Forell ahjus küpsetatud

Kala forell peetakse delikatessiks, ei ole ime, et roogasid see on sageli nimetatakse "kuninglik". Peale selle, et see kala on delikaatne maitse, samas on see ka tarnija rasvhappeid, mis on väga kasulik südame ja veresoonte ja lisaks on tõhus ravivahend kolesterooli ladestumise.

Lääne-Euroopa meeldib praadida kala grill või kokk tema kõrva, valge nahavärviga on tuntud võime süüa forelli kodus veini ja ürte ja põhjarahvaste eelistavad seda toorelt. Aga kõige maitsev ja dieettoitude meetodit forell on selle küpsetamine. See on suurepärane võimalus valmistada pehme ja mahlane kala üllatas tema ebatavaline maitse.

Kuidas küpsetada ahjus forelli - vaata edasi.

Forell ahjus küpsetatud mandli kastmega

Forell rafineeritud maitsele ja isuäratavaid juust koos vürtsika märkmeid mandli vallutada ka kõige nõudlikuma gurmaanidele.

Koostis:

Forell - pool kalafilee.

Kõva juust - 200 g

Mandlid - 70 g

Petersell - oksake.

Vürtse.

Ettevalmistus:

1. Mandlid leotada mõneks minutiks keevasse vette, vabastades ülevalt koorida ja peeneks lõigatud.

2. purustatud mandlid ühendada riivitud juust ja hakitud maitsetaimi.

3. forellifilee hõõruda vürtse, millega küpsetamine tassi ja määrib mandli-juustu segu.

4. küpsetatud forell ahjus umbes 25 minutit, temperatuur peaks olema umbes 200 kraadi kogu toiduvalmistamise ajal.

Forell ahjus küpsetatud sulama juust, mandli pähklid ja petrushechkoy selgub nii maitsev ja täitmine, mis ei nõua garneering. võib täiendada tassi klaasi head valget veini.

Forell, ahjus küpsetatud

See on üks neid retsepte, mis on meeldiv oma lihtsuses toiduvalmistamisel ja samal ajal silmatorkav ilu ja hämmastav maitse valmis roog. Sellised kalad sama hästi võib valmistada ja kogenud perenaine puhkus tabelis ja täielik ignorant cooking, kuid romantiline süda, tema armastatud. Muide, ja üks, ja teisel juhul, pudeli valget veini see roog oleks täiesti asjakohane.

Koostis:

Jõeforell - 1 kala.

Lemon - 2 viilu.

Soola ja pipraga.

Küttepuude Itaalia maitsetaimed.

Ettevalmistus:

Forell Burke, maitsesta soola ja pipraga, täidisega sidruni viilud ja puista maitseained Itaalia maitsetaimed. Laev kala ahjus 30 minutit, nii et see tuleneb, et temperatuur ei lange alla 180 kraadi.

Meie kogu forell, ahjus küpsetatud on valmis. Lihtne, kiire ja maitsev!

Küpsetatud forell sidruni

Te vajate: forell; sidruni korrusel; hunnik peterselli, oliiviõli.

Forell puhastada, lõigata ära uimed ja eemaldada maitsetugevdajaid. Petersell tuleb lõigata väikesteks tükkideks. Hõõru soola kala, õli määrida, pannakse rohelised, sidruni langeb. Küpseta ahjus 20 minutit temperatuuril - 200 kraadi. Serveeri koos riisi või köögivilju. Peal kala saab kaunistatud sidruni ja värskeid ürte. Forell sidruni esmapilgul äratab isu ja heledaks tahes tabeli pidulik ja juhuslik.

Et forelli saab toidetud magushapus kastmes, koorekastmes või küüslaugu majoneesi põhineb. Suurepärane kombinatsioon kala ja roheline spargel, kuna mikroelemendid, täiendavad teineteist, saad väga tervislik roog.

Forell ahjus - see on suurepärane võimalus neile, kes on dieedil. Madala kalorsusega sisu toidu võimaldab seda kasutada kartmata joonisel. Kala, eriti lõhe, rikas palju vitamiine ja mikroelemente, nii et kasutage seda toitu soovita nii tihti kui võimalik.

Head isu! Kokk naudinguga.