Kasulik maiuspala lastele. Marmalade kõrvits kodus. kiire retsept

Liiga paljud tänapäeva vanemad püüavad loobuma maiustusi poes täidisega säilitusained, värvained ja kunstlik maitsed. Aga armastus laste jaoks maiustusi ei ole tühistatud. Sel juhul emad tuludest kõrvits marmelaadi. Kodus see delikatess saab valmistada ilma probleemideta ning minimaalse aja-.

kasu kõrvits

Kõrvits on universaalne köögiviljade mis sisaldab komplekt vitamiine, mikroelemente ja mineraalaineid, väga kasulik tervisele. Kõrvits on eriti kasulik kasvav lapse keha. See sisaldab karotiini, mis kaitseb laste silmad eri probleeme ja tervisehäired. Inimesed, kes sageli tarbida toitu kõrvits, kannatavad vähem probleeme vererõhu. Need inimesed tugevdab veresooni, parandab vere hüübimist.

Lisaks kõrvits - suurepärane võimalus vabaneda seedeprobleemid. See on sageli kasutatud dieettoidud. See on hea diureetiline toime. See aitab ärrituvus ja unetus. See tugevdab luid ja parandab üldist immuunsüsteemi seisund.

Marmalade kõrvits. koostisosade

Et valmistada maitsev ja tervislik maiuspala, siis on vaja leida kvaliteet koostisosad turul ja poes sort. Põhilised neist on kõrvits. See on kõige parem võtta Muscat. Ta hoidis veidi vähem paksu seinaga, aga liha on mahlane, lihavad ja magus. Kõrvitsad nõuda ühe kilogrammi.

Pealegi köögivilja peaks 200-400 grammi suhkrut. Summa sõltub teie eelistustest ja magusus kõrvits. Suhkru asemel saab hõlpsasti kasutada mett (100 g). Et valmistada maitsev ja ilus puu kommid kõrvits kodus, nõuab retsepti oma köök Suurpakendile instant želatiin (20-25 g). Rohkem maitse, võtta väike pakk vanilli.

valmistamisprotsess

See algab köögiviljade puhastus. Et valmistada maitsev marmelaad kõrvits kodus, siis tuleb lõigata koorik maha, valige kõik seemned ja lõika väikesteks kuubikuteks sama.

Lisaks kõrvits tuleks ahjus küpsetatud. Pre-Spread küpsetuspaberiga või spetsiaalse paberi küpsetamiseks, nii et see ei ole põlenud. Ahi kuumutatakse 180 kraadi. Ettevalmistused kõrvits 25-35 minutit.

Regulaarselt tuleb kontrollida kättesaadavust. Kui kõrvits muutub pehmeks, võite võtta see välja ja purustada kasutades segisti. Pea meeles: kui sa kokk marmelaadi kõrvits kodus, peamine koostisosa peavad olema peenestatud samuti võimalik. Iga tükki satu marmelaadi ei tohiks. Seejärel saadud püree võib lisada suhkrut või mett.

Marmalade kõrvits (kodus) želatiini - kõige populaarsem retsept. Želatiin mitte ainult võimaldab kõrvitsapüree kiiresti kõvaks, kuid annab ka läbipaistvuse delikatess kvaliteeti iseloomustavaks marmelaadi. Želatiini tuleb lahjendada sooja veega, lase tõmmata ja lisada kõrvitsapüree. Segada hoolikalt.

Muide, paljud lapsed on väga kiindunud kuivatatud puuviljad. Ka nemad on võimalik ohutult lisada omatehtud marmelaadi. Rosinad, kuivatatud aprikoosid, pähklid, ploomid mitte ainult täiendab maitse, vaid ka kasu keha.

Edasine vaja kindla nõusid (küpsetamine, küpsetamine, klaasnõu), mida on vaja valada mass. Kõrgus kõrvitsapüree ei tohiks olla rohkem kui kaks sentimeetrit. Nõud asetada külmkappi ja oodake täielik kõvastumine. See protsess võtab tavaliselt umbes kaks tundi.

Söötmine lauale

Kui marmelaadi lõpuks kivistub, siis saad külmkapist välja ja küpseta serveerimist. Kui olete teinud marmelaadi kõrvits kodus enne vala püree kaussi, kasutada pärgament. Nii külmutatud mass oleks parem eemalduda seinad. Võttes kommid, lõigata tükkideks. Mida nad moodustavad - teil otsustada. Lõpuks raputa tuhksuhkrut või liivaga.

Kui te otsustate kokk kõrvits marmelaadi lapsele kodus, tegime õige valik. See delikatess on mitte ainult väga maitsev, kvaliteetne ja ohutu, vaid ka kasulik seedimist ja üldist tervist. Lastele meeldib see tassis meeldiv magus maitse ja mu ema - võtta looduslikkuse.