Toiduained ja joogid, Retseptid
Cream koogikesi igale maitsele
Koogikesi nimetatakse väike portsjoniteks magustoidud, eriti populaarne Ameerikas. Õrn biskviit baasi ja vahukoor peal on täiesti koos ühes magustoit. Tegelikult põhja koogikesi nagu tavaline kook. Nii ulatus katsetamiseks siin on sama, koogikesi saab šokolaad, vanilje, puu võib lisada taignale
Võikreem keeksikesi
Väga õrn ja maitsev koor toodetud kreemjas baasi. Piim maitse sobib peaaegu iga põhjal koogikesi. Ettevalmistused kreemi vahukoort, juustu ja tuhksuhkur, kõik väga lihtne. Võtke kakssada milliliitrit koor, seitsekümmend viis grammi tuhksuhkrut, kakssada viiskümmend grammi toorjuustu, näiteks brändi "Philadelphia". Kõik koostisained lihtsalt segatud ja põhjalikult sebima. Selgub üsna paks koor, mis on väga tore vaadata koogid. Soovi korral lisada veidi toiduvärvi - siis
Cream koogikesi "Tiramisu"
See koor ei ole väga paks, aga kui välimust magustoit, siis ei tundu nii oluline kui selle maitse, võite julgelt süüa seda. See võtab kakssada grammi toorjuustu, võta "mascarpone" kaks munakollast, kaks supilusikatäit suhkrut, teelusikatäis kakao, söögituba lusikas kohvi likööri. Mash munakollased suhkruga, lisada liköör, "mascarpone" ja kakao ja sebima mass muutus homogeenseks. Cream koogikesi koos kreemi kook mugavalt taotleda läbi saia kotti pihusti. Nagu eelmine, on võimalik soovi varjund.
Võtke sada viiskümmend milliliitrit piima, sada grammi kohvi, muna, kakssada grammi suhkrut, kakssada viiskümmend grammi võid, vanilli või vanillessentsi, supilusikatäis brandy, paar supilusikatäit kakaod. Õli peab olema kvaliteetne. Keeda piima koos kohvi, lastakse seista kakskümmend minutit ja pinget. Jahutage ja segada muna, hõõruda läbi sõela, lisada suhkur ja keedetakse keskmisel kuumusel pidevalt segades. Keeda paar minutit, kuni segu muutub paksuks. Õli varras blender toatemperatuuril umbes viie minuti jooksul. Lisa saadud mass on jahtunud piima segu tl vihtlemine pidevalt. Lisa vanilje, kakao ja brandy, sebima uuesti. Kreem on valmis koogikesi. Jääb vaid kaunistada oma koogikesi.
besee
Kui sulle ei meeldi tavaline koor keeksikesi, proovige teha beseed. Peate munavalget ja kaks supilusikatäit suhkrut. Vala proteiini väikese kausi, lisada suhkur ja panna kõik veevannis. Hoolikalt segada ühtlaseks ja põhjalikult võita mikseriga. Kaunistamine koogikesi selles koor, talle kook paar minutit ahjus, nii besee omandada isuäratav kooriku.
Similar articles
Trending Now