Kuidas kokk hernesupp vorsti jahindus

Üks traditsioonilisi roogasid meie rahvusköök - hernesupp jahindus vorstid. See supp on nagu peaaegu kõik. Samal ajal Nõu on valmis mitte ainult purunenud, vaid ka kogu ja roheline ja konserveeritud herned. Sageli lisatakse suitsutatud tooted. Kuid on retseptid, mille peamine koostisosa on sealiha, kana, veiseliha ja isegi lambaliha. Väärib märkimist, et hernesupp ise on väga kasulik. Struktuur koosneb selle osad, mis on valgu kogus võib asendada liha. Niisiis, kuidas kokk hernesupp vorsti jahindus?

Retsept Classic multivarka

Kokk hernesupp vorsti jahindus nõuab:

1. Vorstid, eelistatavalt jaht - mitte rohkem kui 4 tk.
2. Peas on poleeritud - 200 g
3. Väikesed kartulid - 3 tippudest.
4. Sibul tavaline - 1 tk.
5. Porgand - 1 root.
6. Vesi - vähemalt 2 liitrit.
7. Vürtse ja soola.

valmistamisprotsess

Paljud inimesed soovitavad süüa hernesupp vorsti jahindus, retsept, mida on kirjeldatud eespool, see on multivarka. See lihtsustab oluliselt protsessi. Üleöö herned tuleks täita sooja veega. Enne valmistub tühjendada.

Jahi vorstid tuleb lõigata viiludeks. Köögiviljad tuleks puhastada ja lihvida. In kaussi Multivarki vaja valada sibul, vorst ja porgandid. Tooted peaks prae kümme minutit. Sel sobivam "Hot" režiimis. Detailid tuleb perioodiliselt segati. Lõpetamisel küpsetamiseks programmi tasub hoida kuumutamisel.

In kaussi, tuleb valada purustatud kartulid ja herned, lisada vett, lisada maitseained ja sool, seejärel segatakse hästi. Cook "supp" tassi vaja režiimis. Sel juhul taimer tuleks määrata kuni 60 minutit. Pärast määratud aja, siis on vaja kontrollida valmisolekut herned. Kui vaja, saab keeta suppi veel 20 minutit samal ajal. Nõu on valmis.

Retsept pliidi

Valmistamiseks vajalik:

1. Peas poleeritud - 250 g
2. Vorstid - '35
3. Vesi - vähemalt 2,5 liitrit.
4. Kartulimugulast - 200 g
5. Sibul - 50 g
6. Värske porgandi - 50 g
7. Õli taimepõhiste - 50 g
8. Sool ja maitsetaimed.

Kuidas kokk

Sel juhul hernesupp jahindus vorstid küpsetatud ahjus. Köögiviljad tuleks puhastada ja lõigata. Porgand peaks tükelda riiv. Jahipidamine vorsti on soovitatav lõigata viiludeks. Vett tuleb valada potti ja keema. Mahutit lisada kartulid ja küpseta see isegi minutit 5. Pärast supp soovite lisada herned. Pärast seda, kõik, mida vaja süüa pool tundi madalal kuumusel.

Kui pann kuumust õli peab olema taimset. Siin on vaja valada porgandid ja sibul. Tooted on vaja praadida. Kui herned keema pott vaja lisada porgandid, sibul ja vorst. Suppi vaja rohkem minutit 5. lõpus, võite lisada maitsetaimi ja loorberilehed maitse.