Kingsepp

Kui te sätestatud, et küpsetada midagi tee, puuviljakooki on ideaalne lahendus. Rõõmsameelne ja terve, siis ka võluv tabelis kaunistamiseks. Teie jõupingutused hindavad teised, ja sa kuuled rohkem kui üks kiitust. Retseptid , mis ravib kõige erinevamad ja meetod selle loomine ja sisu puuviljad ja marjad, mida kasutatakse täidised. Teie valik - järgmised valikud.

Puu- kook pirnide, pähklid ja kakao

Koostis: paketi võid, 0,2 kg suhkrut, 5 pirnide, 130 g jahvatatud sarapuupähkleid, 4 muna, supilusikatäis küpsetuspulbrit, vanilliin, 40 g kakao, 0,2 kg jahu.

Ettevalmistus:

Beat võid koos suhkru ja munad ühtlaseks. Järk-järgult lisada jahu, kakao, vanilje ja küpsetuspulber. Pear südamikuga, lõika keskmise suurusega kuubikud ja sega neid jahvatatud sarapuupähklite test. Määrige vorm võiga, puista jahu spoileriring, pane tainas. Lülitage ahi ja asetage see kuju umbes tund aega. Kontrolli puupulka (hambaork) kättesaadavus. Vala saadud kook kuuma šokolaadi ja seejärel puista riivitud ilu.

Puu- kook õuntega ja konserveeritud ananassi

Koostis: Jahu (veerand kilogrammi), muna, suhkur (100 g), hapukoort (140 g), küpsetuspulber (2 tl), võid (45 g), õunad (250 g), ananassid (4 rõngake), tärklis ( 20 g), suhkur (90 g), manna (25 g).

Ettevalmistus:

Esiteks pead kokk tainas. Selleks võita muna, hapukoor, suhkur ja sulavõi. Pärast Siivilöidä küpsetuspulbriga segatud jahu, segage tainast. Pane see 30 minutit külmkapis.

Selle aja jooksul valmistada täidis. On vaja pesta ja puhastada õunad, lõika need välja tuum. Lõika väikesteks kuubikuteks õunte ja ananassid. Lisa tärklis, manna ja suhkur, sega hästi.

Allosas vormi pead sillutada pärgament, harja see õliga. Tainas külmkapist ja see tuleb jagada kaheks ebavõrdseks osaks. Siis suur osa (umbes 2/3 test) tuleb ühtlaselt üle põhja kujul, veidi tõstetud serva. Jaga täidis ühtlaselt. Väiksem osa test (ülemine kiht) lõhistihvti, kruvitakse seda ja viidi täidis. Hoolikalt laiendada tainas ja pimedatele ülemise serva ja alumistes kihtides. Küpseta pool tundi ahjus kuumutatud 180 kraadi. Viis minutit kuni keedetud pie määrida topsheet võid või hapukoort.

Pie külmutatud puu-

Koostis: Nafta paki, 170 g suhkrut, pool kg jahu, 3 muna, kergitusainet (tl) vanilli pool kotid, külmutatud puuviljad või marjad (vaarikad, maasikad, mustikas, sõstar, pirnid, õunad, jne).

Ettevalmistus:

Beat või ja suhkur, järk-järgult lisades muna, küpsetuspulber, jahu ja vanilliini, et saada homogeenne koostis. Sulatage puuviljade või marjade.

Õlitatud küpsetusvormi juurvilja, pane tema tainas, levib ühtlaselt vormi. Sulanud marjad või puuviljad laiali eespool ja kergelt vajutada neid tainasse. Küpseta pool tundi ahjus, temperatuur on umbes 180 kraadi.

Puu- kook aprikooside ja kuupäevad

Koostis: 120 g kuivatatud kuupäevad, 120 g kuivatatud aprikoosid, rosinad, 60 g, 70 g männi seeme, 300 grammi jahu, küpsetuspulber kotikese, 0,1 grammi purustatud safran, 170 g suhkrut, 4 muna, 100 g jogurt, vaniljekastmes pulbrina 40 g aprikoosimoos, 130 ml taimeõli, 20 g vett.

Prae pannil mänd pähklid, seejärel segatakse need hakitud tükki kuupäevad, aprikoosid ja rosinad.

Liitke jahu ja tainas küpsetuspulber, sõeluda pannile ja segada safraniga kastmega ja suhkur. Et juhtida munad, vala jogurt ja taimeõli. Siis katta pan ja loksutatakse 30 sekundit, nii et osad ühendatud. Sega saadud mass lusikaga. Lisa pool segu pähklid ja kuivatatud puuviljad taignale ja sega.

Määrige vorm võiga, pane tainas ühtlaselt. Teine osa pähklid ja kuivatatud puuviljad näha peal. Küpseta rest ahju umbes 50 minutit (temperatuur ≈180 kraadi).

Pärast puu pirukas on valmis, pühkige moos läbi sõela, segatakse veega. Keeda see segu, Määri pirukas tema pärast ta kivistub, siis saab kätte.