Vodka piimaga - mõned nõuanded ja retseptid

Maailmas on retseptid, mis mõjutab kombinatsioon selle koostisosi. Siin pinnal, viina ja piima - täiesti kokkusobimatu toodete samaaegset kasutamist, mis võib põhjustada isegi seedeprobleemid. Kuid praktikas on asjad teisiti. Vodka piimaga muidu kasulik ja seda kinnitab meditsiinilise statistika. On mõned suured retsepte piimakokteilide viina, seda kasutatakse valmistamisel folk õiguskaitsevahendeid köha ja bronhiit. Viina valmistatud hapupiim - Arak - nimetatud ka iidse eepilise Ida nomaadid.

juua piima

On vale eeldada, et viina piimaga põhjustab seedehäired tahes kõhulahtisus ja mürgistused. Aga tegelikult, on negatiivne mõju on näha ainult kahel viisil:

• kui isikliku talu kombinatsioon,
• kui sa juua natuke valge hapupiim.

Aga viina juua värsket piima saab, ja mõnes mõttes on see isegi ja on kasulik, kuna see vähendab koormust maksas ja teistes organites. Piim seob kahjulikke lisandeid ning mis sisalduvad näiteks on moonshine ning andmed ei ole toksiinide sisaldust veres ja on otseväljundiks soolde. Tulemuseks: inimesed kiiresti kainenema ja hommikul on hea tunne, kui inimestel, juua natuke valge mahlad, cola, limonaad. Hangover ei ole nii terav ja kiiresti jätab. Pole ime, et mõned joogi tootjad sorokagradusnuyu tava täiendavaid puhastusvahendite sel viisil (hele kodumaise näiteks - viin "Mõõdetud piima").

Joo enne alkoholi

Ja käsitöölised inimesed on soovitatav kasutada sees veidi piima vahetult enne joomist vysokogradusnyh vägijooki purjus vähem. Nende sõnul see katab mao seina õhuke plenochkoj ja etüül vale võib peagi imenduda inimese vere (kui tulemus - ta joob ja ei purjus). Aga siin on probleem, et see kiire meetod töötab ainult osaliselt ja siis ainult kõrgema rasvasisaldusega piima, see tõesti on piisavalt katvate omadused. Kohaldada nimetatud otstarbel kauplustest kooritud - ajaraiskamine! Parem siis dine võid enne joomist - on palju efektiivsem.

Arak - viin retsept piimaga

See on üks jooke, mis on pikk ajalugu. See põhineb meetod destilleerimise Kislyak (ayran, koumiss, keefir - need tooted, mille on mitte ainult hapupiima, vaid ka alkoholkäärimine). Traditsiooniliselt piima köögis rahvaste Ida (ja Lääne samuti) on harvadel juhtudel, kasutatakse värskelt ilma pastöriseerimine puudumisel külmikud, kiiresti lülitab hapu ja värske piima tavaliselt purjus ainult lastele. Põhimõtteliselt kääritati sobiva kausi - savist või puidust. Pärast Kislyak raviti erinevaid meetodeid, sõltuvalt millist toitu tuleks saadud väljundis juustu või hapukoor, või ja jogurt, kodujuust või hapendatud piima juua. Viimasest saadi edasitöötlemisega alkoholi.

Ettevalmistus Araki

Et juua kust destilleeritud viin, kindlasti lisada, juuretis eriline. Kui ajrana segades (või muu riigi juua) hakkab eralduma see kiirgab iseloomulik müra, süsihappe ja vedelik vahustab ja tõuseb veidi - tooraine valmis destilleerimisel. Et eemaldada happe liig, Ira tugevalt kuumutatud. Väga destillatsioon läbi destillatsiooniaparaadi, mis koosneb boiler toru ja jahedam. Pärast 1. destilleerimise araka linnus on vaid 8%. Et saavutada suurendamise kraadi destilleeritakse mitmeid kordi. Selle tulemusena arak - viin piimaga - jõuavad linnus kuni 30% ja rohkem! Tuleb märkida, et valmistamise "piim" - töömahukas protsess. Kümmekonnast ämbrid Kislyak vabastatakse ainult 1 ämber viina. Seega see arrak täna - haruldane, kallis toode.

kokteile

See on armas kombinatsioon on kasutusel ka kokteile. Vodka piimaga nimetatakse "Valge Vene", kus koostisained on loetletud mõlema komponendi pluss kohvi. Retsept selle kokteili, muide, ei ole emakeel Venemaa. "Valge Vene" nimetatakse nimepidi valgetega, kes oli läände põgenenud ajal ja pärast kodusõda. Siin nad dubleeritud valge venelased. Käsiraamat American baarimees on üks kokteil avaldatud versiooni juba 1930. aastal. Ja tänu optimaalse linnus meeldivat meierei märgib muutub see tabas disco 80ndatel läänes. Lihtsus jookide tootmise võimaldab meil toota kokteili "Vodka piimaga" oma kodus.

kokteile

Peame kahest osast viina, 1 osa kohvi likööri (eelarveperioodil teostuses 2 asendatakse lahustuva kohvi lusikaga lahustati väikeses koguses vees), 1 osa koore (piimarasv asendatakse), jääkuubikuid või purustatud.

Täitke 160-ml klaasist jääga. Lisa likööri ja piima viina, sega lusikaga kokteile. Serveeri koos õled. Kuna valik - piima asemel võite kasutada looduslikke kondenspiim.

Viina, Puhastati piima

See meetod puhastus kodus viina (kuupaiste) on vanim ja suhteliselt ohutud. Kuidas läbiviijaks kodus? On kaks ravivõimalusi - mööduda ja ilma selleta.

Võtke klaas pastöriseeritud piima madala rasvasisaldusega ja segada seda ämber kuupaiste. Peab olema piisavalt tugev üle 50 kraadi, teistes valgud ei kordne. Kohe pärast ühendi tooted kukuks pangad helbed valkjas värvus. See - mürgine aineid, mis satuvad meie keha koos Tooralkoholile. Nüüd jääb filtreerige saadud vedelat koorimiseks läbi söefiltri - ning seda saab kasutada ilma riskita hommikul igand.