Fries - kartulid, armastatud kõik

Tuld see erilisel moel nii kiiresti, et isegi sõna "Uppopaistaa" vähendati tuntud sõna "tasuta". Kartul, karge ja toasty, nagu kõik, alati ja kõikjal - lastele ja täiskasvanutele, linna- ja maapiirkondade elanikud, talvel ja suvel, kurbust ja rõõmu. Erandid ei ole siin. Kokk ei ole liiga raske, kui te järgima teatud reegleid. Enamik leidlikud osta pooltoode, mille pakendi on üksikasjalikke juhiseid.

Sama artikli õpid, kuidas valmistada omatehtud friikartulid. Mugulad peaks olema nii suur, et saada pikk õlgi. Soovitav on pöörata tähelepanu sordi - seal on kuiv ja tahke toidu, ja seal on rabe - keetmine. Muidugi, kõigepealt mugulad vaja pesta, siis koorida ja lõigata rovnenko. Hea tulemus saadakse, kui pind eemaldada tärklis - Loputa sooja veega ja kuivatada alles pärast praadimist. Praadimiseks on kõige mugavam muidugi kasutada fritüüris. Aga selgub trahvi sööki pannil või pann kõrge. Need, kes kardavad kaloreid ja ahju kasutada ka on isuäratav maiuspala.

Fries või friikartuleid? Kartul ahi

Kuumuta ahi 220 kraadini. Küpsetusplaadile heldelt määrida rafineeritud õli, laiali kartulid ühe kihina ja röstitud ahju keskosas 10 minutit, seejärel hoolikalt flip tera ja teine 10 minutit tagasi ahju. Valmistamine friikartulid ahjus annab peaaegu sama maitse nagu praadimine suures koguses rasva. See on mugav garneering puhkus tabelis: maitsev ja ilus, ja vähemalt probleemideta.

Fries kartulid pannil

Suur hulk hästi soojendusega taimeõli friikartulite paigutatud ühe kihi, nii et seda saab vabalt liikuda. Kuna pruunistumist piklike lusikaga levima sõela või sõelal nõrguda liigne rasv. Paigalda see sügav pann ja katta kaanega, et valmis kartulid jahutatakse.

Fries kartulid fritterisse

Õli soojendati 175 kraadi, pool-koormus käru isegi küpsetamiseks ja kui valmis, võime mitu korda raputada STOK rasva. See on kõige lihtsam meetod, mis annab parima tulemuse.

Umbes fritüüris

Fännid kartuli friikartuleid lihtsalt vaja kõndida poodi ja osta kodumasinaid koduseks kasutamiseks nagu kasulik ja ei ole eriti kallis seade. Lisaks kasutamist fritüürid ohutult. Panni või pannil võib pritsida nii tulipunane õli, parimal juhul rikutud riided õnnetu kokk, ja halvimal juhul - ta sai põletusi erineva raskusastmega. Ja äkki satub silma? Üks peab olema väga ettevaatlik, kui kuumtöötlemisel oma lemmik hõrgutisi lahtise tule. Praepann suur valik. Lisaks lisaks sellele, et tabelis igal ajal serveeritakse friikartuleid, see on ka teisi eeliseid: see on võimalik süüa ja sibularõngad, ja baklažaan, ja kõik, mis on taignas. Lisaks fritüüris ilusti toodetud liha ja kala, ja seeni ning sõõrikud ja küpsetised. Terav vähe kanatiivad! Magus ja krõbe lemmik lastele küttepuid! Nii palju erinevaid toite valmistada kiiresti, lihtsalt ja turvaliselt.