Piimaküpsised lapsepõlvest retseptid pildid

Kuidas piimaküpsised lapsepõlvest? See küsimus saab vastuse paljudele. Lõppude lõpuks, retsept delikatess aastakümneid edasi põlvest põlve.

Muidugi, Korzhik piim, foto, mis on esitatud käesolevas artiklis, saab alati osta poest. Siiski ei osta magustoit ei saa võrrelda sellega, mida tehti iseseisvalt kodus.

Niisiis, kuidas kokk piimaküpsised? Taste of lapsepõlve sul võimalik meenutada ainult neid tooteid, mis on küpsetatud eriline retsept. Selle tutvustame allpool.

Samm-sammult retsept piimaküpsised lapsepõlvest

On erinevaid Kodutoitude see delikatess. Oleme otsustanud esitada teile väga lihtne ja taskukohane. Selleks järgmistest komponentidest võib olla kasulik meile:

• suhkrut ei ole väga suur - umbes 200 g;
• nisujahu maksimaalselt valgust (eelistatavalt omandada kõrge puhtusastmega) - umbes 450 g;
• piima poest või maamees (ainult värske) - 80 ml;
• piimarasv loomulik kõrge - umbes 100 g;
• sooda + õuna äädikas - on supilusikatäis;
• kana muna suur maamees - 1 tk.

Valmistamine tainas

Piim Korzhik GOST vaja kasutada ainult looduslikke koostisosi. See on põhjus, miks see magustoit on parem teha kodus. Lõppude lõpuks, suurtootmine tainas saab lisada erinevaid koostisosi, mis mõjutab negatiivselt mitte ainult maitse küpsised, vaid ka inimeste tervist.

Seega iseseisvalt teha maitsev ja pakkumise piima Korzhik GOST tuleks enne eemaldada toiduõli külmikust või külmutamiseks kambri ning lastakse seejärel toatemperatuuril 3 tundi. Selle aja jooksul võid sulab natuke hea.

Pärast pehmenemine toiduõli, siis tuleb raputada kana munad, segistis. Järgmine koostisosad, mida vaja lisada või ajakirja maamees piima, keskmise suurusega suhkru ja söögisooda ja kustutatud valgus nisujahu. Sega kõik käed toidud, sa peaksid pehme ja "kuulekas" mass, mis on vajalikud, et hoida 25 minutit külmkapis.

Valtsimine toote ja küpsetada neid ahjus

Moodustamaks maitsvat piimaküpsised lapsepõlvest valmistati vundament tuleb eemaldada külmutusseadme kabiini ja pidurdamisel kihi paksus 1-1,4 cm. Järgmiseks peame võtma vormist ja lõika kook abiga kogu oma valmis tainas lehel. Selle tulemusena, siis tuleb saada mingi "Daisy", mis on vajalik täpselt edasi küpsetusplaadile vooderdatud cooking raamat.

Küpseta küpsiseid piima lapsepõlvest ahjus on soovitatav 33-35 minutit. Samal ajal peavad nad olema paigutatud juba kuumutatakse ahjus.

Kui tooted on ümardatud ja kergelt pruunistunud, nad saaksid ohutult eemaldada.

Korralikult teenindavad omatehtud koogid tee

Nagu näete, piimaküpsised lapsepõlvest valmistada üsna kiiresti ja lihtsalt. Pärast kuumtöötlemist moodustunud toote sa peaksid väga maitsev ja magus magustoit, et sõna otseses mõttes sulab suus. Serveeri koos oma pereliikmetega on soovitatav koos kange tee või sooja piima, jogurtit. Head isu!

Teine võimalus on omatehtud maiuspalad

Vyshepredstavlenny piimaküpsised retsept minu lapsepõlve on traditsiooniline ja väga populaarne nende seas, kes mõnikord meeldib hellitada oma lähedastele maitsev kooke. Siiski tuleb märkida, et see magustoit saab teha ka teisiti. Selleks on meil vaja osta järgmisi tooteid ette:

• suhkur ei ole väga suur - umbes 250 g;
• küpsetuspulber - magustoit lusikas;
• Nisujahu maksimaalselt valgust (eelistatavalt omandada kõrge puhtusastmega) - umbes 500 g;
• margariini mõeldud küpsetamiseks vohav - umbes 150 g;
• piima poest või maamees (ainult värske) - 150 ml;
• maapähkleid kooritud - ½ tassi;
• kana muna suur maamees - 1 tk.

mesim tainas

Et selline delikatess, toiduõli tuleb hoida soojas umbes 1-2 tundi. Järgmine, mida soovite lõigata margariin väikesteks tükkideks (võid hõõruda suur riiv) ja seejärel valada neile kerge nisujahu ja lihvima käed nii kaua kui sa ei ole homogeenne raasuke.

Pärast nende meetmete lahtiselt kaalu teil on vaja lisada küpsetuspulber ja suhkur. Vihtlemine munad eraldi kausis ja värske piima, peaksid nad lihtsalt vala margariin põhinev. Selle tulemusena, siis tuleb saada pehme tainas, hästi jäätmete käest. Kui ta sai liiga lõtv, siis on vaja lisada veidi piima.

Kujundamisel ja küpsetamine küpsised

Kui tainas on sõtkutud, tuleb rullida paks kiht ning seejärel lõigata "karikakrad", kasutades vabastamisega muffin konservikarpi.

Kui soovite saada tõeline küpsised lapsepõlvest, siis neid julgustatakse kaunistada mutter raasuke. Selleks, kooritud maapähklid vaja loputada hästi ja praadida pannil. Lisaks tuleb preparaati purustatud lehe tolkushkoy, kuid mitte liiga peeneks.

Pärast mutri raasuke valmistatakse, on ta kohustatud pane ülemine osa "karikakrad" ja kohe panna neid lehel vooderdatud cooking raamat. Täidis küpsetamine tooteid, tuleb paigutada soojendusega kapis. Küpseta maitsvat omatehtud maiuspala on soovitav pool tundi. Selle aja jooksul nad on natuke pruunistada ja veidi kohev.

Serveeri tee pehme ja sulab suus piimaküpsised

Kuum teemad on kõige maitsvamad. Kuid külm neist on üsna raske keelduda.

Pärast piima on täiesti propekutsya küpsised ahjus, tuleks need eemaldatakse ettevaatlikult pannile ja koht suurele taldrikule. Serveeri seda lihtne, kuid väga maitsev magustoit oma pereliikmete on vaja koos tahke ja magus tee, kuum šokolaad, joomine jogurt, piim või jogurt.

Cook see delikatess, siis palun mitte ainult oma lapsi, vaid ka tema abikaasa.