Retsept haugi, täidisega köögiviljad

Valmistage haugi duhovochnom kapp saab mitmel viisil. Kuid selgub maitsvam kala, täidisega köögiviljad ja kogu fooliumis küpsetatud.

Retsept haug: vajalikud koostisosad

• Sibul - neli suur pea;
• oad - sada grammi;
• porgandid - kahe või kolme suure tükki;
• Kogu haug - kolm kilogrammi;
• loorberileht - kolm või neli tükki;
• oliiviõli - Kakskümmend viis milliliitrit;
• soola - lusikas poole;
• värskeid ürte (porrulauk, petersell, till) - pool kiir
• Lemon - üks tervete viljade
• punane pipar - paar pressida.

Retsept haugi ahjus

Toita maitsev lõunasöök kogu perele, on soovitatav osta suur ja värske kala. Pike tuleb pesta, puhastada mastaabis eemaldada sisikond ning kõik uimed. Kala pea, võite lahkuda, kuid saate eemaldada. Pärast seda soovid valmistada spetsiaalse hapu marinaad, mis peaks tulevikus olema täielikult katta peamiste toodet. Selleks võtta väike, kuid sügav plaat, pigista tagasi 1/3 sidruni, tükelda kolm või neli loorberileht, lisada soola, oliiviõli ja punane pipar. Soovi korral saate vala kaste ja maitseained grillimiseks kala. Saadud marinaad on vaja täiesti mantel haug ja tühistada tema kõrvale viisteist minutit.

Retsept haugi: töötlemisega köögiviljad

Täitematerjaliks kala saab teha mis tahes tooteid. Kuid see retsept me kasutame ainult porgandid, külmutatud rohelised oad ja sibul. Kõik koostisained tuleb pesta ja puhastada. porgand ja siis soovite rest ja sibul ja maitsetaimed peeneks hakkida noaga.

Retsept haug: Täidetud kala juurviljadega

Enne kui sirutada kala duhovochny kapis edasiseks küpsetamine, tuleb täita keedetud köögivilju. Sest kogu see marineeritud haug tuleb asetada foolium ja maksimaalselt avastamaks ripitud kõht. Pärast seda, kala vaja panna sibul, rohelised oad, porgandid ja õhukesed viilud sidrun. Seejärel sulgeda kõht kala tuleb tihedalt pakitud fooliumi ja koht küpsetusplaadile. See roog on küpsetatud ahjus umbes 40-50 minutit. Teenuse olemasolu õhtusöök on soovitatav, et saada maatükil, hammustas see avada ja püüdsin kahvel filee maitse seda.

Retsept haugi: õige sööda tabelis

Pärast kala, täidisega köögiviljad, täiesti propechetsya, see peaks olema hoolikalt välja tulla fooliumi ja pane see täielikult pikliku tassi. Mööda plaatide servad on soovitav kaunilt paigutatud roheline salat, viilutatud kirsstomatid, oliivid, kurgid ja värske porrulauk. Top haug võib lisaks puista sidrunimahl või kasutada mõnda muud kaste, täiuslik see roog.

tervisliku nõu

Lisaks porgand, oad ja sibul, täidisega kala kui võimalik ja muud koostisained. Näiteks selgub uskumatult maitsvad selle tassi kartuli õhukesteks viiludeks või aurutatud riisi.