Kana nabad. retsept

Paljud koduperenaised toiduvalmistamiseks ignoreerida rups. Aga see ei ole õiglane. Neist võib süüa väga maitsev, mitte ainult pere lõuna- või õhtusööki, vaid ka külalistele saabumisel. Eelis nende toodete ei ole ainult ebatavaline maitse, vaid ka valmistamise lihtsus. Nüüd räägime , kuidas kokk kana siseelundid.

Retsept praetud kana puguga või maod väga lihtne. Kõigepealt valmistada naba. Puhastage neid veenid ja liigne rasv ja pesta jooksva vee all. Järgmine, keeda neid pehmeks soolases vees. Küpseta umbes pool tundi või vähem. Peaasi, et nad olid pehmed. Edasi me tõmmata neid välja pan ja lõika kaks tükki iga. Pärast seda, võtame pann ja lisada see veidi taimeõli. Fry nabad, kuid mitte liiga kuiv. Panime neid pot või pada, mille eesmärk on kustutada. Nüüd võta üks sibul ja viilutatud see väikesteks tükkideks, pane pannile. Praadida värvi ja lisada sibul riivitud porgandid üks. Kergelt praetud (pehmeks) sibul ja porgandid ja neid ellu veekeetja üle puguga. Siis täitke neid hapukoort (200 g), mida eelnevalt lisage supilusikatäis jahu. Nüüd kuumuta kuni keedetud kana nabad. Retsept on mõeldud 600-700 grammi see kõrvalprodukt. Sool, lisada pipart maitse järgi. Hautatud hapukoorega serveeritud garneering nabad.

Nõud alates naba paistavad silma oma madala kalorsusega. Seetõttu saab neid süüakse kartmata nende kuju.

Nüüd valmistada salat, mis kasutab kana nabad. Retsept sisaldab vähemalt koostisosi. Me peame 600 grammi kõrvalsaadus. Nad vajavad loputa ja eemaldada varred. Siis takistada neid pannil külma veega ja süüdatud. Siin nabad keema ja keeda 3-4 minutit. Siis on vesi ja pesti kana rupsitükikesi. Jällegi täita külma veega ja pane keema, kuni valmis (1,5-2 tundi). Arvestades, et naba on keedetud pikka aega, mida saate teha seda protseduuri ette. Aga pehmust puguga sõltub maitse kvaliteeti salat. Pärast nabad küpseta neid jahtuda. Lõika ribad kõrvalprodukt. Järgmiseks võtta 600-700 grammi seeni ja kärpida oma baari või plaadid. Me praadida pannil, kuni kaob vedelik. Seejärel lisage pannile veidi taimeõli ja praadida seened pehmeks. Võtke sibul ja lõika see pooleks heliseb. Samuti praadida seda taimeõli.

Nüüd on meil ühendada kõik koostisosad (seened, nabad ja sibul). Soola maitse ja jooksvalt igal pipar. Selle täitmine me kasutame majonees.

Võite süüa maitsev praad, kasutades kanaliha nabad. Retsept lõbus ja lihtne. Võtke 500 grammi kana puguga, puhastada neid ja lõika viiludeks keskmise suurusega. 300 grammi seeni ka vaja pesta, koorida ja lõigata suuri taldrikuid ei ole. Nüüd pannil praadida seened nabad. Kasutades selleks veidi taimeõli. Kui need kaks koostisosa natuke pruunistunud, lisada neile 1-1,5 kilogrammi kartuleid, mis on lõika kuubikuteks. Seejärel pan on täidetud vee või puljongit, nii et vedelik sisu kaetud. Simmer kuni täielikult keedetud. Paar minutit enne keetmise lõppu soovite lisada kaks supilusikatäit hapukoort. Kõik segatakse hästi. Soola ja pipart maitse üldse. See on, kuidas saab valmistada maitsev ja isuäratav roog, kasutades kanaliha nabad. Retsept saab valmis oma äranägemisel mis tahes köögivilju.

Lootkem, et olete huvitatud sedalaadi toode. Kana nabad saab kasutada iga tassi. nad on eriti hea hautis.