Kanasupp pelmeenid: retsept

Supp pelmeenid - peamiselt Ukraina tassi, aga samuti rasva, see on üsna levinud kogu territooriumil endise Nõukogude Liidu vabariikides, sealhulgas Venemaal. Retsept selle ettevalmistamine on üsna suur massiiv. Tegelikult on see supp, mille Keetmine väikesteks tükkideks tainas. Samal ajal, pelmeenid saab mitte ainult jahu, vaid ka valmistatud kohupiima, köögiviljad, ja nii edasi. Väärib märkimist, et supp pelmeenid, retsept , mida saate valida, kõigil juhtudel saada maitsev ja aromaatne roog lõunaks.

Enne kui kokk supp pelmeenid, peate valmistada koostisosad, mida on vaja. Esiteks, see on puljong. Seda saab keevitatud muidugi igast liha, kuid peetakse kõige sobivam antud juhul kana. Lisaks vajadusele porgandid ja sibulad, mis puhastatakse ja lõigati väikesteks kuubikuteks ja kartul (ribadeks lõigatud). Keeva puljongit Soodsam kartul, sibul ja porgandid passaažid päevalilleõlis. Sel ajal, see on taina valmistamisel, millest tehakse pelmeenid. Kuumutab vett soojuse kuni ajani, mil võib kannatada käe voolab jahu, lisada muna - tainas peaks olema päris lahe. See valtsitud vorsti ja lõika väikesteks tükkideks, mis jagunevad puljong koos zazharki pärast 10 minutit pärast kartulid. Kõik keedetud umbes 10 minutit, soolatud, pipar lisatakse, pärast mida kanasupp pelmeenid valmis. Plaat pannakse tükk keedetud kanaliha, valada supp riides ürtide ja hapukoor.

Et valmistada supp pelmeenid, retsepti võib võtta ja selline. Lisaks aktsia võtab paar keskmise suurusega kartulid, sama kogus värsket tomati, porgand, sibul, seller root. Et valmistada pelmeenid lihtsalt vaja klaasi sooja piima, muna, jahu ja sool. Pärast kanapuljong puljong ja pane sibul tomati, keedetakse 20 minutit. Tomatid saada, jahutatakse veidi nendega koorida ja puder viljaliha kahvliga. Keedetud sibul ei pea, nii et sa ei viska seda ära.

Kui pann, kus kuumas õlis praadida teiste hakitud sibul, lisada porgandid siin narezannayu kuubikud, leotatud tomatid, hakitud seller root. Mõnda aega on kõik lõppenud. Soovi korral saate asendada tomatid või tomatipasta, et lisada see veelgi, kui zazharki on kahvatu värvusega. Puljong on sätestatud kartulid. Kui see on keedetud kuni pool keedetud, lisada köögiviljad seda.

Vala jahu kujul slaidid, mille keskel on väike taandus. See murda muna, järk-järgult lisada piima. Sõtku taigen paks, mis on lõigatud välja väikeste pelmeenid. Nad on kastetud puljong enne köögivilja täielikult keedetud, lisada soola, vürtse, maitsetaimi. See supp pelmeenid retsept on üsna lihtne, hästi teeninud hapukoore ja lisatakse nõusse viilud keedetud munad.

Et valmistada supp pelmeenid, retsept, mis ei nõua liiga palju koostisosi, mis ei pea olema palju aega ja tulemused võivad olla suurepärased. Lisaks tavapärastele teste, siin saate lisada juustu pelmeenid (kodujuust lisatakse muna, jahu või manna, sõtkutud tainas) või köögivilju (pelmeenid lisage hakitud köögiviljad nagu kartul, sibul või muu). Saate lisada protsessi cooking tomatipasta ja jäta supp kena kuldne värv. Kanaliha on parem panna otse plaatidel väikesteks tükkideks. Supp osutub väga rõõmsameelne ja flavorful, pole ime siis peetakse üheks kõige populaarsem supid paljude rahvaste.