Kartuli külas ahjus

Paljud on proovinud see roog nagu kartul, keedetud maalähedases stiilis, et kiirtoidurestoran. Aga miks mitte süüa maitsev sööki ise? Pärast kartuli küla ahjus on palju kasulikum kui kartulid, praetud või friteeritud kartulikrõpsud.

Ettevalmistused kartuli küla ahjus üsna kiiresti. See tassi saab neid toideti nii garneering liha, linnuliha või kala. Aga see kartuli saab asendada pearoog ja millal esitada see salat ja küüslaugu kastmega.

Eeliseks kartuli toite maapiirkonnas ahjus on asjaolu, et selle maitse võib varieeruda vastavalt oma eelistustele, kasutades oma lemmik maitseained.

Niisiis, süüa küpsetatud kartulid, peame kartulid (parem võtta noor, kuid võite kasutada tavalisi), oliiviõli ja maitseained. Lisaks sool, on vaja võtta must pipar, karri, keemiline paprika ja küüslauk. Kuid nagu juba mainitud, koostise vürtse saab muuta oma maitse järgi. Summa kartulid, õli ja vürtsid sõltub sellest, kuidas paljud portsjonit valmistatakse samal ajal.

Seega hakkame süüa. Kartul on vaja korralikult pesta harjaga. Kui toidu valmistamisel kasutatakse vana kartulid jämeda liivapaberi, siis on parem puhastada. Kui kasutate juurviljad õhuke nahk, seda ei ole vaja puhastada välja.

Nüüd sa pead lõigatud kartulid. On parem, kui kartulid on väike, siis saab lõigata pooleks või neljaks. Suurem juured lõigatakse 6 või 8 osast.

Nüüd valmistada segu pesta kartuleid. Selleks valada taimeõli (ideaalis - oliiviõli) kaussi ja segada vürtse. Curry lisatakse õli, mitte ainult ei anna peen maitse meie toidud, vaid ka soodustab teket koorik ilusad värvid.

Nüüd, "ujuma" valmis kartuliviilud õli segu ja panna neid küpsetusplaadile. Self määritud lehel ei ole vajalik, see on väärt panna küpsetuspaberi või fooliumiga.

Soovitav on levinud kartuliviilud, nii et nad olid piisavalt lahtine et nad kergesti tekivad pruunistunud kooriku. Kui keemiline granuleeritud küüslauk, seda saab lisada otse õlisegu. Sellisel juhul, kui see on otsustanud võtta värske küüslauk, siis tuleb puhastada, purustatud (lihtsaim viis, läbi pressi). Lisamine küüslaugukartulite kohe pärast seda võetakse ahjust. Pärast seda, peate õrnalt segada nelk, küüslauk ühtlaselt laiali.

Nüüd pane pannile koos kartulid ahjus, termostaat on seatud 200 kraadi. Küpseta kartuleid pehmeks ja isuäratav koorik. Tavaliselt küpsetusaeg on umbes pool tundi.

Kõik omatehtud kartuli küla ahjus valmis. Kui teenindavad saate puista peeneks hakitud tilli, roog on muutunud veelgi aromaatne.

Aga kui sa ei taha Näpelöidä ahi, saate kokk seda tassi mikrolaineahjus. Retsept maamees kartulid mikrolaineahjus ei erine eespool kirjeldatud. Kartulid vaja valmistada, lõika viiludeks või ringid ja hõõruda segu õlist ja maitseained. Kui toidu valmistamisel mikrolaineahjus on oluline, et kartuliviilud või kruusid olid identsed paksus umbes 2-3 mm. Kui lõikad kartulid suured viilud, samas küpsetamine tõusta. Samamoodi me valmistada segu õli ja pane kartuliviilud ta. Seejärel kartuli levik on klaasist või plastist nõud, katke anum toidukilega ja pane mikrolaineahju. Täisvõimsusel meie riigis stiilis kartul mikrolaineahjus valmib umbes 15 minutit.

Nagu näete, retsept delikaatsust McDonald'si üsna lihtne. Lisaks maitse saab muuta, valides kõige sobivama oma majapidamises valik.