Toiduained ja joogidRetseptid

Guacamole - mis see on? Kuidas valmistuda guacamole?

Mehhiko - imeline riik. Sombrero, tequila, maiade guacamole. Mis see on? Me sellele küsimusele vastata selles artiklis. Õpid, kuidas teha guacamole, samuti tutvuda parim retsepte roogasid.

Guacamole - mis see on?

See tuli Mehhiko suupiste, mis on valmistatud avokaadod, laimimahl ja sool. See maitsev roog on saavutanud suure populaarsuse. Tõlgitud Hispaania sõna "guacamole" tähendab "kaste avokaado." Nüüd on palju erinevaid retsepte eksootilised road. Chefs katsetavad, "mängida" maitse, tuues talle midagi oma.

Kuidas valmistuda guacamole?

Alustame lihtne ja lihtne retsept, mis viib teid mitte rohkem kui pool tundi.

Koostis:

  • Kolm avokaadod;
  • Kaks lubi;
  • üks tomat;
  • ühe sibula;
  • punane kuuma paprika;
  • soola;
  • koriander.

Ettevalmistus:

  1. Peenelt shinkuem sibul.
  2. Puhastage tomatid, eemalda koor, lõika väikesteks kuubikuteks.
  3. Pigistada laimi mahla kaussi.
  4. Avokaadod on puhtad, eemalda seemned, lõika.
  5. Sega mahl ja muutub sodi.
  6. Tükeldatud koriander ja pipraga.
  7. Me ühendame kõik koostisosad ja segage hästi.

Nüüd, kui sa tead, kuidas teha guacamole. Nagu näete, see on väga lihtne!

Mida süüa see kaste?

Õppisime, kuidas valmistada guacamole. Mida süüa see kaste? Traditsiooniliselt seda kasutatakse koos maisikrõpse. Exotic maitse annab neile guacamole. Üle süüa see kaste? Ta läheb hästi kala, liha, friikartulid, leiba. See ei ole ammendav loetelu. Guacamole teeb igal sööki eriline. Nii et ärge kartke eksperimenteerida.

lihtne retsept

Ebatavaline maitse on see salat. Guacamole muutes selle tõeliselt eksootiline. Tasub proovida! Serveeritakse salatiga liiga ebatavaline - kõrges klaasis.

Koostis:

  • üks muna;
  • sada grammi riisi;
  • sada grammi krevette;
  • poole avokaado;
  • võid.

kaste:

  • kaks kirss;
  • avokaado poole;
  • oliiviõli;
  • ühe sibula;
  • tilli.

Prioriteetide samme:

  1. Tomatid lihvima.
  2. Avokaado lõika kuubikuteks.
  3. Peeneks hakkida sibul.
  4. Sega kõik koostisained kaussi ja puder kahvliga kuni püreeritud riik.
  5. Keeda muna.
  6. Haki kõik koostisosad väikesteks kuubikuteks.
  7. Pane kõik tooted klaasi, lisada guacamole ja puista tilli.
  8. Guacamole krevettide valmis!

Salat tuunikalaga

Mis guacamole eelroog läheb hästi kala. Selles tassis on madala kalorsusega, nii neile, kes on dieediga. Samal ajal, see salat sisaldab palju kasulikku vitamiine.

Võtke järgmisi tooteid:

  • Kakssada grammi tuunikonserve;
  • Kolmsada milliliitrit koor;
  • üks avokaado;
  • lusikatäis sidrunimahla;
  • üks küüslauguküüs;
  • porgand;
  • üks kurk.

Samm-sammult retsept:

  1. Avokaadod on puhtad, eemalda luu tükkideks lõigatud.
  2. Et ei pimendatud liha, puista see sidrunimahla.
  3. Pigista küüslauk, lisage avokaado.
  4. Lihvima neid blenderis ühtlaseks, kalla koor.
  5. Tuna tõmmake purk, lõhenenud plug ribadeks.
  6. Lõika porgandid ja kurk, sega kala.

Oleme valmis maitsev salat. Guacamole serveeritakse eraldi kaussi. Head isu!

krevetid kastmega

Teine huvitav retsept, et sind üllatada oma lihtsuse.

komponendid:

  • Viisteist tiigerkrevetid ;
  • sada grammi juustu;
  • üks avokaado;
  • helbed jaoks paneerimisvahendite;
  • pool punane sibulad;
  • natuke punast pipart;
  • kaks supilusikatäit sidrunimahla;
  • petersell;
  • Kuue tilka Tabasco;
  • sojakaste
  • oliiviõli.

Kuidas kokk seda tassi:

  1. Esimese valmistada marinaad. Sega õli, sojakaste, sidrunimahl ja Tabasco.
  2. Cook krevetid viieteistkümne minuti jooksul.
  3. Haara riivitud juustu ja küpsiseid.
  4. Valmista kaste.
  5. Avokaadod on puhtad, eemaldage pit, valada sidrunimahla.
  6. Shinkuem sibul ja petersell.
  7. Purusta avokaado kahvliga.
  8. Krevetid vaja rulli sisse riivsai ja pane pannile.
  9. Prae neid pehmeks.
  10. Pane krevetid paberkäterätil klaasist liigne õli.
  11. Pakume neile guacamole kastmega. Head isu!

Quesadilla koos guacamole kastmega

Traditsiooniline Mehhiko roog, mis on keedetud väga kiiresti. Tulemuseks on suurem kõik Teie ootused.

Võtmekomponendid:

  • ühe baklažaani;
  • kaks kanarinda;
  • üks paprika;
  • üks juht sibul;
  • sada grammi konserveeritud suhkrumais;
  • Kakssada grammi juustu;
  • kaks tortillasid;
  • Järgmises avokaadod;
  • oliiviõli;
  • sidrunimahl;
  • hapukoor.

Ettevalmistus:

  1. Valmista kaste.
  2. Puhastage avokaado, eemalda pit, lõigatud väikesteks tükkideks.
  3. Vala viljaliha sidrunimahla ja oliiviõli.
  4. Segage kaste ühtlaseks.
  5. Hakitud sibul, pipar, baklažaan puhastatud, kanad.
  6. Kuumuta pannil. Lisades oma paprika, siis sibul ja kana. Prae kaheksa minutit. Lõpus pani mais.
  7. Hõõruge juustu keskmise riiv.
  8. Puista neid tortillasid, näha peal liha juurviljadega. Jällegi, lisada juustu ja keera tortilla pooleks.
  9. Kuumuta ahi kakssada kraadi.
  10. Pane koogid ja küpseta umbes seitse minutit.
  11. Lõika tortillad pooleks.
  12. Pakume quesadillas koos guacamole kastmega. Head isu!

Hot võileib Mehhiko kastmega

Sa tahad, et mitmekesistada hommikusööki? Soovitame proovida võileiba guacamole.

Koostis:

  • kaks avokaadod;
  • toorjuustu;
  • leib;
  • või;
  • üks küüslauguküüs;
  • kaks suurt spl koriandri;
  • üks väike kuuma pipra;
  • üks suur tomat;
  • ühe sibula;
  • sidrunimahl.

Ettevalmistus:

  1. Avokaado lõigatakse pooleks, eemalda seemned, viljaliha ja tõmmake hea venitada meie oma lusikaga.
  2. Peenelt shinkuem küüslauk, pipar, sibul ja koriander.
  3. Me ühendada hõõrutud avokaado, lisada sidrunimahl.
  4. Lõika leib, määre või ja juust.
  5. Paneme peal täitmine.
  6. Kata juustu võileib.
  7. Saada see pannile.
  8. Prae kuni juust on sulanud.

Kuumad võileivad guacamole valmis! Kindlasti proovida. Selgub väga maitsev. Suur valik hommikusööki kiiresti.

praed kaste

Guacamole eelroog annab liha eksootilise maitse. Tasub proovida.

Loetelu toodetest:

  • Neli praad sada viiskümmend grammi;
  • kaks avokaadod;
  • kaks tomat;
  • ühe sibula;
  • kolm sidrunid;
  • petersell;
  • vürtse.

Retsept:

  1. Liha tõrjuma, sool ja pipar, puista sidrunimahl.
  2. Prae praed taimeõli umbes seitse või kaheksa minutit mõlemalt poolt.
  3. Avokaadod on puhtad, eemalda viljaliha, purustada kahvliga või lusikaga.
  4. Tükeldatud tomatid, sibul ja petersell.
  5. Segage valmis kaste, lisada sidrunimahl.
  6. Liha plaadil, top kaunistada guacamole kastmega. Nami!

Lõhe juurviljadega kahe katla

Teine lihtne ja rahuldust retsept armastan oma perekonda.

Koostis:

  • avokaado - üks asi;
  • Tomat - üks puu;
  • suur tükk kala;
  • üks paprika;
  • sibul;
  • sidrunimahl;
  • lillkapsas;
  • ühe porgandi;
  • brokoli.

Sammhaaval ettevalmistus:

  1. Haki sibul, avokaado, paprika ja tomatid, lisada sidrunimahl.
  2. Grind ühtlaseks. Võite kasutada segisti.
  3. Auruti panna lõhe, kapsas, porgand viiludeks.
  4. Hauta kümme minutit.
  5. Valmistage kala plaadile ja kaunistage Mehhiko kastmega. Head isu!

Chimichanga koos guacamole kastmega

Lõpuks me jagame maitsvat traditsioonilist Mehhiko tassi. Yum!

Koostis:

  • viissada grammi hakkliha;
  • kaks tomat;
  • üks sidrun;
  • koriander kaks talad;
  • Kaks punast sibulat;
  • kaks küüslauguküünt;
  • poole kuum pipar;
  • kolm avokaado;
  • kaheksa maisi tortillasid;
  • sada grammi kõva juust.

Retsept:

  1. Peeneks hakkida sibul, küüslauk ja kuuma pipraga.
  2. Shinkuem tomat kuubikuteks.
  3. Paneme pan tükeldatud, lisatakse vett.
  4. Hauta liha keskmisel kuumusel üks tund.
  5. Nüüd tuli omakorda guacamole.
  6. Me puhastame avokaado, lõika tükkideks ja puder lusikaga.
  7. Shinkuem koriander.
  8. Kombineeri avokaado pipar, sibul ja küüslauk.
  9. Lisa sidrunimahl ja oliiviõli.
  10. Guacamole kastme on valmis!
  11. Juust hõõruda riiv, puista neile koogid.
  12. Paneme peal liha, keera rulli.
  13. Prae oliiviõli kuldpruuniks.
  14. Lõpetas rullid panna paber.
  15. Kui rasva stechot asetage taldrikule.
  16. Kaunista chimichanga guacamole kastmega.
  17. Nõu on valmis. Ravida lähedastele traditsioonilise Mehhiko tassi. See kindlasti teile meeldib.

Paar sõna kokkuvõtteks

Oleme vastas küsimusele: "Guacamole - mis see on?" Nüüd sa tead ajaloos Mehhiko kastmega. Jagame teiega parim retseptid, mis sisaldavad guacamole.

Soovitame kindlasti proovida seda eksootiliste suupiste. Üllatus kodumajapidamiste ebatavaliselt lihtne ja maitsev roog. Guacamole läheb hästi nii kala ja liha. Vali, proovida.

Loodame, et teile meeldis meie artikkel guacamole. Mis see on - olete õppinud. Head isu! Soovime teile edukat kulinaarse eksperimente.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.