Sõtku tainas Tat

Naudi omavalmistatud kooke? Ja kui sa tahad süüa belyashi? Eriti, see on väga lihtne, sa lihtsalt valmistada sobiva tainas, täidisega ning moodustavad belyashi, praadida. Nii look millist tainas saab valmistada neid.

Ärgem rääkida midagi standard, ja kohe valmistada tainas leib masin Tat. Tainas küpsetatud vastavalt retseptile saadakse uskumatult õrn ja õhku. Kui sa seda kasutada Tat, siis sel juhul sa ei pea isegi kasutada taignarull.

Valmistamiseks selles suurepärases test varuma üsna väike arv koostisosi. Esiteks on meeles pidada, et sa pead muidugi sööki - see peab olema täpselt pool kilo. See summa arvutatakse teiste koostisosadega. Nagu teada, Tat tainas olema pärm, sest, välja arvatud jahu, ja sa pead pärmi - 1,5 tl piisab. Valmistage sool, suhkur ja margariin - need koostisosad on ka vaja, ja nad peavad võtma rangelt maitse. Tainasegamiseks saab kasutada ainult piima - sest see saab kokk kõige õrn tainas.

Nüüd, kui sa tead , kuidas segage tainast Tat, on aeg teile rääkida nende valmistamiseks. Aga seekord me ütlen teile klassikaline retsept, mida kasutatakse meie emad ja vanaemad.

Mudima tainas Tat, siis tuleb kindlasti piima - umbes 0,5 liitrit. Nagu te võib kasutada jogurtit või hapupiima alternatiivina. Kuna tainas peaks olema pärm, peate mõne grammi pärmi (kuiv). Lisaks palun kana muna ja 2 sl Granuleeritud suhkrut. Tainasegamiseks sa muidugi pead jahu - kõik ülaltoodud arv koostisosade mõeldud ühe kilogrammi seda. Kui te ei soovi, et testida ettevalmistamisel, saab lihtsalt osta valmis turule. Kuid see on väga lihtne süüa seda ja kodus. Valikuliselt keeruliseks nende ülesanne valmistada tainas. Et suurepärase aluse tuleviku Tat, lihtsalt piima kuumutada. Pea meeles, et sa ei saa keeta - lihtsalt soojendada natuke - nii tainas tõuseb kiiremini. Pärast puista pärm, ja lase seista osa paar minutit. Eraldi kaussi lisada jahu ja seejärel valada see soe piim pärmiga. Nüüd on aeg lisada ülejäänud koostisosad märgitud retsepti. Ärge unustage lisada soola. Lõppude eespool, hetkel tuleb, kui teil on vaja segada koostisained ja segage tainast ühe Tat. Jätke see tõusta tund. Pärast seda edasi loomine Tat, mis pead hakkima.

Võtma valmistamiseks hakkliha 0,5 kg. See on väga hea, kui osa hakkliha on veiseliha ja sealiha. Kas mul on vaja sibul - umbes 300 grammi on piisavalt, kuid üldiselt seda suurem on vibu, seda parem. Samuti lisage täidis erinevaid vürtse, mille hulgas tingimata olema soola. Lisaks saate hakkima pipar.

Wrap täitematerjaliks taigna ja moodustavad seega maksimaalne võimalik arv Tat. Niipea kui nad on valmis, nad hakkavad praadida päevalilleõli, mis on esialgu tuleb kuumutada kuumal pannil. Pea meeles, et mida rohkem õli pannil, seda parem.

Kui sa seda õigust, siis toiduvalmistamise Tat ei ole probleem teie jaoks.

Tuleb märkida, et kui liha täidisena Tat võib sobida vasikaliha - see on üsna õrn liha, mis samuti on väga mahlane.