Huntahven kala ja kuidas valmistada

Hiljuti meriahven kala on muutunud eriti populaarne kokad üle maailma. Selle kasutamine valmistamiseks erinevaid roogi. See on kõik, sest tema maitse ja kasulikud omadused. Mis eristab kala meriahven? Kalorite see on ainult 82 kcal 100 grammis tootes. Seega, see kala on soovitatav dieettoit. Ta on väga väike luud, see on mugav süüa.

Huntahven kokk erinevaid viise. See kala on universaalne, nii võrdselt hea praetud, küpsetatud ja keedetud. On võimalik valmistada väga erilisel moel.

Kala, meriahven kohvi kaste valmistatakse järgmiselt. kaks fileed, tuleb võtta pool juht sibul, veerand tassi oliiviõli, 50 grammi värskeid pruulitud kohvi, 120 ml hea koor, 50 grammi valget veini, 100 ml kalaleem, 4 kirsstomatid, 100 grammi spinat, suhkur, loorberileht ja pipar herned. Üsna palju koostisosi, kuid kala on meriahven, küpsetatud see retsept on seda väärt.

Kõigepealt pead tegema kastmega. Tükeldatud sibul mingil viisil (ei kuubikud). Pour õli pannil ja praetud tema loorberileht pipart ja herned. Seejärel lisage veini ja aurutada see pooleks. Sama efekt oli ka teha puljong. Järgmine valada koor, kohv ja lisada suhkrut (1 tl). Küpseta, kuni kaste pakseneb. Pärast soola lisamata. Nüüd peaks pingutamiseks kaste ja keeda uuesti.

Kalafilee soola ja pipart. Kogu pind on rihveldatud, nii et see ei ole deformeerunud praadimisel. Tomatid lõigata pooleks. Kala praadida pannil, esimene, naha pool all, ning seejärel teise käega. Me jaotame selle tassi. Siis praadida tomatid ja spinati. Lisa neile soola ja pipraga. Pane need kalad, ilusti teenida tassi. Vala kaste peal. meriahven kala valmis. Kaste annab see ebatavaline ja väga omapärane maitse.

Kuidas kokk kiire ja maitsev meriahven? Selleks võtta nõutud summa kala, pesta ja kuivatada rätikuga. See retsept saab kasutada filee ja terve, roogitud rümpade. Kuumuta ahi 200 kraadi, ja taimeõli pannil rasv.

Kala leviku küpsetusplaadile. Puista tahes maitseained. Te võite võtta paprika või erilist võimalust sel juhul. Kui te soovite, puista see sidrunimahla. Huntahven küpsetatud umbes 20 minutit. Siis saate tuua lauale koos garneering või köögivilju.

Kala meriahven on suurepärane grillimiseks. Aga see on vajalik eelnevalt marineerida. Sellele segu sidrunimahla ja oliiviõli, soola, pipra ja mis tahes loorberileht. Kala tuleb laotada ettevalmistatud segu ning jäetakse üheks tunniks, nii et see immutatud marinaad. Siis küpsetatakse röst. Marinaad võib lisada maitseaineid ja vürtse.

Tunnuseks valmistamiseks nagu kala on kiirus. Igal ravi ta on valmis mitte rohkem kui 30 minutit. Kiviahvena on suurepärased söödavuse ja kombinatsioonis teiste koostisosade suurepärase tassi.