Mis roll on seente inimese elu?

Vereringes ainete laadi kuningriigi seente see ei ole viimane. Paljud seened on väga kasulik omadus - lagunevatest orgaanilistest ühenditest mulla mineraalse ja millest hiljem omaks taimed. Sümbioosi (või nagu seda nimetatakse, mükoriisa) taimede ja seente - lahutamatu osa olemasolu paljud taimed. Aga mis tähendus on seente inimese elu? Ja need olendid looduse tuua oma elutähtsad funktsioonid?

Roll seente inimelu: toidu

Iidsetest aegadest, inimesed on kasutanud seened toitu. Söödavad looduses - rohkem kui 100 liiki, kuid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks kõikide riikide vajadustele ja rahvaste - nelikümmend. Nagu te teate, need olendid on piisavalt toitaineid. Paljud neist, ja valgud (muide, palju erinevaid usulisi paastu, neil on lubatud süüa sel ajal koos taimed). Ja inimesed elavad lähedal metsade või taiga, on ammu hinnatakse seened nagu üks suur ja ammendamatu allikas valgu. Pre-revolutsiooniline korda (ja praeguses kellaaeg) külaelanikud see oli hea tugi pere toita.

Seente kasvatamine

Täna, mõned liigid seeneriigi kasvatatakse kunstlikult mees, et saada toidu toorained, mis on spetsiaalselt ettevalmistatud paigaldus. Šampinjonid ja Austerservikute, shiitake seente ja on muutunud tuttav objekt riiulid supermarketites. Ja inimesed söövad neid suur rõõm, sest seened saab keedetud rohkem kui tosin maitsvaid ja toitvaid eineid. Ja rolli seente inimelu - pagari, õllepärm, veini pärmi - on hästi teada ja see on hindamatu. Jogurt ja pärmi leiba ja rullides, õlu ja vein, hallitus juustud - kõik tooted seente andmed aktiivsus.

Toorained ravimid

Mis meditsiini arengule on isegi rolli seente inimelu - paranemist. Juba renessansiajal on esimene teadaolev (enne seda, võib-olla sellist teavet edastada suuliselt) ravimtaimede kataloogid, kus pöörati tähelepanu ja seened nagu narkootikumide teatud haigusi. Tänapäeva meditsiin, nagu seeni nagu Aspergillus ja penicillium toota võimas antibiootikumid - ravimid, mis võivad hävitada baktereid.

põllumajanduses

Roll seente inimese elu põllumajanduse valdkonnas. Teatud tüüpi hallituse osalevad kasvatamist teiste taimede (näiteks firmast seemneteta viinamarjad, marjad kasvu stimuleerimiseks) ja kontroll teatud kahjuritele - hetkel bioloogiliste tasandil.

kahju

Aga mõned seeneliiki on mürgised ja võivad põhjustada kahju inimeste ja. Näiteks, kui olete kogemata neid kasutada toitu. Mürgistuse võib põhjustada ja süüa hallitanud tooted kuni kasvaja moodustumist. Ja põllumajanduses põhjustada suurt kahju seente kahjustada põllukultuure - peamiselt viljapuud ja teravili.