Võimalusi küpsetada kartulid ahjus: leht- grill, ühtne, ettevõtte teiste toodete ...

Sellest ajast, nii Venemaal imporditi kartulit, see on muutunud mitte ainult populaarne roog ja tõepoolest põhitoit. Peaaegu ükski supp on täielik ilma kartulid ja garneering kasutatakse erinevaid retsepte keedetud praetud kartulid, keedetud kartulid, kartulipuder, koorega kartulid, ahjukartulid.

Arsenal iga hea koduperenaine on vähemalt tosin kartuli retsepte. Sest paljud mehed, lemmik roog on praetud kartulid sibula, peekoni ja seentega. Kartul võib praadida põhimõttel friikartuleid, suures koguses õli, ja see on võimalik süüa maitsvat ja õrnad kartul maapiirkonnas viisil.

Aga ärge unustage, et eesmärk ei ole mitte ainult armastav abikaasa oma mehele, et toita maitsev. Me peame püüdma tassi osutus kasulikuks, kuid meeldis nõudlik degusteerijad.

Kõik lapsepõlve armastan maitse küpsetatud kartulid söed tulekahju. Pea meeles, öösel vestlused lõkke ääres, kitarr laule, romantiline atmosfäär ja ... põletamine kartulid otse söed, nii rabe ja flavorful. Tundus, et maailmas ei ole midagi maitsvat kui ahjukartul, roheline sibul ja hapukurk.

Aga see unustamatu maitse ja saab uuesti kodus. Ei jäänud on, võib-olla, ainult lõhn suitsu ja käed määrdunud tahma.

Kuidas küpsetada kartulid ahjus fooliumis?

Võimalusi, kuidas kokk kartuleid ahjus, määrata. Alustame kõige lihtsam viis. Just küpsetada kartulid fooliumisse soolaga. Selleks, et saada kartulid tulest välja nagu sa lihtsalt vaja pesta keskmise suurusega kartulid, wrap iga kartoshinu kaks kihti fooliumi ja saata küpseta ahjus. Parim soojenemise režiim ülemise ja alumise temperatuur oli 200 kraadi ja küpseta kartulid pooleks tunniks ja seejärel 150 kraadi tõi valmisoleku konvektsioon režiimis. Soov kontrollida kartulid mängu või hambatikuga. Küpsetamise aeg võib muutuda veidi üles või alla, sõltuvalt sordist, suurusest ja vanusest kartulid.

Soovi korral te ei saa wrap iga fooliumiga kartoshinu ja lihtsalt katta fooliumiga küpsetusvormi.

Kartul võiga

Kartulite osutus vähem kuiv ja rohkem lahti, sa pead küpsetada kartuli ahjus fooliumis võiga. Selleks me puhta kartulid, sool, wrap kilesse ja kaasas iga kartoshinu õhuke viil võiga. kokku ja murrab alumiiniumfooliumi temale. Ja siis me talle ahju samas režiimis.

Kui soovite mitmekesisuse

Võite küpsetada kartulid ahjus fooliumis täidisega. Kuna täidis on väga hea kasutada peekon või rasva-triibuline liha. Et valmistada roog, valida kartulid keskmise või isegi suured. Teeme kogu iga kartoshinu mõne pügala võrra. Lõika peekon rasva või õhuke lehed. Õhukesed hakitud küüslauk. Kartul hõõruda soola ja seejärel lisatakse igasse pessa peekonviil või peekonilõik ja küüslauk. Kartoshinu wrap kilesse ja saata see ahju 190-200 kraadi minutit 40. kartulid sa ei põle täpselt nii, nagu lõhn tulevad töötab mitte ainult perenaisele vaid ka kõik leibkonnaliikmed.

Plump-ka ...

Väga maitsev ja see on väga kõrge kalorsusega viis küpsetada kartulid ahjus fooliumis nimega "lihav-ka." Et see hämmastavalt hõrgutisi puhas kartulid, lõika 3 kuni 4 tükki, sool, siis millega õhuke kiht peekonit või rasva, levitada peal tomatid lõigatakse õhukesteks rõngad, siis puistatakse riivitud juust, majonees ja määrib puista maitsetaimed. Kõik see hiilgus on paigutatud sellisel kujul, mida eelnevalt sulatatud võiga. Sulgemine vormi fooliumiga ja küpseta 180 kraadi juures veidi üle poole tunni.

Kartul muna ja juustuga

Väga maitsev ja väga lihtne viis küpsetada kartulid ahjus fooliumis - see on kartulid muna ja juustuga. See roog pea me keedetud kartulid või keedetud pehmeks. Lõika kartulid suurteks tükkideks, sool, murda mõned munad peal, puista juust ja maitsetaimed. Seejärel sulgege foolium vorm ja saatke see ahju.

Kuidas kokk kartuleid ahju liha või linnuliha?

Kui liharoa te kavatsete küpsetada, lihtsaim viis valida kartulid kui garneering. Selleks, liha või kana, mis on valmistatud vastavalt retseptile teil on vaja panna kesklinnas vorm ja pane kartulid ümber. ainult vaja lisada soola kartulid. Küpsetamise ajal kartulid ligunenud mahla ja maitse liharoogade. Selle tulemusena saad täieliku kuumaks garneering, mis ei nõua eraldi muret. Maitse kartulid rõõmustab külalisi.

Paljud koduperenaised ei tea, kuidas küpsetada kartulid ahjus. See sõltub sellest, kuidas mahlane komponendid saadetakse koos kartuli ahjus. Tühi kartulid küpsetada 45 minutit kuni tund, sõltuvalt suurusest ja kartulid liha, õli või rasva valmib pool tundi.