Toiduained ja joogidRetseptid

Pidulik suupistetega heeringaga vastuvõttude ja bankettide

Mis on tapas? Mõnikord tähistab see mõiste sellist vastuvõtt külalistele - kärbitud vastuvõtt. Kui olete kutsutud õhtut suupistetega, siis loota paar suupisted, joogid, koogid. Sooja toitu sellisel vastuvõtt ei pakuta. Aga otseses mõttes suupistetega - A liiki võileiva. Nad peavad tingimata olema väike, nii et võite saata neid oma suu täis. Suupistetega bankette toimib eelroa - enne sööki ja buffet - koos delikatessikauplused. Need võileivad vaadata väga elegantne. Sest pidulaud neid kätte mõned hõrgutised: kaaviari, foie gras, servelatnoy vorsti, punane kala ... Õpime tegema suupisteid koos heeringas. Retseptid nagu suupisted on väga levinud köökides põhjarahvaste: vene, skandinaavia, taanlased, sakslased. Kui me järgime reegleid ja tegutsema hoolikalt, võileibu me saadakse lihtsalt maitsev!

Kümme pätsi rukkileiba, peame 200 grammi soolatud heeringafileed. Esiteks lõigata kala, eemalda luud seda kõike. Siis me lõigata viiludeks oma pikkusel mitte rohkem kui kaks sentimeetrit. Tass kahe supilusikas viina lahustada näputäis suhkrut ja sega see värskelt jahvatatud musta pipraga. See vedelik polem tükki heeringat, panevad filmi ja külmkapp laeva marineerida. Kolm tundi hiljem hakkame moodustavad sohva heeringaga. Võtke 100 g pehmendatud võid toatemperatuurini, segada peeneks hakitud tilli (oma maitse, kuskil pool lähituled). On kuival pannil praadida 2-3 minutit lusikas koriander seemne, mille järel puder vürtsi uhmris ja üritab sõita lõhnav õli. Nad mustamine viilud Borodino leiba. Lõika iga nelja tükki. Apple Pomo, lõika õhukesteks viiludeks, puista neile mitte "rooste", sidrunimahl. Me panna leiba ja võid tükk heeringas. See pani õunaviilu.

Suupistetega heeringa vardas

Sel suupiste viilutatud leiba kasutada suppides, st see float õrnalt koorida maakoores. Saate valida, kas õrnalt kuivatada viilud röster või praadida neid saiakuubikud võis. Burke vürtsikas soolatud heeringas ja lõigata tükkideks mitmeid suupisteid. Salat folliikuleid (punane, nr kibedust) shinkuem rõngastega. Koristatud pankadest vajalik kogus pisikesi kornišonid. Kui ei, siis lõika viiludeks keskmise suurusega marineeritud. Me kujundada meie CANAPE heeringaga. Leib ilma võid panna kala peal - sibularõngad ja peal - kurk. Piercing kogu struktuuri stabiilsuse varras või hambaorgiga.

Suupistetega heeringa salat

150 g heeringafileed vaja rasvhapete hakkida (või kerida Kuivatusrullid). Hõõrus mate hapu õun. Sega mikseriga palju sada grammi pehmendatud võid, hakitud tilli ja lusikatäis sinepit. Lõika leival õhukesteks viiludeks. Jaga nendel kala salat ja kaunistage peterselli suupistetega heeringa lehed või sulgedest roheline sibul. Kui see on võileib tundub liiga nedieticheskim, asendada või samas koguses majoneesi.

Suupistetega heeringa ja tomatid

Toosti saia tosternogo. Teine kuum hõõruda lõigatud küüslauguküüs. Keedetud pannil kolm supilusikatäit tomatikastmes koos näputäis punane pipar. Saate lisada küüslauguküüs ja pasta, mis hõõrutakse leiba. Kui kaste on jahtunud, segada 50 grammi võid. Mustamine leiba. Tuleb ette õhuke ring keedetud pehme keedetud muna. Panime peal tükk soolasilku roogitud. Ankurdamine varras tulemus ja minna külmkapp leotada veerand tunni.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.