Toiduained ja joogid, Retseptid
Retsept: kaste shavermy piimatoodetest, pehme juust ja munad
Kaste shavermy, retsept millest allpool selgitatakse, võivad olla täiesti erinevad. On see bensiinijaam vastutab suurepärase maitse ja maitsev roogasid. Samuti tuleb märkida, et lõppenud aromaatne lisaaineid võib kasutada mitte ainult toiduvalmistamisel lõunaeine Lähis-Idas, vaid ka luua muu liha meistriteosed.
Esimene retsept: kaste jaoks shavermy küüslaugu ja piimatoodete
Vaja läheb:
- paksu õline kreemi 30% - 4 suurt lusikad;
- Keefir 3% - 4 suurt lusikad;
- kõrge kalorsusega majoneesi - 4 suurt lusikad;
- värske küüslauk keskmine - 7-8 küünt;
- jahvatatud musta pipart - paar pressida;
- jahvatatud punane pipar - paar pressida;
- lõhnavad vürtsid (karri, koriander) - vabatahtlik;
- kuivatatud maitsetaimed (till, koriander, petersell) - tellimisel.
Koostada selline lõhnav suupiste võtab 7-8 küüslauguküünt, hõõruda väike riiv, seejärel lisage need paksu õline kreemi, 3% jogurtit, kõrge kalorsusega majonees, jahvatatud paprika (punane ja must), samuti aromaatsed maitseained ja kuivatatud maitsetaimed. Kõik koostisosad segada lusikaga või sebima ja ligunema külmkapis tund ja pool.
Teine retsept: shavermy kaste pehmet juustu "Fetaki"
Vaja läheb:
- värske küüslauk keskmine - 2-3 küünt;
- pehme juust "Fetaki" - 350 g;
- Oliiviõli - 2-3 suurte lusikad;
- jahvatatud musta pipart - paar pressida;
- jahvatatud punane pipar - paar pressida;
- lõhnavad vürtsid (karri, koriander) - vabatahtlik;
- kuivatatud maitsetaimed (till, koriander, petersell) - tellimisel.
Pehme juust "Fetaki" tuleks panna pannile ja sulatada madalal kuumusel koos veidi oliiviõli. Seejärel segu vaja veidi jahtuda, seejärel valada see aromaatne vürtse, kuivatatud maitsetaimi ja riivitud küüslauguküüs. Selle tulemusena segamine kõik koostisosad, siis peaks olema maitsev ja rikkalik kaste.
Kolmandaks retsept: kaste shavermy muna ja jogurt
Vaja läheb:
- keefiri 3% - äranägemisel;
- kanamunad keskmise - 2 tk.,
- Värske küüslauk on väike - 4-5 tk.;
- must pipar pulber - paar pressida;
- Iga soola - väike lusikas;
- päevalilleõli - 1 tl;
- jahvatatud punane pipar - paar pressida;
- lõhnavad vürtsid (karri, koriander) - vabatahtlik;
- kuivatatud maitsetaimed (till, koriander, petersell) - tellimisel.
Koostamise protsessi kaste
Kana muna, sool, pipar, vürtsid ja kuivatatud maitsetaimed tuleb panna kaussi blender ja seejärel tugevalt piits suure kiirusega. Pärast segu oli muutunud homogeenseks, on nõutav valada päevalilleõli. Lisaks kaste tuleks paigutada külmkappi ja segada vahetult enne kasutamist jogurti (vahekorras 1: 1).
Neljas retsept: shavermy kaste majoneesi ja hapukoorega
Vaja läheb:
- kreemi 20% rasvasisaldusega - 180 g;
- majonees keskmine rasvasisaldus - 150 g;
- päevalilleõli - 3-4 suurte lusikad;
- Värske küüslauk on väike - 5-6 küünt.
Koostamise protsessi kaste
Kõik koostisained segada, kasutades segisti, ja siis maitse pipar, sool, kuivatatud tilli, koriander ja petersell.
Head isu!
Similar articles
Trending Now