"Fast" marineeritud kapsas. Retsept klassikaline vene roogasid

Marineeritud kapsas - rikas vitamiinide ja väga kasulik toode inimeste tervisele. Rikastamata keha C-vitamiini parandab toimimise seedetraktist soodustab naha noorendamine ja vähi ennetamist, ja see ei ole kõik eelised selle toote. Seepärast on väga oluline teada, kuidas teha selline suupiste kodus. See artikkel sisaldab teavet lugejatele, kuidas kokk "kiire" marineeritud kapsas. Retsept see roog (isegi mitte üks) ja fotod need toidud näed siin ja praegu.

Kuidas hapukurk kapsas kiiresti? Klassikaline retsept

Et see roog vajate vitamiini:

• kapsas (eelistatavalt keskmise ja hilise sordid) - 3 kg;
• küüslauk - 1 väike pea;
• Porgand - 2 tükki keskmise suurusega;
• vürtspaprikapulbrit - 1 väikese lusika.

Järgmisi tooteid vaja marinaadi:

• suhkrut - 50 g;
• KIVISOOL - 2 suurt lusikad;
• taimeõli - klaasi (200 g);
• äädikat 9% - 2 suurt lusikad;
• Laurel - 5 asjad;
• vett - 1 liiter.

"Fast" marineeritud kapsas: retsept cooking (sammud)

1. kapsas lehed tükkideks lõigatud 3x3 cm ja korda kaussi.
2. Haki porgand rõngad ja lisada sama pot.
3. Taimne mass vsypte pipar (punane), riivitud küüslauk ja pipar.
4. Segage tooriku ja packagi purkidesse.
5. Järgmiseks valmistada täidis. Keeduvesi lahuse suhkur, sool. Selles vedelik, lisada äädikas ja õli.
6. Vala soolveega meie taimsed konteineri neid katta kaanega ja lastakse jahtuda. Edasine ladustamise kapsas järgida külmkapis.

"Fast" marineeritud kapsas, retsept, mis sa tead on kasutusvalmis mõne tunni pärast jahutamist. Aga ei saa läbi minema see roog väga palju. See esineb äädikhape, nii et see peab olema põhjendatud kogustes.

Retsept marineeritud kapsas kiirtoit peet

Lõhnavad, maitsev ja väga ilus välimus tassi, soovitame valmistada järgmisele kirjeldusele. Me peame need köögiviljad ja tooted:

• peakapsas - umbes 3 kg;
• vinegretnaya suhkrupeedi - 200 g;
• Küüslauk - paar keskmise suurusega pead;
• suur porgand - 2 tükki;
• Äädikat 9% - 200 g;
• G - 5 väikest lusikat;
• Suhkur - 150 g;
• päevalilleõli - 100 g

Kuidas valmistuda "kiire" marineeritud kapsas (retsept peet)? Loe sellest allpool.

1. Kapsas lõigata ruudu tükki väiksus.
2. Haki peet tahvlite.
3. Porgand rest.
4. Potis köögivilju panema kihist: kapsas, peet vinegretnaya, küüslauguküünt, porgandid ja nii edasi. Lovers vürtsikas maitse saab panna selle tassi kuuma pipra, lõigatakse õhukesteks heliseb. Iga kiht tuleb köögivilju korrata 3-4 korda. Top peaks olema kapsas.
5. Valmistage täidis. Keevasse vette valada äädikas, õli, soola ja suhkruga valada. Vala kuum marinaad taimsest massist. Kata pann ja aseta marli rõhumine. Proovi Nõu võib olla 5-6 tundi pärast küpsetamist. Aga tõesti maitsev ja aromaatne "Fast" marineeritud kapsas, retsept, mis sa tead on pärast 2-3 päeva. Kui starter on valmis, et nihutad pankade ja hoidke seda kelder või külmkapis.

Loodame, et need retseptid inspireerib sind, et tagada oma kätega valmistada marineeritud kapsas. Edu teile selles küsimuses!