Jõhvikad, hõõrutud suhkru: värske magustoit retsept

Cranberry, suhkru (retsept on üksikasjalikult kirjeldatud veidi hiljem), ei ole mitte ainult väga pehme ja maitsev, vaid ka kasulik magustoit. Lõppude lõpuks, kindlasti igaüks teab, et see Berry sisaldab ait vitamiine, mis on võimelised toetada immuunsüsteemi igal ajal aastas.

Jõhvikad, hõõrutud suhkru: samm retsept

Soovitavad produktid tooriku:

• liiva valge suhkur - 1 kg;
• värske jõhvikad - 1 kg.

Ettevalmistus põhikoostisosa

Jõhvikad, hõõrutud suhkru, talvel koristatud on piisavalt lihtne. Aga enne paned marja kaal steriliseeritud purkidesse, värsked puuviljad töödeldakse hästi. Selleks peate ostma piisavas koguses toodet, hoolikalt läbi minema, ja seejärel loputa jaheda veega. See ajal sellise protseduuri marjad ei joosta, neid julgustatakse vala kurn või sõela. Järgmine, puu tuleb loksutada nii, et nad on täiesti ilma niiskust. Vajadusel jõhvikad saab paigutada vahvel rätik ja hoitakse seal 5-8 minutit.

Töötlemine peamine koostisosa

Jõhvikad, hõõrutud suhkru, retsept, mis on väga lihtne, tuleb hoolikalt käsitseda enne, kui see valada suhkur. Sel ettevalmistatud viljad tuleb asetada blenderisse ning jahvatati pudruks väga suure kiirusega. Kui selline seade ei ole laos, marjad saab jahvatada köögikombainis või veski.

Kihistu magus toorikute

Pärast jõhvikate jahvatati püree, siis tuleb panna emailiga basseini, millele magada valge suhkur. Mõlemad komponendid peavad olema suure lusikaga segu hästi ja siis vasakule kaussi mõneks ajaks toatemperatuuril. Soovi tooriku talub sooja öö läbi.

Ettevalmistused nõusid

Jõhvikas, hõõrutakse suhkru, ei tohiks kuumtöödelda. Tõepoolest, ajal toiduvalmistamiseks kõik toitained, vitamiinid ja mineraalid sisalduvad marjad, lihtsalt kaovad. Seetõttu on soovitatav kasutada toorikute steriliseeritud pakendites, kuna see jääb magustoit maksimaalne aeg. Seega on vaja võtta paar pooleliitrise või 750-grammine purkide, peske neid hästi, kasutades soodat ning seejärel mõneks ajaks seisma vesivannides.

Making magustoit talveks

Pärast Infusions kõrbenud puu suhkruga ja purgid steriliseeritakse, magus marja massi peab vala klaasnõust, katta ülemise suhkrut (1 sentimeetri paksused) ja sulgege plastkaantega (saadaval klaasist) ja külmkapis.

Kuidas esitada magus toorik

Jõhvikad, hõõrutud suhkru, retsept, mida me esitatakse napilt, tarnitakse tabelis koos kuuma teed ja mõned magustoidud (puding, pannkoogid, Pannkoogid, jne). Ka see toormoosiga teha vitamiini puuviljajoogid, mis on soovitatav juua vähendatud immuunsus.