Palmiõli. Kahjulik või kasulik?

Palmiõli hiljuti on muutunud populaarseks meie toidulaual. Õli saadakse vili palmid, näiteks seemneid. Tal on punaka värvuse kompositsioon sisaldab palmitiinhape ja karotinody. Vähesed teavad, kui palju palmiõli on kahjulik või kasulik, kuid paljud on kuulnud.

Enamasti palmiõli võib leida koostise margariin ja muud odavad asendajad võid. Tänu temale paranenud värv, lõhn ja tekstuur toode, ja tänu kerge kättesaadavus ja pika säilivusajaga väheneb hind. Margariin eelistavad kasutada, sest tema madala kalorsusega sisu võrreldes võiga, kuid kaloreid, peate vaadata toitainete loetelu. Samuti palmiõli võib leida ka etiketil toiduainete nagu kondenspiima, majonees, laastud, suppi segada, suupisted, kiirnuudlid jne Kohvikus me sageli pakkuda proovida mõned toidud, mille valmistamist kasutati seda koostisosa. See friikartulid, hamburgerid ja muud kiirtoitu. Kummalisel kombel, isegi šokolaadi, küpsiseid ja küpsiseid on see õli. Ta on rikas küllastunud rasvade taimse päritoluga, millega suurendab tunduvalt säilimisajast, omadused säilivad.

Palmiõli kasutatakse, mis on kahjulik või kasulik - ja jääb saladuseks, mitte ainult toiduvalmistamiseks, vaid ka igapäevaelus. Alates selle tehakse küünlad, seep, odav kosmeetika. Kuidas ma saan jälgida kõiki tooteid, kas see on hõrgutisi või kemikaalide, on odav ja kergesti kättesaadav. Hea või halb? Püüa aru!

Eeterlikud õlid on eeliseid:

1. Selle odavus. On tõestatud, et see on odavam palmiõli kõigist muudest taimedest (päevalill, oliivi-, jne).
2. See on pikk säilivusaeg, saab pikendada elu tooteid, mis sisaldavad neid on.
3. See on unustamatu, ainulaadne maitse. Paljud inimesed, kes kord maitsnud friikartuleid või kondenspiima, ei saa unustada maitse ja tarbida ikka ja jälle. Kahjuks maitse on väärt midagi neid tooteid. Sellisel "delikatesse" puuduvad vitamiinid ja toitained.
4. See on saadud taime viljale, mitte mingil moel allutati geneetilise muundamise teel.

Plussid on ilmsed, kuid miks toitumisspetsialistid väidavad valjusti, et punane palmiõli on kahjulik?

1. See on liiga suur protsent küllastunud rasvu. Tänu liigtarvitamine suurendab kolesterooli tase, mis soodustab südamehaiguste, ateroskleroosi, rasvumise. Küllastunud rasvad on leitud suurtes kogustes šokolaadi, piimatooted, liha, mune.
2. See on tugevaim kantserogeen. Mõned riigid on keelatud impordi palmiõli, Venemaal on laialt kasutusel kõigis eluvaldkondades, asendades kõik muud õlid.
3. See toode on halvasti seeditav ja imendub organismi, mis aitab kaasa halva tervise ja seedeprobleemid.

On ainult mõned punktid tõestada kahju palmiõli. Tegelikult see on tõesti oluline kahju. Kui sa pole veel kahtlust, palmiõli on kahjulik või kasulik, on vastus ilmselge! Ärge rikkuda oma tervist ja ole "petta" reklaami trikkide. Loe koostise, toote etiketil ja valida ohutu toidu. Valiku tegemisel, eelistavad õigus ja kasulik tervisele õlid: maisi, päevalille ja oliivi.

Mõned inimesed ikka leida põhjust kasutada seda toodet kodus, viidates oma raviomadusi. Näiteks olein, mis on osa õli on tõesti hea teie tervisele, kuid selle sisu on nii väike, et küsimus - Palmiõli on kahjulik või kasulik, vastus on üksmeelne: "halb!".