Kartul kana puguga: retseptid

Kana puguga - väga kasulik ja hea hinnaga toode. Neist saab teha palju maitsvaid ja rõõmsameelne. Neid lisatakse salatid, supid, pasteedid ja ase. Pärast vaadates praegust avaldamist, mida õppida, kuidas kokk kartuleid ja kana puguga.

Valik hapukoorega

See retsept on huvitav, sest ta hõlmab väikeste portsjoniteks potid ja tavalise madala hinnaga tooteid. Dish teinud seda tehnoloogiat, selgub väga mahlane ja aromaatne. Seetõttu on kindlasti nautida oma pere. Enne protsessi alustamist, olla kindel, et teie köök on:

• 400 grammi kana puguga.
• Keskmise porgand.
• 5-6 kartuli mugul.
• Suur sibul.
• Cup hapukoor.
• 5-6 küüslauguküünt.

Et vegan kartul kana puguga, fotod, mis näete allpool, ei olnud värske ja maitsetu, pead eelnevalt koguge veidi soola ja pipart. Lisaks see roog sageli lisada värskeid ürte.

Turn-põhine tehnoloogia

Esiteks sa pead tegema peamine koostisosa. Kahjuks ei ole kõik kauplustes müüakse juba tapetud maod. Kui sul selline toode, tuleb eeltöödelda. Maod lõigatakse ühest küljest, puhastati liiva ja veeris ja pesti külma veega. Seejärel siseosas toodet eemaldatakse tihe kollakas kile ja välimist vabaks rasva.

Sel viisil valmistatud rups külma veega, filtreeritakse keema ja keedetakse nelikümmend minutit. Kuigi nad on pliit, mida saate teha köögivilju. Neid pestud, kooritud ja purustatud. Poolringide sibul kergelt praetud pannil, määritud tahes taimeõli, ja paar minutit hiljem lisati jämedalt hakitud porgandid. Pärast seda levis pannile kartuliviilud, keedetud sisikonna, pipar ja sool. Kõik hea segada ja valada hapukoor, mis on juba lisatud hakitud küüslauk ja hakitud maitsetaimi.

Pärast paar minutit sisu pan laiali portsjoniteks potid. Samuti lisanduvad üsna natuke joogivett ja saata küpsetada. Valmistage kana puguga kartulitega ahjus viiskümmend minutit. Pärast seda, nad kohe serveeritakse lauda värske pruun leib ja kõik marinaadid.

Valik seente

Vastavalt selle retsepti, saate suhteliselt kiiresti valmistada maitsev ja toitev kodu friikartuleid. Muidugi, sa pead natuke küsimus julgust, kuid tulemus on pingutust väärt. Et teie pere suutis proovida kana puguga, hautatud kartul, peate eelnevalt minna lähima poe ja osta kõik vajalikud koostisosad. Seekord teil on käepärast olema leida selliseid tooteid:

• kartul riiulid.
• 400 grammi kana puguga.
• Paar sibulad.
• 200 grammi seeni.
• 500 milliliitrit joogivett.
• Küüslauguküüs.

Nagu täiendavad koostisained levinud taimeõli, sool, loorberileht, pipar.

Protsessi kirjeldus

Kana rupskitega, eelnevalt puhastatud liigne rasv, pesti külma veega ja viskab sõelal. Need on siis lõigatud mitmeks tükiks ja saadetakse multivarku. Sellele valati filtrimisveega ja loorberi tilk. Valmistage kana puguga in "Putting out" mitte vähem kui üks ja pool tundi.

Lõpetamisel programmi siseelundid eemaldatakse seade ja puljong valatakse eraldi kaussi. Siis, eelnevalt pestud ja määritud kaussi Multivarki leviku viilutatud seened ja prae neid kuni kuldne toon. Pärast seda, lisatakse neile hakitud sibul ja jätkata kokk, segades pidevalt meeles pidada. Paar minutit hiljem multivarku Kirjuta kana vatsakesed ja lõigates kartulid. Kõik see soola, pipra ja valage väike kogus puljongit. Seade on kaetud kaanega ja aktiveerida mode "Kustutusvahendid". Pärast umbes nelikümmend minutit kartulid kanaliha puguga olema täielikult valmis kasutamiseks.

Valik tomatid

Korralikult keedetud kana siseelundid välja väga pehme ja maitsev. Selleks, et toita oma pere rõõmsameelne õhtusöök, siis palutakse kontrollida sisu külmkapp ja oma vajadusel osta puudu tooteid. Enne alustamist süüa toite, nagu hautatud kartul kana puguga, veenduge, et teil on oma arsenal:

• Suur küps tomat.
• Kilo kana puguga.
• 10 kartulimugulad.
• Keskmine pirn sibul.
• 800 milliliitrit filtrimisveega.
• Suur porgand.

Plus kõike muud, mida vaja soola, värsked maitsetaimed, vürtsid ja loorberileht. Nende koostisosade tassi saavad erilise maitse ja aroomi.

Kana puguga: retsept

Hautatud sisikonna kartuli valmistada lihtsalt. Esialgu kõrvalproduktina leotatud ja seejärel keedeti kergelt soolatud veega üks tund. Eraldi pot leviku kooritud ja lõigatud kartulid. Täitke see veega, lisada veidi soola ja saadetakse plaat.

In pann, mille põhjas on määrduda päevalilleõli, sibul paigutatud purustatud ja röstitud helekuldkollase varjund. Pärast seda, lisatakse see jämedalt riivitud porgandid ja jätkata kokk, ärge unustage segage aeg-ajalt. Pärast paar minutit pannil köögiviljad keedetud ja saatis tükid kana lõigatud keskmise suurusega vatsakesed. Kui nad on kergelt pruunistunud koos sibula ja porgandi leviku kastrul keeva kartuleid. Kui pann lisada vabade viilud tomati ja tantalized neid minimaalselt kuumuta paar minutit. Pärast seda seostada neid teiste koostisosadega.

Vahetult enne eemaldamist plaadi potti panna loorberileht. Kõik hea segada ja hautatud umbes viis minutit. Lisandiks kartul kana puguga kuum. Palvel vahetult enne serveerimist see puistatakse hakitud maitsetaimi.