Toiduained ja joogidRetseptid

Retsept praetud lest pann ja ahju

Täna leiad erinevaid näpunäiteid toiduvalmistamise kala. See retsept praetud lest meeldib kõik ilma eranditeta.

Koostis:

  • kalafilee nahata;
  • sojakaste;
  • Worcestershire kastmega;
  • must pipar;
  • paprika;
  • küüslaugupulber;
  • veega.

cooking marinaad

See on valmistatud sojakaste ja Worcestershire, ¼ tl musta pipart ja ¼ tl küüslaugupulbrit, segatud 3 tassi külma veega. Tee kalafilee kaussi ja lisage marinaad. Kui see ei sulgu täielikult filee - lisada külma veega, et täita kogu toote. Asetage tagumik marineerida külmkappi 30 minutit.

Retsept praetud lest: ettevalmistus

Pärast filee marineeritud 30 minutit, eemaldage see külmkapp, eemaldada pan ja laotatakse kandikule. Katke üks pool kala musta ja punase pipra, küüslaugu pulber.

Retsept lesta praetud: lõppjärgus

Heat 200 kraadi pannile ja lisada õli. Asetage fileed alla poole, et töödeldud vürtse. Fry kuni keedetud. Serveeri kala koos riisi ja hakkliha porrulauk, protushennym õli. Nautige oma söögiisu.

Lisaks saame soovitada teise retsept praetud lest, mis on üsna lihtne. Paljud koduperenaised hindavad seda, sest ilmselt minimaalse keerukusega ettevalmistamisel, ning see annab väga maitsev kala.

Peate järgmisi tooteid:

  • filee lesta või muu valge kala;
  • 1 kast maisitärklist;
  • tahes taimeõli.

Lisaks:

  • piima;
  • pipar;
  • paprika;
  • paprika pulbrit;
  • röstitud seesamiseemned.

Niisiis, praetud lest: retsept koos foto

Puista põhja määritud pannil maisitärklis. Soovi korral võid dip kalafileed piima ja seejärel niisutada, kuid see ei ole kohustuslik kord.

Võtke lest (kastetud piima või mitte, pole oluline) ja alandada selle maisitärklisest ühelt poolt. Veenduge, et see on täielikult kaetud, siis asetage toitu pan puistatakse poolel.

Võtke ülejäänud tärklis ja maha jätta peal kala. Ühtlaselt laiali käed ümber filee.

Puista peal kala musta pipra, tšilli ja paprika (või muud vürtsid omal valikul). Top, lisada praetud seesamiseemneid. Spray top rapsiõli, veendudes, et kogu pind on hästi kaetud kiht.

Asetage kala ahjus 180 kraadi. Valmis filee servad pruuniks muutunud, ja peal - kergelt kuldne. Küpsetamisaega võivad erineda sõltuvalt suurusest ja paksusest lestaliste.

Eemalda kala ahjust enne te arvate, et ta on valmis. Filee "valmivad" pärast ekstraktsiooni kuuma kapis ja pooltoores lesta on parem kui refried. Võite eemaldada tundlikke osi filee ja jäta paksu tükkideks küpsetada veel minut või kaks, kui vaja. Kala peaks olema kuldpruun peal.

Serveeri roog peaks olema kuuma või sooja koos millegi kerge ja puuviljane, nagu spinat või salat. See retsept praetud lest on hea, et see on küpsetatud ahjus, ning seetõttu vähem kaloreid.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.