Kuidas eemaldada koor tomati ja koor seemnetest? Näpunäiteid ja nippe

Üsna sageli, et valmistada erinevaid suppe, kastmeid ja küpsetamine kooritud tomatid vaja. Et maksimaalselt säilitada kuju ja köögiviljade mahla, peate teadma, kuidas eemaldada koor tomatitest. Toiduvalmistamine, on mitmeid viise, et teostada seda manipuleerimist.

Ettevalmistus ja puhastus

Raviks on vaja valida tahke tomati sordid, nii et nad ei lagune ja ei ole lahkus sodi. Talvel eelistada tomatid filiaal (tore, kui see on omamoodi kirss). Nagu näiteks, nad säilitavad oma struktuuri ja elastsust pikka aega.

Peske köögiviljad ja õrnalt nende eraldamiseks üldise filiaal, et mitte kahjustada struktuuri pulp. Terava noaga lõigata tomati baas, millest oli filiaali. Pärast seda, peate kaks kärped peal köögiviljade nii, et üks neist sai rist. Pane vesi kastrulisse pliidi ja viia see keema.

Tee tomatitele keevasse vette. See on üks kõige tavalisemaid meetodeid eemaldamist koor tomatitest. Köögiviljad tuleb töödelda korraga, nii et nad hakkasid valmistama keevas vees. Hoidke tomati keevas vees mitte rohkem kui 10 sekundit.

Pärast selle aja möödumist eemaldada taimse ja kiiresti pane see külma veega. Oleks parem, kui on jääd. Nii et sa külmkapis toodet kiiremini. Nahka sisselõige peaks algama Curl. Võtke nuga, ta aitame teil õrnalt piiluma ja eemaldage koor tomatitest.

Tõmmake servad, olles ettevaatlik, et mitte kahjustada viljaliha toodet. Kui kogu naha eemaldada, saate sõita veelgi toiduvalmistamiseks.

Puhastamine seemned

Nüüd sa tead , kuidas eemaldada koor tomati kuid mõned retseptid peate eemaldada ka tomati sisemise seemned. Kuidas seda teha võimalikult hoolikalt, et mitte kahjustada liha ja säästa mahla köögiviljade?

Võtke punane toote ja peske seda põhjalikult. Kasutades terava noaga, lõigata pooleks. Saadud tükki tuleb jagada kaheks osaks. Proovige teha kärpeid aeglaselt.

Nuga, eemaldage ettevaatlikult seemned nähtava sültjas viljaliha köögivilja. Vajadusel loputage sisemust, kuid pärast seda manipuleerimise, te kaotate olulise osa mahla.

Kui teil on vaja täiesti puhas köögiviljad, siis kõigepealt tuleb läbi viia eraldamine naha. Ärge eemaldage seemned enne Peel tomatid. Muidu sa lihtsalt rikkuda toote, ja see on keedetud keevas vees.

soovitused

Ettevalmistamise ajal tomat roogasid tuleb eemaldada nahad köögivilju. Seda tehakse selleks, et saada ilus ja isuäratav toode. Kuna termotöötluse käigus tomati nahavoldid, võib eraldada tükki ja rikkuda kogu ilme.

Ka naha tomatite peaaegu ei seedi ja võivad kahjustada seedimist. Eakad inimesed on eriti märgata.

Nüüd, kui sa tead, kuidas puhastada nahka tomat. Cook naudinguga ja raduyte nende kulinaarseid sugulased.