Vorst koor. Kompositsioon ja kalorsus

Kauplustes leiad erinevaid lihatooteid, et ostjad mõnikord kaua seisab loendurid ei saa valida mis tahes toodet. Hulgas terve hulk on eri liiki vorsti ja kogu lihatoodete ja vorstid. Viimane omakorda on esindatud ka erinevate tootjate ja nimed.

Vorstid sortimenti

Mis on vorsti? See on lihatoode, mis põhineb keedetud liha. See võib olla nii sea-, veise- ja kanaliha. Eri sorti suurus võib varieeruda, koostise, värvi.

Kvaliteet vorst ei mõjuta, kus kest need on pakendatud: polüamiid või loomulik. Säilivusaeg umbes 30 päeva. Külmutatud natuke rohkem.

Müüdud kuulus vorstid, mille nimed on tuttavad ostja rohkem kui kümme aastat. Näiteks piim ja koor. See tundub olevat sama, millele on lisatud piimatooteid, kuid on olulisi erinevusi koostise ja piima komponente.

Vorst, koor, ükskõik, kes teeb neile peab olema teatud hulk koostisosi, mida nimetatakse kreemjas.

Valides lihatoode on parem eelistada tõestatud tehased, mis kasutavad kvaliteediga liha. Igas piirkonnas riigis on selline tootja, kelle tooted on lihtsalt laiali off riiulid.

Kalorite ja toiteväärtus

Nagu iga muu toote liha päritolu, vorstid piisavalt kõrge kalorsusega. Arvestades, et vorsti liha, koor sisaldavad lisaks ka koore kalorit saja grammi on tavaliselt 210-310 sõltuvalt tootjast ja retsepti.

Calorie vorsti koor sõltub ka mõned liha nad on tehtud, mitu grammi rasva lisamist. Vastupidi koguses süsivesikuid mõjutab seda, kas on olemas mingi tüüp lisaainete ipiidikompositsiooni jahu või tärklist, st kõrge süsivesikute toidud.

Toiteväärtus levinumaid semi-jaotub järgmiselt: rasva - 15-25 g, valgu - 10-15 g, süsivesikuid - 0 kuni 2 aastat on parem valida koerad, mis ei ole osa süsivesikuid. Nii on tõenäoline, et see on kvaliteetne toode, natuke suurem.

Kompositsioon kreemi vorstid

Praegusel ajal, kui tootjad suudavad toota tooteid ei ole kooskõlas GOST ja tehnilised tingimused, st TU paljud ostjad satuvad silmitsi valikuga - kas osta toode, mida saab teha mitte ainult kõrge kvaliteediga tooraine.

Koosseisu maitsev ja õige vorsti liha (sealiha, veiseliha) tuleks lisada, koor, sool, suhkur ja vürtsid. Kuid igaüks teab, et tootjad pattu lisades soja kompositsioon samuti asendada kvaliteedi rupsist. Muutes vorsti on odavam, kuid mitte alati maitsev.

Pealegi, nüüd peaaegu võimatu leida vorstid, kus puudus maitsetugevdajad, lõhna- ja maitseained, stabilisaatorid ja lisandid, mis pikendavad tooteid.

Struktuuri vorsti koor peaks sisaldama on kuiv koor, mis teevad vorsti pakkumise ja anda neile piima maitset.

Valides vorsti kreemjas, eriti kui need on ostetud lastele, peate hoolikalt lugeda kompositsiooni ja pöörama tähelepanu lisandite kogust ja lisandeid.

Nõud vorstid

Igal poest leiad vorstid erinevate tootjate ja erinevate liha koostis. Võite vaadata ka kreemjas vorst paketist, samuti need, mida müüakse kaalutud. Esimene võimalus osta, kui te kavatsete hoida neid kodus aega.

Viinerid, kreemi võib kasutada kujul, mis nad on müüdud, t. K. Nad on valmistatud juba keedetud koostisosi. Aga maitsvam kui nad on läbinud kuumtöötluse. Näiteks võivad nad süüa keevas vees mitu minutit.

Vaatamata sellele, et vorst - on lihtne ja arusaadav toote, seda saab süüa maitsvaid roogi, mis palun kõik pereliikmed.

Viinerid võib kasutada osana liha supid. Väga maitsev toitev supp ja kasha, kus vorstid on immutatud aroomi puu- ja vürtside ja saadakse maitset ei ole hullem kui liha.

Kui teil on vaja, et valmistada lihtsaid toite, mida saab kasutada ka kuuma koera, mis paralleelselt test on hea maitse kodus küpsetamine. Võite kasutada pärmitainas, kui sa kokk koogid täidisega. Sel juhul vorsti tükkideks lõigata, lisada veidi juustu ja praetud sibul. Koogid võib küpsetada ahjus või praadimiseks õli.

Kõige kuulsam roog - sigade tekid. Selle ettevalmistamiseks saaksime valmis tainas, rulli see, mis on ribadeks lõigatud, siis murrab iga vorsti taigna, võida see lahtiklopitud munaga ja saata see ahjus 25 minutit. Kui näed kuldne koorik, vorst valmis.

Kui te ei söö vorsti iga päev ja teha oma regulaarset tassi oma tabeli, see on üsna täielik sööki. Ainult ostu tuleb käsitleda tõsiselt ja ei võta esimene kättesaadav silmad ja lugeda hoolikalt koostise.