Green tatar: retseptid, kasulikud omadused

Paljud meist ei tea isegi, et on olemas selline toode. Aga tagasi 50s eelmise sajandi roheline tatar aukohal riiulitel meie kauplustes. Järgneb US näiteks ja selle terasest praadida. Tegelikult on see unikaalne taim hakkas kasvama umbes neli tuhat aastat tagasi mägised piirkonnad India ja Nepal. Meile tuli Kreeka, miks, ja sain oma nime. Kasuks et inimene toob tatar, seda nimetatakse "kuninganna teraviljad".

Kui kasulik roheline tatar inimese

See toode sisaldab tohutul hulgal erinevaid mikroelemente ja annab palju abi inimkeha, et see on raske ülehinnata. Nüüd üritab kirjeldada vähemalt mingi osa sellest, millist kasu toob roheline tatar.

1. Toores tatar on väga efektiivne veenilaiendid ja hemorroidid, kuna tal on oma koostiselt palju rutiini, mis on ravi- ja profülaktilist toimet veenid, tihendab veresooni ja verejooksu peatada.
2. Kuna rutin tugevdab väikseim veresoonte sidekoed, tatar kasulik artriit, reumaatilised haigused ja teiste vaskulaarsete haiguste ravis.
3. Kui toit on sage külaline roheline tatar, kasu saabub ja oma immuunsust, parandab vereringet.
4. Mis regulaarsel kasutamisel kehast liigse kolesterooli, raskmetalliioone kuvatakse, toksiinid toodetud mees lapsena ajal vaktsineerimised.
5. Neile, kes armastavad seda toodet, vanemas eas ei saa mõni südamehaigus ja sclerosis multiplex'i.
6. Tänu mõned hapet koostise tatar, seedimist parandab ka.
7. See võimaldab kontrollida veresuhkru, vere glükoosisisalduse, mis on väga oluline nende jaoks, kes kannatavad II tüüpi diabeet, kolesterool ja ülekaalulisus.
8. Green tatar sobib hästi dieet ja tavalist toitu. See on täis kiudaineid ja vähe süsivesikuid, nii kasulik inimestele eakate ja keskealiste.

Kuidas kokk roheline tatar

Oletame kasulik roheline tatar. Kuidas kokk seda? Võite, nagu tavaliselt - kokk, ja see on võimalik ja muul viisil. See on töötlemata kujul see on väga kasulik südame, ja joonisel. Vaatame õrn meetod cooking!

Selleks toodet kaheks tunniks külma veega, seejärel pesti, laotati lamedapinnalisest või lehest kestas ja märjas olekus jätnud üleöö. Kui enne kvaliteetne tatar, siis järgmisel päeval ta annab esimese kapsas. See roog, nimelt idandatud teravilja saab lisada roheline salatid või lihtsalt süüa.

Kuidas kokk tatar

Õpi kokk roheline tatar võib olla vana retseptid või kokaraamatud. Ei ole midagi keeruline siin. Keeda otra vaja ainult 15 minutit, et küpsetamise ajal ta jätab peaaegu kõik toitained. Enne kui kokk tatar, on vaja loputada ning seejärel valada vesi paar sentimeetrit kõrgem kui teravilja. On veel üks retsept, originaal, säilinud iidsetest aegadest.

Võimalused vee ja jämedast vahekorras 2: 1. Keedetakse vees, tatar zaparivat keeva poti kaane ja kaas. Kui see on tehtud õhtul, hommikul lihtsalt soojeneda putru on peaaegu valmis ja lisage piima. Võite valada pähklid, seemned ja vala moos. Hommiku-, saad suurepärase rohelise tatar, mis ei kasu vähendatud töötlemiseks. Samamoodi saate ja suur garneering õhtusöök kogu perele. Just valada keeva jämedast hommikul.

Üks võimalusi õige cooking tatar

On ka teisi võimalusi, kuidas hakatakse toodet käitlema. Siin enne on roheline tatar, kuidas kokk seda oleme juba õppinud. Aga mida see kehtima? Uurime, mis see on ühilduvad. Kuna see laudjas on dieettoode see on väga hästi sobivad taimsed toidud. Nelja osade peate võtma: tatar - pool pakettaknad tomatid - kaks tükki, suvikõrvits - magus paprika - veidi porgand, porrulauk - vars ja sibul - üks juht.

Et maitse - taimeõli, basiilik, petersell ja sool. Eemalda pubis ja pipar seemned. Nad, samuti sibul ja porgandid puhastada, hakkida. Peske päranipuga. Panime kõik pannil, lisa taimeõli. Vala vesi täielikult katta köögiviljad, keeda. Pärast keetmist, tule teeme minimaalse ja küpseta 25 minutit. Minutis kuni keedetud lisada soola ja hakitud maitsetaimi. Valmis, saab süüa!

Idanevate roheline tatar

Enamus tooted on läbinud geneetilise muundamise, roheline tatar - üks neist, mis on loomulik, Käesolevaga. Mis teeb see erineb, mis asub riiulitel? Asjaolu, et see on elus ja võib kasvada ja kaubanduskeskused on kuumtöötlemise ja ei suuda idaneda. Kuidas idanema meie teravilja?

Simple. Suure võimsusega valada tatar, loputage puhta veega ja valage joomine. Veetase - paar sentimeetrit eespool. Las nad püsti kolm tundi. See ei ole enam soovitatav, sest ebameeldivaid lima ilmub. Kõrvaldage veega, segatakse vilja ja jättes 12 tundi või enam pimedas kohas. Selle aja jooksul, peate paar korda segada. Me ei saa eeldada, et putru on valmis, kui tekib valge kapsas. Juhul lima, tatar loputa hoolikalt veega. Kes tahab kapsas olid suured, jämedast leotada 1-2 päeva, seejärel pesta, maitsesta rafineerimata taimeõli, soola ja teenida.

tatrajahu

See jahu, tatar roheline, palju kasulikum kui nisu. Venemaal see kutsuti mooruspuu. On teada, et meid peamiselt asjaolu, et kuna tema pannkook küpsetatud Tatrapliinid. Ka seetõttu on võimalik valmistada suurepärane meatless pelmeenid, mesi koogid, pelmeenid, pannkoogid, leib. See jahu on palju aminohappeid, rauarikas, fosfori, kaaliumi, tsinki, seleeni, magneesiumi, mangaani, vitamiine E ja B.

See imendub kergesti inimkehas, on soovitatav põevad neeruhaigus, maksa ja hüpertensioon. Tatrajahu on suurepärane allikas taimse valgu, rohkesti kiudaineid, mis aitab puhastada keha toksiinidest või kahjuliku akumulatsiooni.

Kasulik diabeedi ja rasvumise, raske vaimse ja füüsilise pingutuse, et ateroskleroosi. Tatrajahu - aluseks tootmise leiba ja kooke, toores otsad. Ja levib see piima või veega, saame toitev ja tervislik jook!

Tatar tomatid, koor ja pähklid

Me usume, et ette rohkem kui piisavalt teavet kõige tatar, jahu toodeti. On aeg kaaluda, kuidas kohaldada roheline tatar, toiduvalmistamise retsepte temaga osalemist. Sest alguses, pakume teile üks retseptid Itaalia kööki. Peame: tatar, tomat, koor, pähklid, maitsetaimed (tüümian, rukola) ja Parmesanilaastudega.

Cook keevas soolases vees, kuni keedetud tatar - umbes kümme minutit. Vesi voolab, ja lisada pool kilo tükeldatud tomatid. Sega hakitud pähklid ja koor. Lisa juust (100 g), pipar, sool, ürdid, segatakse põhjalikult. Salat valmis serveerimiseks.

cooking supp

Teine roog Itaalia kööki, mis kasutab rohelist tatar. Retsept on lihtne, nagu näete, nad saavad hakkama iga perenaine. Vajalik suppi: tatar - 250 grammi külmutatud herned - 80 grammi, seller - vars, porgandid (neli tükki), kartul (kolm mugula), kaks sibulat, basiilik, oliiviõli (kaks supilusikatäit), sool.

Täida tatar kolm tundi veega. Küpsetatud seller, porgandid ja kartulid. Pane pannile ja veidi õli praadida sibul ja basiilik, purustatud ette. Lisa köögiviljad ja prae paar minutit koos. Valamine vett, mis katab sisu ja lase keema. Siis filtreeritakse köögiviljad, säilitades samal ajal puljong, lihvima neid püree uuesti valada puljong, lisada tatar. Soola maitse, küpseta 10-12 minutit, see tähendab, kuni keedetud tatar. Laual pakutakse kuuma, puistatakse oliiviõli ja garneeritud basiilik.

Tatar salat anšooviste ja pipar

Et valmistada see salat on vaja järgmisi koostisosi: tatar Green - 200 grammi, punane pipar - kaks tükki, suvikõrvits - sama anšoovised nafta - neli tükki, sool. Minu paprika, kuivatatud, lõigatakse pooleks, eemalda varred ja seemned. Me laotasid küpsetusplaadile nii, et koor on suunatud tulekahju. Ahi kuumutatakse kuni 220 kraadi ja küpseta seda pipar, kuni see hakkab koor tumeneda. Eemalda see ja lõika paprika väikesteks tükkideks. Puhasta suvikõrvits, lõika kuubikuteks ja nende soolases vees keeta pehmeks.

Vesi voolab, ja ise suvikõrvits põhjalikult jahvatatud köögikombainis või blenderis koos anšoovised, kuni nad omandavad kreemjaks. Keedetakse soolases vees tatar, 15. Merge minutit liigne vesi. Sega paprika ja tatar, külluslikult vala ettevalmistatud koor anšoovis ja suvikõrvits. Selles salat eriline roll on roheline tatar. Omadused Plus seda teiste komponentide ja saada tõeline vitamiini "pomm", mis peaks olema külm.

Krõbe tatar juustu ja õuna

Meie artikkel ja ma olin üks retseptid Hispaania kööki. Selle rakendamiseks peame: Tatar - 250 g õunu - kaks tükki, pool kurk, kõva juust - 150 grammi sarapuupähkleid - 75 grammi, viinamarjad valge - väike kobar, roheline sibul - beam poole, harakputk - viis oksad, äädikas Apple - üks supilusikatäis oliiviõli - kolm lusikat, pipar, sool. Nagu eelmises retsept, kokk roheline tatar ja muudame sügavasse kaussi. Peenelt kuubikuteks kooritud kurk. Sama on teinud õunad, eemalda südamik.

Grind pähklid, juust lõigatud väikesteks kuubikuteks, eemalda seemned viinamarjade ja lõika see pooleks. Kõik need koostisosad on saata tatar, lisada hakitud sibul ja harakputk. Segamine äädikas ja õli, lisades neile pipar ja sool, valmistada kaste. Täitke neid toidu, jahutatakse ja teenida.

Tutvustasime sul vähemalt roogasid meie imeline teravilja. Oli see kasulik roheline tatar? Arvamused, vaid kinnitab. Kulinaaria teile edu ja Head isu!