Juust kanasupp: retsept õrn esimese kursuse

Püreesupp kanaliha - suurepärane roog, mis tulevad rõõmu nii lastele kui täiskasvanutele, mis on mõnikord väga raske veenda süüa. Ja nii peaks lahendada mõistatus, kuidas valmistada seda kulinaarse meistriteos.

Rõõmsameelne ja terve

Enne kui me paljastada saladus, kuidas luua juustu supp kana, see on väärt mainimist, et kahjuks ei sobi neile, kes rangelt kaloreid. Lõppude lõpuks, vaatamata asjaolule, et see sisaldab palju kasulikke koostisosi, see on ikka ei sobi toidus. Aga see supp gourmet rõõmu oma maitse.

Alustame. Tuginedes nimi tassi, esimene asi tuleks reserveeritud, on juust. Enamik retsepte soovitame kasutada kreemi variant. Sellisel kujul kõige kiiremini lahustuda supp. Siiski saate ohutult kasutada ja raske sordid nagu näiteks juust. Kuid nad peaksid olema eelnevalt resti.

Nagu on nõutud ja köögiviljad: porgandid, neli väikest kartulit, suur sibul ja maitsetaimed. Ja muidugi, ärge unustage kana, samuti tassi riisi.

juust kanasupp valmistab end järgmiselt. Kanafilee lõika väikesteks kuubikuteks, valada umbes kaks liitrit vett keema ja saadeti aja piisav tagamaks, et liha on valmistatud. Paralleelselt sellega protsessi lõigatakse kartuleid keskmise riiv hõõrutakse porgandid, sibul ja peeneks purustada.

Kui filee on keedetud, lisada tuleb hästi pesta riis. Koos peavad nad küpseta veel kümme minutit. Siis kana-riisi segu kinnitunud kartuleid. Saada protomai umbes seitse minutit ja maitsestatakse sibul. Soojendatakse keemiseni ja maitsestatakse porgandid. Jäta kokk kuni täielikult keedetud kartulid, ja niipea, kui vajalikud seisundi saavutamist, lisada juust.

Pidevalt segage supp on ahju veel seitse minutit, mille järel see eemaldatakse ja maitsestatakse maitseained.

Selline teistsugune juustu supp kana

Fotod esimese nõusid esitatud kulinaarse kogud, on hämmastavalt mitmekesine. Fakt on, et iga kokk on oma saladusi pärast selle valmistamist. Nii, see on eriti populaarne toorjuustu kanasupp.

Selle ettevalmistamiseks nõuaks peaaegu samu tooteid nagu eelmise retsepti, vaid neid täiendada peaksid olema järgmised koostisained: klaas piima, või, koor ja munad.

loomise protsess ise on ka erinema eespool kirjeldatud. Niisiis, kaheksa keskmist kartulit ja kanafileed eraldi keedetud kuni keedetud. Samal ajal, võis praetud kuni poolläbipaistev riigi hakitud sibul ja riivitud porgand.

Valmis kaklus kartulipüree, infusiooni sinna natuke kanapuljong. Pärast seda mahuti temaga panna väga madalal kuumusel ja valades peene joana ülejäänud puljong, sega pidevalt. Siis täitke röstitud porgandid ja sibul ja jäta igatsema kümme minutit. Sel ajal pead sebima piim, munad, 4 spl koort ja juustu, mida saab seejärel lisada supp pidevalt segades koos temaga. Kui segu muutub homogeenseks kreemjaks, siis võib eeldada, et roog on peaaegu valmis. Tuleb täita ainult maitsetaimed, hakitud kanaliha ja vürtse.

Juust kanasupp saab keedetud erineval viisil ja esitatakse kaks - lähtepunktiks katsetada seda tassi.