Kogenud perenaine teada, et isegi vähemalt tooteid, kuid hea kogemus ja leidlikkus, saate valmistada toite nii, et Yum - sõna otseses mõttes ja piltlikult. Ole kindel, et teie majapidamises pärast selliseid õhtusöök jääb väga rahul. Ja me jagame retsepti!
Supp juustu ja köögivilja
Siin on, kuidas kokk juustu supp köögiviljadega: 1,5 liitrit vett, võta 3 juustud, ja võib olla nelja - see maitseb rikkamaks. Sulatatud juust viltu, omamoodi oma lemmikud. Ainult muidugi ei ole magus! Siis köögiviljad: porgandid - 2-3 tükki, kartoshinu 4, võib olla rohkem, kui sulle meeldib esimese tassi "paksem". Järgmisena peaksime võtma vürtsid - paar küüslauguküünt, soola ja musta pipart (sõltuvalt maitse) ja magus hernes - asjad 3-4. Nad tulevad mugav mõned loorberilehed ja muidugi, värsked ürdid - till, petersell. Nüüd umbes tehnoloogia, kuidas kokk juustu supp. Porgand rest ja kustutada taimeõlis. Kartulid lõika viiludeks. Soe vesi panna purustatud tükid juustu ja segades, on toonud täieliku lahustumiseni. Pärast seda on liiga on nihkunud pan porgandid. Olgu pokipit üle keskmisel kuumusel 8-10 minutit ja seejärel peaks magama potis kartulid. Vahetult enne valmisolekut panna loorberileht, piment. Enne eemaldada soojust tassi peaks täitma uhmerdatud küüslauk, sool ja pipar, puista maitsetaimed. Siin on, kuidas kokk juustu supp sõnalt minutit 40. Kiire, lihtne, maitsev!
Kuid retsepti saab mõnevõrra muutunud. Näiteks koos porgand STTS vähe liha - kana tükkideks lõigatud. Jah, ja seened. Koostisosad on paigutatud samas järjekorras ülalloetletud. Maitse on maagia. Teine võimalus, kuidas kokk juustu supp - teha seda läbi vee ja liha puljong, samal kana. Muide, juust täites täiesti ühendab jänes. Küpseta liha ja seejärel filtreeritakse puljong ja kasutada seda suppi baasi. Sa ei kahetse! Rohkem nõu: juust supid on head kujul püree. Kuna "paks" lihvima blender või sunnitud läbi sõela. Tule gentlest järjepidevuse esimese tassi.
Supp juust ja tomatid kopchonkoy
See ühendab suurepäraselt juustumaitse supp suitsutatud liha. Näiteks selles vajate: 500 g suitsutatud liha (lõika kuubikuteks), 1 sibul suur (lõigatud pool rõngad), 1,5-2 liitrit liha (kana oleks tore) puljong, paar pomidorin (kuubikuteks), paar supilusikatäit tomatikastmes või tomatipasta, maitseained ja vürtsid, sool maitse, sinepikastmes, küüslauguküünt mitu, tl suhkrut, 300 g toorjuustu ja 30 grammi tahke aine - riivitud tankimiseks. Veidi isetehtud nuudlid (nagu lasanje) täitmiseks. Ja muidugi, kreekerid - omatehtud või tehases. Niisiis, valmistada juustu sulatatakse supp.
Retsept: Veidi liha hautis sibul, vala puljong panna tomatid, tomati, une maitseained, lisada veidi sinepit, uhmerdatud küüslauk, suhkur ja sool ja pipar. Olgu see kõik keeb ja igatsema madalal kuumusel pool tundi. Vala nuudlid ja kokk kuni pakkumise. Lõpus pane hakitud juust ja hoida soojust, segades lahustuda. Viimasel hetkel, eemaldada soojust, lisage krutoonidega. Maitsesta riivitud juust ja serveeri. Võite puista maitsetaimed.
See supp on saanud üks lemmik toite oma perele!