Toiduained ja joogidVeinid ja kanged

Köögivein välja moos kodus keskkond

Sageli Winterizing varud jäävad riiulid sahver mitu aastat. Põhimõtteliselt, moosi kipuvad säilitada oma omadused, nagu maitse ja värv, pikka aega. Aga hosts tahan rulli midagi uue saagi, kuid vana visata kahju. Ikka, tööjõu ja ajakulu.

Sel juhul on mitmeid huvitavaid ja lihtne retsepte, kuidas valmistada veini välja moos kodus. See jook muutub aromaatne, hapukas ja magus, meeldiva marja lõhn ja maitse. Cook võib olla mis tahes moosi: kirss, ploom, sõstar, aprikoos. Eeliseks koduvein on oma looduslikkuse ja lihtsus tootmine.

Cherry veini välja moos kodus

Valmistada veini vaja kirsi 1 liiter moosi, on soovitav seemneteta, 1 liiter töödeldud vee (vt allpool) ja mitte vähem kui 100 g rosinad mistahes sorti. Et alustada protsessi tegemise koduvein on vaja valmistada mahuti: see sobiks tavaline kolme-liitrine pudel, mis tuleb puhastada lahendus sooda ja seejärel steriliseeritud auru ja kuiv. Siis tuleb keeta liiter vett ja pandi kõrvale kõrvale jahtuda toatemperatuurini. Moosi teil on vaja panna ettevalmistatud pudel ja vala leige veega. See viska käputäis rosinad. Kõik komponendid on hoolikalt segada, seejärel suletakse mahuti nailon kate ja jäta soojas kohas 10 päeva. Teine etapp - virre. Selleks eemaldada viljaliha pinnalt ja sisu filtreeritakse pudeli läbi marli. Kangas tuleb voltida mitu kihti, mis oleks ta leidnud jäänuseid vedelik mezgi.Poluchennuyu vaja valada teise poolt koostatud pudel, panna kaela kummikinnastest ja puhas 40 päeva keldris või sahver. Kõik 40 päeva on käärimisprotsessi, siis märkige pumbatud valatult. Kui ta oli puhutud kaugusel - käärimise üle. Kui veini pudel on läbipaistev, siis on valmis. See peab olema valatakse ettevaatlikult pudeli, et mitte tõsta alt sette ja jäta veel 40-60 päeva pimedas kohas.

Koduvein välja moos sõstar

Valmistamiseks käesoleva likööri nõuab vana sõstar jam, punane või must (1 L), värske viinamarja marjad (200 g) riis jämedast (200 g) ja kaks liitrit vett. Pakendite veini ja vett valmistatakse ette, nagu juba eespool kirjeldatud. Moos, riis (pesemata) ja viinamarja Ahendatavad pudel, vala jahutatud vett, segage ja sulgeb kummikindas. Käärimine vastavalt selle retsepti kestab umbes 20 päeva. Kui kinnas on puhutud kaugusel ja veini muutub läbipaistvaks, siis korralikult villitud, see on kasutamiseks valmis.

Maasikas veini välja moos kodus

See jook on erinev erakordne lõhn ja vürtsika maitse. Selle valmistamiseks on vaja:

  • Maasikamoos 1L.
  • 130g rosinaid
  • Vesi 2,5 liitrit.

Toiduvalmistamise protsess algab, nagu alati, ettevalmistamisel mahuti. Samal ajal, kuumas vees immutatud rosinad. Moos põhjalikult veega segatuna rosiniad ja jätnud steriilse kummikindas fermentatsioonirakendusteks. Kui protsess on lõppenud, vedel filtreeritakse läbi marli ja villitakse. Tihedalt suletud mahutid jätnud jahedas 3 päeva. Maasikas veini moos kodus on valmis. Kui kõik tingimused ja protsessi on projekteeritud vastavalt eeskirjadele, jook on läbipaistev, kollane, rikkaliku maitse ja aroomi.

House veini hapu moos

Kui moos ikka on halvenenud (hapupiima või kaetud hallituse), see võib olla tooraine imeline majaveini. Et valmistada vajate:

  • Vesi 1,5 liitrit.
  • Moosi 1,5 kg.
  • Rosinad 1,5 Art. l.
  • Suhkur 1 spl.

Need proportsioonid on vaja pudel 5 liitrit või rohkem. Valmistamisprotsess selline viga vastab täpselt retsepti kirss vein, mis on eespool kirjeldatud. Aga filtreerimise protsessi noore juua veidi kauem, on 2 kuni 3 kuud.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.