Oliivid. Kasulikud omadused ja erakordne maitse

Elanikud Vahemere rannikul süüa oliivid väga suurtes kogustes. Võib-olla sellepärast nad harva diagnoositud tõsine haigus nagu vähk ja eluiga on 10 aastat kauem? Kui tihti sa sööd oliivid? Kasulikud omadused nende viljad on tuntud iidsetest aegadest. Nad hindavad ja kasutatud Vana Testamendi Age. Filiaali oliivipuu on isegi sümbol võit. Mis on suletud kasulikud omadused oliivid?

Osa teavet

Mõned inimesed kutsuvad tume oliiviõli puuviljad ja kerge - oliivid. Tegelikult nad on üks ja sama. Värv sõltub sellest, kuidas küps vili. Alustada koristada kui oliivid on rohelised. Autor algusega täiskasvanuks neid puuvilju muutunud mustaks. Aga konserveerimiseks võtta ainult rohelised oliivid. Neid hapnikuga küllastunud töödeldi leeliste ja lisage raudglükonaat. Seega, konserveeritud mustad oliivid - see on lihtsalt värvitud roheline puu. Kui kasutada oliivid? Kasulikud omadused kivi täielikumalt avalikustatud oliiviõli, mis on pressitud. Seda müüakse iga poest. Siiski, te peaksite teadma, et oliiviõli, kui see on olemas ja hea kvaliteediga, ei ole odav.

Kasulikud omadused

Kas mul on vaja süüa oliivid? Kasulikud omadused neid vilju väljendatud nende kõrge toiteväärtus ja maitse ebatavaline. Toitumisspetsialistid soovitavad süüa iga päev, mõned oliivid või juua lusikatäis oliiviõli tühja kõhuga. See kasulik mõju südame, seedesüsteemi ja maksas. Arvatakse, et selle ravimi kasutamise kohta aitab vähendada kaalu ja seega leevendada pingeid liigesed ja selg. Lapsed alates 7 kuud, võib manustada söögi oliiviõli. Konserveeritud puuviljad tuleb manustada mitte varem kui 2 aastat tingitud juuresolekul vajalikke komponente säilitamine. Oliivid sisaldavad palju rasva ja süsivesikuid, on ka toidu kiudaineid, tuhk, orgaanilised ja rasvhappeid. Nende hulka karotiini, erinevate B vitamiine, kaaliumi, magneesiumi, naatriumi, kaltsiumi, raua ja fosfori. Seda rikas oliivid. Kasulikud omadused neid vilju muudab need soovitav süüa probleeme lihasluukonna, sest kaltsiumi tugevdab luid ja magneesium parandab sidekude.

Parim oliivid

Seal on palju sorte oliivid, ja valida parim ei ole lihtne. mitme kriteeriumi vaja teada. Suurus need puuviljad on tavaliselt märgitud põhja jar. See arvutatakse sõltuvalt oliivid kilogrammi. Mida väiksem number, seda suurem on puu, ja seega kallim. Paks liha ja väike luud - see on kõige kõrgema kvaliteediga oliive. Kasulikud omadused neid vilju esitatud täielikumalt. Oliivid kasutatakse kaunistamiseks roogasid täiendava komponendina või suupiste. Tavaliselt nad söövad konserveeritud oliivid. Kasulikud omadused toode on ka väga kõrge. Quality oliivid, mis on küpsed ja on musta värvi, kasutatud õli tootmiseks. See lisatakse isegi kosmeetika.