Toiduained ja joogidRetseptid

Redis Korea retseptid

Köögiviljasalat idamaise stiili juba ammu harjunud meie toidulaual. Neist võttis hiljuti redis Korea. Cook see roog saab mitmel viisil. Näiteks leiavad mõned neist.

köögiviljade lõbus

Redis Korea - on tõeline pidu maitse. See salat tuleks pöörduda need, kellele meeldib aromaatne road palju vürtse. Süüa seda, mida vaja järgmisi koostisosi:

  • 500 grammi rohelist redis 1 sibul, 3,2 grammi äädikas 6%, 3 murulaugu, 1 tl seesamiõli ja taimeõli, sool, ja mis tahes arvu põletamine punane pipar, paprika, köömen ja koriander.

Ettevalmistused redis Korea ei ole raske:

  1. Esiteks vajavad köögiviljad valmistuda töö. Esimene redis tuleb pesta, kooritud ja seejärel purustatud riiv korea porgand.
  2. Saadud produkti tuleb puistatakse soola, segada ja jätta selles positsioonis 30 minutit. Seekord on piisavalt paistma mahla, ja see on läinud ekstra kibedust.
  3. Siis on vaja teha kaste. Selleks on vaja lõigata sibul pool rõngad, küüslauk - purustatud kasutades spetsiaalset vajutage ja koriandri ja köömned hea lihvima, lisage pipar ja paprika.
  4. Kuumal ahjuplaat esimese passaažid sibul õli. Seejärel lisage küüslauk seesamiseemnetega, katta kaanega ja hoidke see kõik põlema minutit 3. Lõpuks peate lisama vürtsid kulunud.
  5. Redis pigistada ja panna salat kaussi.
  6. Lisa keedetud täitmine, vala äädikat ja sega hästi.

Enne kasutamist nagu plaastrid on jätnud vähemalt 12 tundi.

lihtsustatud versioon

Korea salatid on alati iseloomustab suurepärane lõhn ja pikantne maitse. Nende peamine Iseloomustab - teravust. Seetõttu selliste nõud peavad olema väga ettevaatlik, et mitte haiget oma keha. Redis Korea ainulaadne, et see on valmistatud mitmesuguseid, on kümneid retsepte. See kõik sõltub tooteid, mis on saadaval. Lihtsaim versioon sellest salat on vaja:

  • 0,6 kilogrammi redis, 2 küüslauguküünt, 10 grammi soola ja sama taimeõli, supilusikatäis äädikat ja 2g jahvatatud punast ja 1 g musta pipart.

Meetod toiduvalmistamist jõledalt lihtne:

  1. Esmalt tuleb pesta, koorida ja seejärel rest redis. Seda saab teha kasutades spetsiaalset või regulaarne jäme riiv.
  2. Küüslauk nael mistahes sobival viisil.
  3. Kombineeri kõik koostisosad kaussi ja sega neid.

Kui järgite neid proportsioone, saad tasakaalustamata eelroog, mis peab kõigile meelepärane.

suurepärane kombinatsioon

Kuidas muidu valmistub redis Korea? Retsept võib sisaldada mitut köögivilju. See teeb maitse valmis roog mitmekesisemaks ja huvitavamaks.

Peamised vajalikud komponendid:

  • 400 grammi rohelist redis 100 grammi pipar ja 200 grammi värske porgand.

Täidise:

  • 3 küüslauguküünt, 30 g äädikat 6%, 60 grammi taimeõli temperatuuril tl soola ja jahvatatud koriander ja 1/3 tl musta pipart ja punane.

Kuidas peaks tegema, et saada maitsev redis Korea? Retsept on 3 etappi toiduvalmistamise nõusid:

  1. Esiteks põhikomponenti tuleb hoolikalt pesta ja puhastada. Pärast seda, igaüks neist on vaja hõõruda, kasutades unikaalset riiv Korea porgand.
  2. Murulauk tükelda erilist masher. Saadud mass on volditud eraldi kaussi ja sega teiste koostisainetega.
  3. Tükeldatud köögivilja voltida salat kaussi ja vala keedetud kastmega. Segu panna külmkappi vähemalt 4 h.

Tänu juuresolekul porgandid ja paprika salat Bulgaaria muutub mahlane ja mitte väga terav.

kangid tuleviku

Mis algusega talvehooajal lõpeb köögivilju. Kuidas olla antud juhul armastavad köögiviljade salatid? Lõppude lõpuks, mida mõnikord müüakse poodides, mitte alati toetumine värskuse ja kvaliteediga. Seetõttu on parem teha seda ise, suvitamiseks või langeda veidi aega. Väga lihtsalt valmistub redis korea talveks. Kõigepealt pead steriliseerida pudelid ja valmistada ette vajalikud tooted:

  • 350 grammi 40 grammi värske redis porgand, 3 küüslauguküünt, 10 grammi soola 15 grammi rohelised, 4 grammi suhkrut ja 20 grammi äädikat.

Ettevalmistused salat piisavalt kiiresti:

  1. Pestud ja kooritud redis armunud suur riiv.
  2. Sama on teinud porgand.
  3. Roheliste meelevaldselt lõigata noaga ja seejärel ühendada see hakitud köögivilju.
  4. Saadud mass muutus pankade.
  5. Top lisada suhkur, sool ja äädikas.
  6. Sisu purkide kalla keeva veega.
  7. Täidetud mahuti kaane kaanega ja saadetakse steriliseerimiseks.
  8. Lõpus pankade peaks rulli õrnalt keerata tagurpidi, wrap tihedalt ja jäta jahtumiseni.

Enne söötmist tabelit saab tasuda koos salatiga taimeõli, majonees või koor.

Salat daikon

Ida (nt Jaapan), daikon peetakse üheks kõige populaarsem köögiviljadele. Seetõttu neid, salat see juurviljade on üsna tuttav tassi. Jah, venelased, kes soovivad tapas tahaksin daikon redis Korea. Töötada vaja teatud hulk tooteid:

  • 250 grammi daikon peaga Vi punane sibul, teelusikatäis äädikat, näpuotsatäis soola, 15-20 grammi taimeõli ja veidi jahvatatud koriander ja paprika.

Toiduvalmistamise protsess toimub piisavalt kiiresti:

  1. Esiteks on vaja lihvima puhastada redis. See nõuab trahvi riiv või üks, mida kasutatakse korea porgand. Saadud mass, lisada soola ja lase tal seista mõnda aega. Produkt vaja läbida sõelale nõrguma niiskus võiks.
  2. Lõigatakse õhukesteks poolringrõngastega kergelt praadida sibulad (kaks minutit) õli.
  3. Koguge koostisosad kaussi ja sega hästi.

See teostus on mugav, sest see ei nõua lisaaega. Selline tassi ei ole vaja nõuda. Pärast segamist salat saab ohutult teenida.

marineeritud rõigas

Korealased - lihtsalt vürtsikas fännid. Lisaks on nad ka väga kiindunud erinevate marineeritud ja marinaadides. Kuidas kokk Korea redis, võttes arvesse selliseid maitse-eelistusi? Selleks on kõige lihtsam käärima. Sest see retsept on vaja juba tuttavad tooted:

  • 2 kg redis 2 supilusikatäit suhkrut ja soola, 6 küüslauguküünt, ingveri tükk 100 grammi kalakastet, murulaugu lähi- ja paprika (maitse).

Ettevalmistused marineeritud rõigas järgmiselt:

  1. Alguses ta köögiviljade tuleb pesta, puhastada, lõigata üsna suur kuubikuteks ja pane kaussi.
  2. Lisa suhkur, sool, sega hästi ja jäta selles asendis 30 minutit.
  3. Sel ajal, saab valmistada täidis. Selleks on vaja koguda ülejäänud koostisosad kokku ja segu saamiseni.
  4. Vala kaste redis, sega ühendada klaas- ja koht külmkapis 3 päeva.

Kuni toodet pruulima kork ei ole vaja sulgeda liiga tihedalt, kui käärimisprotsessi mille tekitab õhumullide moodustumist vaht. Lõpus aega süüa redis saab kergesti kätte kui aromaatne suupiste isegi pidulaud.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.