Toiduained ja joogidCooking Tips

Mis saab keedetud veise süda: retseptid pildid

Cooking - põnev protsess ja fantaasia siin võib kesta kaua. Ainult üks liha tehtud sadu erinevaid roogasid. Mis saab keedetud veise süda, kuidas seda teha, on kirjeldatud käesolevas artiklis. See toode ei ole vähem toitaineid kui liha. Südamest kergesti valmistada salateid, erinevaid suupisteid, esimesed kursused. Nimekiri toite veelgi mitmekesisem.

Toitumisalane teave

Veise süda tõttu selle koostis on kasulik nii lastele kui ka täiskasvanutele. Toode sisaldab kaks korda rohkem rauda kui liha. Ka veise süda on:

  • B vitamiine, mis on rohkem kui kuus korda, kui liha;
  • magneesium
  • valk;
  • tsink.

salatid

Mis saab keedetud veise süda lõuna- või kerge õhtusöök? Ideaalne - erinevaid salateid. Neid võib täiendada seentega, vähid, rohelised jne Näiteks klassikalise suupisted vaja ..:

  • 500 g valmis keedetud süda;
  • 150 g sibulat;
  • 100 g porgandit;
  • 150 grammi seeni;
  • 2 spl. l. päevalilleõli;
  • 1 h. L. äädikas;
  • maitsestamiseks maitsta.

Salat on tehtud väga kiiresti, kui kuivatatud seened leotada eelnevalt (kaheteistkümne tundi enne toiduvalmistamise). Nad on keedetud samas vees, kus nad olid viieteistkümne minuti jooksul. Järgmine, mida nad vajavad, et tõmmata välja ja seejärel jahutatakse ja lõigatakse. Bow Shinko semicircles pooled marineeritud äädikas.

Ülejäänud mass ja riivitud on jäme riiv porgandid praetud pannil kuldpruuniks. Keedetud süda lõigatakse õhukesteks viiludeks ja panna konteinerisse. Lisatud hautatud köögiviljad, marineeritud sibul ja vürtsid. Kõik segada ja salat riides majoneesi.

suupisted

Mis saab keedetud veise süda (retseptid on fotod käesolevas artiklis) suupisteid? Näiteks maksapasteet. Tema jaoks on tehtud:

  • 600 g südame ja maksa 200 g;
  • 150 g sibulat;
  • 100 g porgandit;
  • 50 g küüslaugu;
  • adjika või kuuma kastmega (vastavalt maitsele);
  • 150 g jahvatatud kreeka pähkli mutter;
  • vürtse maitse järgi.

Südame, maksa, sibul ja porgand lõigatakse tükkideks ja hautatud väike kogus vedelikku, samas siseorganid on pehmed. Siis kõik läbi hakklihamasin, lisada ülejäänud koostisosad ja kõik segatakse põhjalikult. Pate külmkappi eemaldati. Dish saab salvestada mitu päeva. Tabeli söödetakse väike tort kohta võileivad või eraldi tassi.

supp

Mis saab keedetud veise süda ja kuidas toit serveerida? Veise süda on soovitatav esimese kursused. Heart hästi pesta. Eemaldatud kõik filmi ja triibud. Süda Seejärel lõika väikesteks kuubikuteks pannil. Toode piserdatakse sidrunimahla ja vasakule tõmbama tund.

Selle aja jooksul, koor sibul ja porgandid. Kõik peenelt hakkimiseks. Kartul lõigata suurteks kuubikuteks. Pannil liha lisatakse vett, et sa pead lase keema. Lisaks lisatakse sool ja sobivalt keedetakse veel 2,5 tundi. Päevalilleõli valatakse pannile, ja see on röstitud porgandid ja sibulad.

Kastrulis lisada kartulid südamesse. Seejärel teatatakse praetud porgandid ja sibul. Supp keedetakse veel 20 minutit. Lõpus cooking pannil saagi loorberileht, hakitud värskeid ürte ja pipraga. See serveeritakse lauda kuum. Tükeldatud värskeid ürte võib lisada, et täita iga plaat.

Põhiroad

Mis saab keedetud veise süda teist? Nimekirja need toidud on väga mitmekesine ja sisaldab rohkem kui tosin. Sagedamini kui ei valmistamiseks guljašš, kuid seal on rohkem huvitav retsepte. Näiteks veiseliha rupsi, hautatud õlut. Selleks on vaja:

  • 300 g sobivalt;
  • 100 g sibulat;
  • klaasi õlut;
  • 2 spl. l. taimeõli;
  • erinevate vürtside maitse.

Pestud ja vabastab kile ja triipe süda väikesteks tükkideks. Nad pannakse pannile ja valada õlu. Puista semicircles hakitud sibul, sool ja maitseained. Pan kaetud korgiga eemaldati ja kaheksa tundi külmkapis.

Siis marineeritud südamed puistatakse sidrunimahl ja laotatakse teises pan paksu põhja ja seinte (parem malmist). Puista sibul marinaad, see voolab ainult pool. Nõu keema ja kustutati 30 minutit. Siis valati taimeõli ja kõik valmis veel pool tundi.

Mis saab keedetud veise süda veel? On maitsev retseptid Gruusia kööki. Näiteks Kuchmachi, mida valmistati veise süda, kops ja maks. Sarnast tassis on ja kasahhid. Basic liha koostisosad on sama nimega kuyrdak roog kartulitest.

Retseptid Multivarki

Retseptid, mida saab valmistada veiseliha südame multivarka, väga palju. Eeliseks protsessi - vähem aeganõudev. Selleks, et saada pehme süda, see on keedetud vähemalt kolm tundi. In multivarka väheneb see aeg ligi poole võrra. Et valmistada roogasid vajavad köögiviljad:

  • 1 kg sobivalt;
  • 2 porgandit;
  • 200 g sibulat;
  • 2 spl. l. päevalilleõli;
  • erinevate vürtside lisatakse maitse järgi.

Heart puhastada filmi lõigatud ja eemaldatud rasva laevad. Kuubikuteks, soolatud ja puistatakse vürtse. Siis tank lisatakse taimeõli. Heart immutatud pool tundi. Mass sätestatud multivarku ja valati kuuma vett. Hautis "cooking" režiim tund.

Siis ta eemaldati saast, laetuna veidi õli ja lisage hakitud köögivilju. Ülaosaga poole klaasi veega. Jällegi valige "cooking" režiimis ning roog on hautatud kolmkümmend viis minutit. Seejärel lisage tomatipasta. Heart juurviljadega jätkuvalt hauduma veel kümme minutit.

Retseptid mikrolaine

Mis saab keedetud veise süda (retseptid pildid mikrolaineahjus on selles artiklis) veel? Näiteks üks neist on vaja:

  • 400 g sobivalt;
  • 150 g sibulat;
  • 25 g võid,
  • 1 spl. l. 3 protsenti äädikas;
  • erinevate vürtside lisatakse maitse järgi.

Heart pestud, puhastatud filmide ja laevadel. Siis ta langeb pott külma veega ja keedetakse tund tavaliste tulekahju. Siis puljong kurnatakse ja enam ei kasutata. Keedetud süda loputatakse külma veega ja lõika viiludeks. Puistatakse soola ja asetatakse spetsiaalsesse konteinerisse mikrolaineahjus viisteist minutit.

Puhastatud ja tükeldatud sibul. Tema ja teised koostisosad on lisatud konteineri südamega. Kõik läheb mikrolaineahjus. Maksimaalne võimsus on sisse lülitatud. Nõu on valmis umbes viisteist minutit. Peale selle võimsus väheneb kolmandiku võrra, ning teine on kustutatud kolm minutit.

Erinevaid toite

Mis saab keedetud veise süda? Alates valmistub erinevaid roogasid. Heart ahjus küpsetatud, teda pasteedid ja salatid, praetud muna koos temaga. Keedetud toote võib lihtsalt olla see viilutatud. Südame välja väga maitsev koogid ja pannkoogid. Garneering kasutab kõike: makaronitoodete, salat rohelised, kartul, tatar, riis ja rohkem.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.