Cherry Wine: retsept 4-alkohoolne jook

Vein kirss, retsept , mis on eriti lihtne, alati välja maitsev ja aromaatne. Väärib märkimist, et see üsna nõrk ja looduslikud juua saab teha absoluutselt kõigile. Lõppude lõpuks, teha punase veini on ainult vaja koguda väike kogus küpsete marjade ja osta suhkrut.

Cherry Wine: retsept № 1

Vaja läheb:

• kastanpruuniks küpse kirsi - 3 kg;
• joogivesi - 3 l;
• suhkrut - 3 kg.

valmistamisprotsess

Küpsete marjade vaja pesta sõelal, pane suur pudel, ja seejärel lisada see oma keedetud suhkrusiirupit. Pärast seda, kaela nõud peavad olema suletud marliga. Selles olekus puu magus mass peaks taluma umbes poolteist või kaks kuud, pärast mida vedelik on vaja filtreerida ja vala klaasi või plastpudelitesse.

Vein kirss: retsept № 2

Vaja läheb:

• Värske kirsimahl - 10 l;
• liiva suhkrut - 1,6-4 kg (suurus sõltub magususega puuvilju);
• Joogivee - 2,6-5,6 liitrit (sõltuvalt magususega puuvilju);
• sidrunhappe - 10 g.

valmistamisprotsess

Küps kirss maroon vaja pesta sõelal, täielikult vabaneda vedeliku ja seejärel puder stuupa koos luud ja hea pigistada mahla abiga marli. Seejärel sama nõuga peab vala suhkur, sidrunhape, vala joogivesi ja panna pimedas kapis kääritamist. Lisaks nõrk alkohoolset jooki valmistada standardsete meetoditega.

Cherry Wine: retsept № 3

Vaja läheb:

• küpse kirsi kastanpruuniks - 3 kg;
• liiva suhkrut - 1,6 kg;
• Joogivee (keetmine) - 4 l;
• värskelt pressitud sidrunimahla - 110 ml;
• aktiivse pärmi - 1 väikese lusika.

valmistamisprotsess

Küps kirsipuu peaks läbima, eemalda varred ja muu praht, ja seejärel pestakse külma veega. Seejärel kirss nõutud uncool valada keeva veega rõhu all ja tõmbama 4 päeva. Lõpus selle aja oli vaja filtreerida, lisada suhkur, aktiivne pärm, värskelt pressitud sidrunimahla ja panna pimedas kapis 2-3 nädalat. Pärast seda massi tuleb segada ja ligunema 5 kuud. Edasi pead valada veini pudel, sulgub ja panna keldris veel 30 päeva.

Cherry vein: retsept number 4

Vaja läheb:

• küpse kirsi kastanpruuniks - 4,6 kg;
• liiva Suhkur - 400 g

valmistamisprotsess

Küpsete marjade peaks läbima, eemalda varred, pese hästi ja kuiv. Järgmine, peate võtma välja puuviljade kivid ja panna neid, ja liha tugeva puder. Saadud mass kuulub kehtestada silindrisse (soovitavalt puidust). Bones tuleks kaaluda, et võtta üks kuuendik, nael, koos suhkru ja lisada vilju kirsipuu. Tara seguga on soovitatav matta liiva 1/3 kõrgus.

See on eriti tähelepanuväärne , et see retsept kirss veini nõuab pidevat kontrolli üle puust tünn oli alati täis (vajadusel tuleb laetuna värske mahla kirsid). Pärast juua enam hulkuma, konteinerid tuleks sulgeda ja hoida jahedas kohas täpselt 2 kuud. Pärast aega veini vaja tüve, valada pudelitesse ja seista keldris umbes pool aastat.