Luumuhillo ilma seemned: retsept. Kuidas kokk Luumuhillo

Luumuhillo ilma seemned, retsept, mida paljud pered edasi põlvest põlve, valmistub üsna kiiresti, ja mis kõige tähtsam - ilma täiendavaid jõupingutusi. On universaalne toiduvalmistamise viise, mis sobib plaatide ja multivarok ilma mis haldab haruldane köök täna.

Ploomid on kasulikud, et hea mõju soole peristaltikat, stimuleerides seda. On tähelepanuväärne, et pärast küpsetamist puu säilitavad oma vara. Vitamiin sama koostisega ploomid läbivad mõned muudatused, kuid need jäävad kasulik ja maitsev, isegi vormis moos.

Plum omas mahlas

See moos on rohkem nagu paks siirup koos puuvilja tükid. On suulae, see ei ole halvem muu. Ettevalmistamine ploomi moos selle retsepti ei põhjusta raskusi isegi neile, kes ei olnud kunagi valtsitud purgid talvel.

vaja:

- dark küpse ploomi (1-1,5 kg);

- suhkru (300-450 g).

Vee retsept ei ole üldse, siis ei ole vaja lisada. Eemalda kivid ploome, poolitatud vilju pannakse sügav pann. Peal kõik valati suhkrut. Luumuhillo ilma seemned, retsept, mis sisaldab infusiooni, eriti maitsev ja aromaatne. Puu- mõnda aega jätab puistatakse suhkrut, et nad andsid mahla. Aeg sõltub sellest, kuidas küpseid ploome võeti. Kui mahl on ilmunud, võite panna pott ahju tuua sisu keemiseni. Järgmine peate küpseta veel 3-5 minutit, segades lusikaga, et mitte ohustada terviklikkuse äravoolu. Sa pead korrake protseduuri 2-3 korda: keetmist, aurutamine, keeb, toiduvalmistamiseks. Valmis moosi kinni soojendada steriliseeritud purkidesse.

Lihtsaim retsept magus moos

cooking põhimõtteliselt ei erine eelmisest, on ainult üks erinevus: suhkur on võetud kursiga 1 kg 1 kg puu. Luumuhillo talveks, seega tehtud, on küllastunud, magus ja kommid kaua, kui pangad olid hästi steriliseeritud. Hoidke see peaks olema jahedas kohas. Maksimaalne säilivusaeg - 2 aastat. Pärast selle aja möödumist, on oht, et moos on magus, kaotas kõik kasulikud omadused.

Jam valmistatud hapu sorte ploomid

retsept eespool kirjeldatud sobib puuviljad väljendunud happesus, kuid seal on väike erinevus. Esiteks, suhkur vaja: 1 kilo ploome nõuavad 1,5 kilogrammi. Teiseks, anda mahla, lisada pool tassi sooja keedetud veega. Kolmandaks nõudma on umbes 10-12 tundi. Selles Luumuhillo seemneteta, retsept, mis on universaalne kõik klassid saada parim magus, mõõdukalt happeline. Bones ei saa visata, jättes neile muudel eesmärkidel. Näiteks kodu infusiooni.

jaoks Multivarki

Summa koostisosi valitud individuaalselt, võttes arvesse seda, kui palju kaussi üksus. At 1 kg ploome vaja 1 kg suhkrut. Leota puu ei ole vajalik. Nad on põhjalikult pestud, puhastatud seemned, eemalda koor. Tee lihtne: ploom kupatatud keeva veega, seejärel eemaldada koor. Plum pooleks sobiks ühtlaselt kaussi, puista suhkru, seda uuesti sätestatud puu- kuni multivarka ei ole täielik. Luumuhillo kodus ei küpsetatud pliit, iseloomuliku lõhna ja pehmust. Järjepidevuse on rohkem nagu väga magus moos. Programm on loodud "karastamine". Kuidas kokk ploomi moos multivarka? Aitab 1 tund võimu 750-800 vatti. Pärast keetmist moosi lähedal pangad või süüa kohe. Fit tahes erinevaid ploomid, kuid hapu pruulima enam - 1,5 tundi. Suhkur lisatakse maitse järgi.

Way fännid käpard

Mitte igaüks meeldib moosi «Orientatsioon koosolekul", nii et saate kokk ja traditsioonilisel meetodil, mida varem kasutati iga kolmas maja. vaja:

- elastsest ploomi- (1 kg);

- suhkur (1,4 kg);

- keedetud vett (1,5 tassi 200 ml).

Luumuhillo talveks enne valmis nii. Selle maitse on tuttav paljudele lapsepõlvest, kuigi see moodustab veidi keeruline. Puuviljad puhastada luudest, panen eraldi kaussi. Suhkur on veega segatud siirup keedetud madalal kuumusel. Suhte arvutamine on lihtne: 1400 grammi suhkrut vajate 300 ml vett. Siirup jahutatakse ja valati otsekohe ploomi. Leota neid sellisel kujul on vaja 6-8 tundi E. Siis valati siirup jälle keeda, vala ploomide jälle paar tundi. Pärast seda koolitust moosi panna ahju. Keedetakse see peaks olema madalal kuumusel segades, eemaldades vaht, üks tund. Retsept maitsev ploomi moos ei ole nii lihtne, kuid tulemus ületab kõik ootused. Lähedal pangad samamoodi nagu mis tahes muu kodu ettevalmistamisel.

retsepti nõukogu

Kui ploomid on toored või hapu, peavad nad nõudma enam - 4-5 tundi. Kuidas kokk Luumuhillo sel juhul? Sama palju - 1 tund. Et kontrollida, kui hästi see on keedetud alla, võite panna tilk siirupit plaadil. Kui tilk ei voolanud ja levis kogu pind moos on valmis spin. Valikuliselt jahtuda seda.

kombineeritud retsepti

Väga huvitav maitse muutub moos ploomid ja apelsinid. Sest see eeldaks:

- ploom (1 kilo küps, kuid mitte liiga pehme);

- suhkur (1,5 kg kogu keeta);

- peel 5 apelsinid.

Ploomide vala suhkur (varem eemaldatud luu) jäetakse mõneks tunniks kuni see on markeeritud mahla. Sel ajal suhkrustatud apelsinikoore tegemisel. See on karamellu peel hautatud suhkrut. Plum mahla pannakse ahju. Pärast esimest keemise tulekahju on vähendatud miinimumini. Suhkrustatud apelsini hakkima, lisada puuvilja siirup. Keeda pehmeks vaja keskmiselt 1-1,5 tundi madalal kuumusel. Valmis moosi on suletud pangad. Kombinatsioon apelsinid ja ploomid annab maitsvaid lõhn ja maitse tooriku.

Kui lähedal moosi talveks

Toorikuid ei ole rikutud, peame korralikult sulgeda ruumi. See ei ole nii raske, kui tundub. Alustuseks pangad põhjalikult pesta, vala keeva veega sees kuiv. Viimane on väga oluline: Luumuhillo seemneteta (tahes retsept) nõuab hästi steriliseeritud konteinerite või hallituse vältimiseks saab olema raske. Pangad hoiavad üle auru seni, kuni kõik tilgad ei kuivaks. Caps steriliseeritud keevas vees 10-15 minutit. Moosi purkidesse laotud puulusikaga et söögiriistad ei puuduta seinu, muidu nad lõhkeda. Kõik suletud kaaned valida: plastist või metallist. Viimati twist eriline masin.