Herne kaunad ja retsepte see

Suvi ja varasügisel kõigi koduperenaised - viljakas aeg. köögiviljade rohkus võimaldab rahuldada pere palju ootamatuid, vürtsikas ja lihtsalt originaal roogasid. Hiiglaslik ulatus kujutlusvõimet anda selles osas, herne kaunad. Alates selle saab ehitada mõeldamatu palju erinevaid roogasid, suupistetest eineid. Ja toitev ja flavorful ja uskumatult maitsev. Võib ainult kaasa tunda neile, kes tänu meditsiini piiranguid ei maitse need ahvatlev roogasid.

Ida eelroa

Ausalt, retsepte herne kaunad on erinevad ja suudavad pakkuda kõiki kolmes vahetuses roogasid lauale. Aga alustame miinimumnõuetele koostisainete osas. Saad imeline herne kaunad, sobiv seltsiline ükskõik hommikusöök / lõunasöök / õhtusöök, kui lisate ainult osad on sellega seotud.

Kolm õli lusikad, parem - oliiviõli, küüslauguküüs pigistatakse. Green herne kaunad koguses naela jaotunud kuur plaate ja saadud kompositsiooni. Grilli alla salve on kulutada umbes viis minutit. Seekord on piisavalt ühendada veerand tassi sojakaste oma lemmik neljandikku õli lusikatäis seesamiseemned, paar tilka kuuma kastmega (või pressitud Tšiili), väike kogus suhkrut ja kaks supilusikatäit kuivatatud seesamiseemned. Peas see valatakse kaste ja suurejooneline saade teenib iga tassi - või suupiste pidulik alkohol.

Wonderful suvel supp

Botvinniku ja hash - see oli hea ja maitsev, vaid pigem monotoonne. See on aeg meenutada herne kaunad ja ehitada sellest kerge esimese kursuse. Pre-vajadus süüa veidi vähem kui liiter köögiviljapuljongit. Ajal loomine meistriteos pestakse helde kimbu hapuoblikas, veidi sibulat ja neli oksakest piparmünt. Roheliste vaja hakkida. Nael kaunaline herned loputatakse kui nõuanded on tahke, neid tuleb lõigata. Õlis praetud rohelist sibulat kahe hakitud murulauk. Siis valati puljong. Kui tegemist on keema, ja aeglaselt pani kaunad keedeti kümme minutit. Ülejäänud tuleb manustada maitsetaimed. Soup kokk veidi kauem kolm minutit, viiakse läbi segisti, lisada veidi soola ja paprika. Pärast hea jahutus on tarbijatele tarnitud lisades hapukoort.

imeline pajaroog

Iga söögikorra sobib suurepäraselt lumi herned keedetud teiste maitsev köögivilju. See roog ei nõua kõrge kokad oskusi või väljamõeldud koostisosi. Õlitatud küpsetuspaberiga ja sätestatud veidi prisalivaem noored kaunad. Nad paigutasid pooleks ja küüslauk plaat. Järgneb viilud tomati ja ülemine kiht viilutatud ja soolatud kartul priperchennogo. Sest mahlakus valati küpsetamine puljong kulp. Soovitan kana, vaid ka köögiviljade õnnestub päris hästi. Leht eemaldatakse kolmandal tund aega ahjus, ja umbes viis minutit enne eemaldamist pajaroog puistatakse riivitud juust. Siit garneering keegi keeldub. Lisaks veel lauda istunud ja palutakse täiendada!

Ja ilma salatit ei jää

Ükski menüü ei saa pidada täielikuks, kui kõrval peamine kaussi ei ole väärt isegi väike salat kaussi. Ja keset taimsed hooajal, siis peab olema kohal herne kaunad. Päris maitsev salat on valmis tegema.

Herne kaunad esitas ja pesti, aurutatud. Valge spargli läheb lahti juured ja lõigatud põletushaavad. Pepper ja brokoli kapsas murenema kaetud päevalilleõli ja küpseta grill. See kõik tuleb kokku salat kaussi, maitsestatud soja kapsas ja palju hakitud maitseroheline. Tarnita ühendatud õli (oliiviõli), soola, purustatud küüslauk ja pipar.