Sepik: kalorsusega, kasu ja kahju

Sepik on üks vana sordid. Kogu inimkonna arengu käesoleva toote oli erinev suhtumine. Mõnes riigis peetakse väheväärtusliku ja seetõttu kasutati seda ainult vaestele. Hiljem jahu hinnati kariloomade, sest mida see hakkas valmistama loomasöödaks. Nüüd üha populaarsust täisteraleib. Arvatakse, et see on palju kasulikum kui mis tahes muud liiki.

Nüüd selle toote peetakse eliidi hulgas sordid. Arvatakse, et see on võimalik kasutada sepik ilma kahju tervisele. Calorie toote saate seda teha kõik ilma eranditeta. Tooted nagu jahu on vajalikud ainevahetust. Tervislik toitumine on selle toote, sest see toob keha peaaegu eranditult kasu.

mõiste

Täisteraleib valmistatud rafineerimata jahu. See tähendab, et välimine kiht ei kõrvaldata, mis on kasulik väärtuslikke komponente enne jahvatamist terad. Ja kui valge jahu, jahvatatud endosperm seeme. Tootmise käigus tekib sõelumine kestad (kliid) ja idu, millele järgneb jahu ei ole kasulik komponente.

Tavaliselt on nende toodete valmistamiseks võtta rukkijahu. Sellest selgub maitsev täisteraleib. Kalorite 100 g 190 kcal. Toode saadakse ja raske kududa halli-pruuni värvi. Ta on pikka aega säilitab värskuse ja niiskuse. Toode ei pudene.

kütteväärtus

Pagaritoodete suur hulk vitamiine sisaldab täisterariisi leiba. Kalorsusega see sõltub jahu. Toode on rikas vitamiinide E, B3, samuti palju mikroelemente. See sisaldab kogu kiu ja liitsüsivesikuid.

Kui see nisu täisteratooted leib, kaloreid on 246 kcal. Selle toote valitakse päästa harmooniat. Mõnikord tootjad lisada muid koostisosi - merevetikad, sibul, küüslauk, kuivatatud puuviljad. On sepik ja rukist. Calorie on 190 kcal. See arv põhineb täiendavate toodete võivad erineda.

Kasulikud omadused

Teravilja nisu sisaldab palju väärtuslikke koostisosi - vitamiinid, ensüümid, aminohapped. Inner on osa koosneb süsivesikuid. Suhe Standardi kasutatava jahu purustatud core terad. Selgub, ükski väärtuslik aine organismis ei tegutse. Aga see saab palju süsivesikuid, millest paljud on tarbetu. See muutub põhjus ainevahetushäired.

Ometi kasulikud omadused teravilja võimaldab saada täisteraleib. Kalorite 100 grammi sõltuvalt jahu - nisu ja rukki. Toode sisaldab vitamiine, ensüüme kest. Seda segu paremini omastatav, parandab soole haigus.

kahju

Kuna suur fraktsioonid täisterajahu kehasse tungida bakterid, mis ei sure küpsetamise ajal. Kuna see võib esineda häireid soolestiku mikrofloora ja see viib halvenemine seedimist.

Täisterariisi leiba peetakse ebaviisakaks seedimist. Kui sooled ja magu on terve, see tasu on kasulik neile. Aga kui on mingi haigus, võib see põhjustada seedehäired. Aga terve keha sellised tooted on tervislikum kui valge jahu. Mõõduka kasutamist keegi ei kahjusta täisteratooted leiba. Kalorite ühes tükis on umbes 123 kcal.

Kuidas valida?

Osta kvaliteetne toode, on vaja pöörata tähelepanu järgmistele aspektidele:

• Välimus. Pinnale, see ei tohiks olla mõranenud ja vormi kvaliteedi leib on lame.
• Värv. Rye sort on tumepruun toon.
• Label. See viitab tootmise kuupäevast tootja.

Kauplustes müüakse tume leib täisteratooteid ja rafineeritud terad. Seetõttu peate hoolikalt lugeda kompositsiooni. Sepik peab sisaldama vähemalt 50% nisujahu. Selline toode säilitab kaua küllastustunde, samuti luuakse töö seedimist. Regulaarne selle kasutamine vähendab diabeedi. Selline leib kasutatakse ka dieedid, kuna see vähendab kaalu. Lisaks ei saa ainult osta, vaid ka süüa kodus. Täisterariisi Leiba peetakse kasulikuks kui paljud teised sordid.