Šokolaadikook kirsid. lihtne retsept

Ei ole midagi keeruline valmistada oma kook šokolaadi kirss. Aga enne kui hakata looma selliseid hõrgutisi, siis tuleb määrata Sobiva retsepti.

Selles artiklis me tutvustada teile kaks kõige populaarsem ja lihtne võimalusi, kuidas valmistada maitsvat ja õrna magustoit, mida hindavad kõik oma pere liikmed ja kutsutud külalised.

Chocolate kook kirssidega: retsept

Tänapäeva cooking on palju erinevaid retsepte see delikatess. Enamik neist on vaja kasutada palju kallim ja välismaiste toodete. Aga kui teil on vaja, et valmistada magustoit kiiresti, kasutades lihtsaid komponendid, pakume kasutada seda retsepti.

Niisiis, kuidas teha šokolaadi kirsikastmega? Et valmistada see delikatess, peame:

• lumivalge jahu sõelutakse - 1 klaasitäie;
• suhkrupeedi väikesed - 1 tass;
• kanamunad keskmise - 3 tk.,
• märg kõrge rasvasisaldusega kodujuust - 250 g;
• värsked kirsid (kasutatakse üksnes seemneteta) - 350 g;
• kakao - 3 suurt lusikad;
• Soda kustutatud söögituba - 1 magustoidu lusikas;
• kaneeli, hakitud - 1 tl;
• taimeõli ilma aroomi - omal valikul kasutada topsi õlitamiseks.

kirss töötlemine

Alustage valmistada šokolaadi kirsikastmega marjad töödeldakse. Kui see on värske, siis tuleb põhjalikult pesta ja seejärel pigistada välja kõik luud. Kui külmutatud marju, siis tuleb kõigepealt sulatada (toatemperatuuril) ja seejärel visata sõelal ja oodata, kuni kogu kirsid nõrguma liigne vedelik.

Ettevalmistus šokolaadi tainas

Enne kui kokk šokolaadikook, pead sa valmistama mitte ainult kirsid, kuid tainas. Selle segunemise kaussi leviku kodujuust, munad ja suhkur ning seejärel hoolikalt kõik segada mikseris.

Saanud ühtlane mass, lisati lumivalge sõelutud jahu, kakaopulber ja kaneelipulbrit. Re-segada kõik koostisained tainas laiali supilusikatäis söögisoodat kustutatud äädikat.

Kujundamine ja küpsetiste ahjus

Nagu võib näha vormis šokolaadi kirsikastmega? Selleks tahes tulekindlate kuju sügavus 6-7 cm. Selle korralikult kuumutatud ahju ja seejärel määritakse õliga.

Pärast toite saab valmistada, tema õrnalt valada šokolaadi taigna ja siis pannakse värske või sulatatud marjad, kivideta. Muide, osa kirsid saab vasakul kaunistada lõppenud magustoit.

Kui küpsetamine tassi täis, pane see eelsoojendatud ahjus. Temperatuuril 200 kraadi kirsikoogis küpseta 55 minutit. Selle aja jooksul šokolaadi kohtleb tuleks täielikult propechsya saada punetav ja väga maitsev.

Esitleb magustoit pere teeõhtu

Pärast koogi küpsetatakse, seda õrnalt vormist eemaldada, laotati kook ja osaliselt jahutati. Järgmine toode on kaunistatud värskete kirsside ja puista tuhksuhkrut. Dessert viilutatud osadeks, on esitatud tabelis tugevate ja magustamata teed.

Lihtne retsept lihtne niiske kook

Kui sul ei ole aega süüa töötada ja peen magustoidud perekonda tabelisse, siis pakume allpool kirjeldatud retsepti. Rangelt kõigi oma nõuded, siis kindlasti saada väga maitsev ja kena maiuspala.

Pärast kuumtöötlemist peaks olema kaetud pie crust on üsna tugev, kuid jääb sees niiske ja pehme.

Millised on koostisainete peame rakendama lihtne retsept maitsev magustoit? Selleks soovitame osta:

• suhkrupeedi väike - 1,5 tassi;
• vastamisi kirsside värsket (külmutatud saab kasutada, kuid eelnevalt jäide) - 300 g (1 täielik ning pressitud klaas);
• maksimaalselt rasva lehmapiima - 1 tass;
• kakao - 3 täis suur lusikad;
• suur muna - 1 tk.,
• spl soodat, peatati äädikas - Vi magustoiduks lusikas;
• taimeõli ilma maitse - kasutamine äranägemisel määrimiseks kaussi;
• lumivalge jahu sõelutakse - 1 klaasitäie.

Cooking marja kondiitritooted

Kuidas teha niiske šokolaadikook? Selleks, kasutage kirss kivideta. Selle levik kaussi blenderis, valati suhkrut (1 tass) ja vahustatud suurimal kiirusel kuni homogeense massi anumas. Sellisel kujul, marja kõrvale jätta ja alustada ettevalmistusi teise osa eksamist.

Kergelt võita muna kahvliga ja seejärel segada piima ja suhkruga jääke. Segada kõik koostisosad lisatakse neile kakaod eelnevalt purustatud kirsse, söögi sooda, äädikas, peatati ja lumivalge jahu.

Re whisking vajalikud koostisosad mikseris, ei ole väga jäik tainast pimedas.

Moodustamise protsessis ja kuumtöötlus

Kui šokolaadi tainas valmistatakse kirss, selle leviku sügavale kujul, õlitatud ja saadetakse kohe eelsoojendatud ahjus. Säilitades temperatuur 200 kraadi, tarte küpsetatakse 65 minutit. Selle aja jooksul, peab ta olema hea haarata, muutuvad lopsakas ja väga tume.

Õige toitmine magustoit perekonda tabelis

Niipea kui kuumtöötlemise koogi valmistamist on see kenasti vormist eemaldada ja asetada kõrge kook. Kui te tarbima magustoit kohe pärast küpsetamist, see võib tunduda toores ja ei ole väga maitsev. Seetõttu selline oht parem täielikult jahtuda enne serveerimist perekonda tabelis.

Pärast paar tundi niiske šokolaadikook kirss puista tuhksuhkrut ja lõika viiludeks. Sellise ebatavalise magustoit tabelis esitatakse koos kuuma ja kange tee.

Kokkuvõtteks

Selles artiklis me kirjeldada kaks võimalust, kuidas kodus saab lihtsalt ja kiiresti valmistada šokolaadikook kirssidega. Kasutades neid lihtsaid ja kättesaadavaid retseptid, et olete kindel, siis palun kõik pereliikmed ja meeldivalt üllatunud kutsutud külalised.