Tips armuke: kuidas salvestada kabatšokid korteri

Paljud meist armastavad süüa erinevaid toiduaineid alates suvikõrvits. Kuna see lihtne köögiviljade vähese teadmisi toiduvalmistamise saab keedetud palju maitsvaid roogi, nagu pannkoogid, muna ja teised. Pealegi selle kasvatamine - üsna lihtne ülesanne. Sellisel juhul, kui teil on juurviljaaed, kultuuri ei ole võimalik vältida. Aga see on ka üks puudus - saagikus kestab ainult paar suvekuudel. Seetõttu Õlle oluline küsimus: "Kuidas kabatšokid korteris, laiendada hooajal enam lõbus?"

Peamised parameetrid talletuspaiku on niiskuse ja temperatuuri. Esimene osa peaks olema umbes 87%, teine - umbes 5 ⁰ C. koht sellise suurepärase omadused säilivad 20 päeva isegi noored squash, mis on, nagu kõik teavad, kõige mahlane, õrn ja maitsev. Tavaliselt nad hakkavad halvenema 3-4 päeva jooksul.

Need sätted on ideaalne vastus küsimusele, kuidas säilitada kabatšokid korteris. Mature puuviljad nendega kapp, kütmata koridoris, rõdul või verandal saab DOLEZAL edukalt kuni kevade keskpaigas järgmisel aastal. Juba mitu squash saab hoida avar külmkapp, emailiga pot või muu mahuti roostevabast terasest.

Määramine kuhu salvestada suvikõrvits, tean, et seda on võimalik teha toatemperatuuril pimedas kohas, näiteks voodi all, kapis. Aga seda tuleks teha ainult valminud viljad, noored ei sobi. Sel juhul meie köögiviljad on sageli edukalt enne talve, mõnikord veidi vähem või veidi rohkem. See kõik sõltub mikrokliima, eriti niiskuse korteri ja sordid suvikõrvits. Väga hästi hoitud, nagu sordid ASET, Beloplodny ja Gribovsky. Kui me räägime kõik lemmik suurus ja maitse omamoodi ankur, vastus küsimusele, kuidas säilitada värske suvikõrvits selline, siis on see väga lihtne: "Ei." See taimne tuleks süüa kohe. Maksimaalne säilivusaeg - kuus.

Soovi korral ja teatud tegevused võivad olla isegi hiljemalt veebruaris, nautida oma lemmik maitse. Viimase kuu talvel squash on kustutatud, eemaldati seemned ja söödava osa lõigatakse ja säilitati sügavkülmas. Võiks muidugi seda teha kohe, kuid siis oleks kaotanud osa maitse. Seepärast töödeldud ainult osa vilja, mis on väga õige. Muide, kui koos suvikõrvits külmutada värskeid ürte, siis nii saab Elavdada maitse meie köögivilja.

Kui otsustatakse, kuidas hoida suvikõrvits korteris, pead vastama teatud tingimustele. Esmalt kasutage küpse vilja, lõigatud koos osa vars. Teil on vaja ka kuivatada päikese käes, et saada karmim peels. Küpsusastmest määratakse koputades lootele (heli peaks olema kurt) või sõrmeküüne - antud juhul nahk on raske purustada.

Teiseks, squash säilitada 5-6 kuud, peate:

1. Säilita neid kuivas, pimedas ja jahedas kohas.
2. Kasutage ainult küpsed suvikõrvits.
3. See on vajalik, et vältida külmumist puu, muidu nad mädanema.
4. Kui te panevad neid riiulid, siis prostelite õlgedest või paberile.
5. Kabatšokid ei tohi üksteise vastu puutuda.
6. Parim sortide säilitamise - srednepozdnie või hiljem, ja suvikõrvits.
7. Harvest selleks peate selge ja kuiv ilm.
8. Kui hoiuruum - korteri lähedal ei tohi kütte- seadmed.

Nii et me arvasin, kuidas hoida suvikõrvits korteris. Loodame, et nüüd sa peaaegu aastaringselt nautida suurepärast maitset see puu.