Milline on parim brokoli küpseta ahjus kana

Küpseta võib olla peaaegu iga toidu. See meetod kuumtöötlemise viimastel aastatel on väga populaarne. Ekspertide sõnul tervislikuks toitumiseks iga päev inimesed peaksid sööma liha ja köögiviljad. Nende toitude saab keedetud palju kasulikku ja maitsvat. Näiteks küpsetada brokoli ahjus koos kana. Seda saab teha mitmel viisil. Näiteks tasub kaaluda mõned kõige huvitav võimalusi.

mahlane vormiroog

Lihtsaim viis kokk brokoli ahju kana, küpsetada tooteid õrn piima-muna täidisega. Sel juhul on vaja teatav hulk põhilised koostisosad: 500 grammi spargelkapsas (õisikud 2-3), 2 muna, 300 grammi kanarinnal, sibul, pool klaasi piima, 50 grammi manna, veidi soola, 15-20 grammi taimeõli ja 30 grammi koor.

Keeda brokkoli ahju kana peaks olema mitmes etapis:

1. Esimene asi õisiku kapsast loputada ja seejärel keedetakse 2-3 minutit kergelt soolases vees. See teeb köögiviljade pehmem ja ei võimalda tal särtsuma pärast küpsetamist. Seega käsitletakse õisikud vaja loobuda sõelal ja lasta neil maha jahtuda hästi.
2. Sel ajal, on vaja sooja pannil praadida või hakitud sibul varem. See nõuab mitte rohkem kui 1-2 minutit.
3. Pannile hakitud tükki kanarind, lisada veidi köögivilja ning praadida koos teise 3-4 minutit võid. Lõpuks protsessi saab juhtida muutes värvi liha (see peaks heledamaks). Pärast, et tooted on vaja lisada soola ja kohe neid eemaldada soojust.
4. Eraldi kaussi sebima munad piimaga hoolikalt.
5. Ahjuvormist (keraamika, klaas või alumiinium) sees kohevaks või ja raputa manna. Ülejäänud Rump saab lisada täitke.
6. Kujul put eeltöödeldud toidud (kapsas, liha), valada neile keedetud muna segu ja saata ahjus 30-35 minutit. Nõu osutus tegelikult dieeti, siis võib ehitada vee vanni. Selleks on vaja panna kujul pott veega.

Valmis puding saab serveeritakse lauda, rikkalikult kasta see hapukoorega. Ja nagu dekoratsioon sobi ühegi rohelised.

Edukas kombinatsioon

Venemaal brokoli kasutati toit on mitte rohkem kui 3-4 aastat tagasi. Varem peamiselt töödeldud tavapärase valge peakapsas. Aga pärast eksperdid on hoolikalt uuritud kasulikud omadused "roheline nõbu," ta sai sage külaline tabelite paljud pered. Üllatuslikult on need väikesed rohelised kochanchiki sisaldab isegi rohkem valku kui veiseliha. Lisaks rikas mineraalide kompleks on ka suur huvi. Loomulikult, sest tema mahlane lehed palju kaltsiumi, rauda, väävlit, magneesiumi, fosforit, kaaliumi, tsinki ja mangaani. Kõik see lisab arvukus vitamiinid (A, C, B _1, B _2, B _5, B _6, E, PP ja K), samuti juuresolekul beetakaroteen ja foolhapet. Broccoli küpseta ahjus kana peetakse kõige õrn viis toiduvalmistamiseks see ainulaadne köögivilja. Ja tema koos dieedi võimaldab valmistada liha toidu, maksimaalne kasulik iga inimese organism. Pärast kapsas neutraliseerib kahjulikke omadusi loomne valk. Lisaks sellele aitab seedida ja eritada liigse kolesterooli, mis on kasulik vere seisundist. Keedetud tassi neid tooteid on unikaalne tandem toidu väärtusliku liha ja köögiviljadega. See oluline asjaolu on äratanud tähelepanu koduperenaised.

Kana köögivilja hapukoor

On veel üks huvitav retsept. Brokkoli kana ahju väga maitsev, saate kokk hapukoor, lisaks muud köögiviljad. Sel juhul energeetiline väärtus 100 grammi valmistoote tassi on suhteliselt väike: vaid 69,2 kcal.

Sest protsess on vaja järgmisi tooteid:

Kui kõik koostisosad on kokku pandud, saate alustada tööd:

1. Et alustada olemasolevate toodete vaja lihvima. Broccoli peaks olema lihtne demonteerida õisikud, liha - jagatud 4 osaks, ja ülejäänud köögivili - väikesteks tükkideks suurus 2 sentimeetrit.
2. Ahi kuumutatakse 200 kraadi.
3. Valmistoidukaubad soola, lisada pipart, segatakse hästi ja vahetustega küpsetamine tassi.
4. Eraldi konteiner, ühendada piima ja hapukoorega.
5. Vala keedetud liha kaalu juurviljadega.
6. Küpseta ahjus vähemalt 40 minutit.

Keedetud sööki saab kasutada täieliku õhtusöök või täiendusena lõunaeine. See sobib suurepäraselt isegi lastele ja vanuritele.

Küpsetamine marineeritud kana juurviljadega

See on väga ebatavaline, et saada maitse kana, küpsetatud brokoli ahjus. Asjaolu, et see retsept kasutab rinna-, mis, nagu te teate, on üsna kuiv liha. Siiski pärast erikohtlemise lõpuks muutub see pehme ja mahlane. Sellise küpsetamine vaja üsna vähe koostisained: 2 kanarinda, 3 paprika, brokkoli õisikud 2 ja 8-10 grammi taimeõli.

Lisaks on vaja marineerimine liha: 10 grammi soola, ¼ tl kurkum ja must pipar 1/3 tl kuivatatud jahvatatud paprika ja muru (till, basiilik, pune, jne).

Valmistage tassis on lihtne:

1. Esimene samm on marineerida liha. Selleks on vaja pesta ja kuivatada lapiga ja seejärel hõõruge soola ja vürtse ülejäänud retsepti. Selles olekus, rinna- peaks olema vähemalt kaks tundi.
2. Selle aja jooksul, pead sa valmistama kapsas. Tuleb sõeluda õisikud, pesta ja seejärel 3 minutit keema kergelt soolatud vees. Nii pärast küpsetamist see ei prõks hambaid.
3. Pepper eemaldada seemned ja lõigatakse pulgad või tükid suvalise keskmisest väärtusest.
4. Kohevaks küpsetamine tassi taimeõli ja siis pane see valmis köögivilju.
5. Marineeritud rindade tuleb kõigepealt tõrjuma vähe, ja siis laotatud.
6. Vorm kaeti fooliumiga ja koht ahjus 35 minutit. Seega juba jooksul temperatuur peaks olema vähemalt 185 kraadi.

Fännid praetud maakoor saab 5 minutit enne lõppu eemaldada foolium. Siis kana võib veidi pruunistunud.

Küpsetamine juustukastmega

Keegi ei väidavad, et juust on kõige sagedamini kasutatav küpsetamiseks erinevaid tooteid. Lisaks annab nõu suurepärane maitse, see on võimalik radikaalselt muuta maitse. On mitmeid viise, küpsetamiseks kana brokoli ahjus. Juust on roog muutub üsna erinevad. Põhimõtteliselt kõike saab teha väga lihtsalt. See võtab vaid mõne koostisosa: 250 grammi kana, 300 g brokolit, sool, klaasi täispiima, pipar, 100 milliliitrit hapukoor ja 150 grammi juustu.

toidu valmistamisel tehnoloogia hõlmab mitmeid samme:

1. Kapsas, Esmalt loputada ja keeta paar 3 minutit.
2. Liha lõika viiludeks ole paksem kui 2 cm, pane neid sügav kauss, lisada soola, puista pipra, vala hapukoor ja segatakse hästi. See kaste peaks külmkapis seista 2-3 tundi. Suurema toote mõju võib jätta üleöö.
3. Ahju soojendatakse kuni skaala peatub vastu jagades 200 kraadi.
4. Juust lihvima, kasutades suur riiv ja segada koor.
5. Liha ja kapsas voltida kuju ja seejärel katta neile valmis kaste ja pane ahju pooleks tunniks.

Pärast seda ravi, kana saada mahlane ja pakkumiste et isegi lapsed saavad.