Toiduained ja joogid, Supid
Kasulik hernesupp liha
Oleme harjunud, et õhtusöök tuleb süüa esimene muidugi teine ja kolmas. Paber arutatakse umbes kuidas kokk hernesupp liha, ja mis on eelised seda tassi.
Supp, kulinaarne seisukohast, on üsna keeruline teha, aga kui see on valmis, tema õnnelik süüa kõik pereliikmed. Kokk hernes supp liha, jumbu soove, seal peaks olema kvalifikatsioon ja teadmised omadusi teatud tooteid. Kui te kokk, või lihtsalt koduperenaine kokad suppi ilma kasutada maitsetaimi ja põhilised koostisosad, saate tavaliselt hautis, mis on, keegi ei ole, ja kui nad on, see on ainult austusest kokk.
Kuna kokk sous herned, tuleb järgida järgmisi eeskirju:
- Esiteks on vajalik, kuna herned tuleks loputada ja seejärel valati pannile ja lisada vett. Vesi võib olla nii külm ja kuum, siis ei mõjuta joogi maitset. Pärast leotamist hernes vees 3-4 tundi, saab ta keedetud pehme ja tulemus annab esialgse maitse supp.
- Ettevalmistused hernes supp liha, retsept näeb ette kaasamine erinevate lihatoodete puhul, sealhulgas suitsutatud. Kui kokk, eemalduda plaat on peaaegu võimatu. See roog on pidevalt nõuab erilist tähelepanu, on vaja segada pidevalt jälgida tulekahju, mis peaks olema väike.
- Küpsetamise ajal ei saa lasta või valada värske. Enne supp on peaaegu valmis, võite lisada maitseained, vürtsid, maitsetaimed.
Järgides neid lihtsaid reegleid, et see on parem mitte ignoreerida, kui tulemus teile valmistab selle tassi, mis ei rebene. Nüüd leiavad, millises järjekorras ettevalmistamise hernesupp hautatud liha või suitsutatud tooted.
Aluse valada külma veega, pane tagasi liha - mis võib olla veise-, kalkun, sealiha, kana ja alustada toiduvalmistamiseks. Ainult keeda puljong, on vaja panna hernes, juht sibul ja porgandid. Tegelikult herned saab panna lõpus toiduvalmistamiseks. Ainult siis tuleb keeta eraldi. Umbes pool tundi hiljem valada puljong eelkeedetud kartulid.
Lisaks sellele, mis on juba suppi porgandid ja sibul on hernesupp liha aina praetud sibul ja porgandid. Nad on panna supp pärast möödunud aasta alguses keetmine 45 minutit. Ära unusta, et eemaldada suppi kogu sibul ja terve porgand. Nad on juba andnud vajalikud omadused hernesupp. Enne supp on peaaegu valmis, lisada maitseained ürte ja vürtse. Kui hernesupp valmistatud hautis, siis tuleb lisada puljong koos vürtsidega. Pärast hautis ise on juba valmis toode, mis on keedetud kaua. Nüüd me peame ootama, kuni supp valmistamiseks, ja siis saab seda kasutada., Ära unusta puista tilli või muid maitsetaimi.
Sest keegi hernesupp liha on seotud ainult suitsutatud tooted. Mida sa vajad muuta see supp. Kõigepealt muidugi searibi. Nad peaksid olema nii palju liha, kuid mitte rasva. Puudumisel servad, mida saab kasutada suitsuvorst. Muidugi, see ei ole nii maitsev nagu ribid, kuid siiski see hernesupp.
Ka minu ligunenud herned ja 4 tundi. Seejärel valage külma veega pannile ja pane see põlema. Vala oma herned. Kuigi ta keedetud, praadida hakitud sibul, kuni see on omandanud kuldse värvitooni. Siis paneme riivitud porgandid, jätkuvalt praadida isegi viie kuni seitsme minuti. Kui herned keedetud pehme hakkas, pane puljong paar kartulit, pre-lõigata pooleks ja valmistada searibi. Soolatud suppi, keeda seda mõnda aega, enne kui lülitate pliidi, lisada praetud sibul ja porgandid, mis teeb hernesupp liha maitsev ja isuäratav.
Similar articles
Trending Now