Marinaad kebab sealiha koos kiivide - retsepti lisamata äädikas

Pakume teile grill retsept lisamata äädikat. Valmistage tassis on üsna lihtne. Marinaad kebab sealiha kiivi muudab liha väga mahlane ja õrn. See võimaldab mitte ainult marineerida kana ja sealiha, aga ka rohkem tailiha ja sitke liha nagu lambaliha, kalkuni ja isegi veiseliha.

Mõnedele inimestele meeldib süüa grill söed. Muidugi, igaühel neist on oma retsept, kuid selleks, et pakkumuse ettevalmistamiseks ja maitsev kebab, pead mitte ainult valida õige lihatoode. Delicious marinaadi - alusel pädev kokk. Nagu teada, on kõige populaarsem Vene liha jaoks kebab peetakse sealiha. Loomulikult peab olema värske, äärmuslikel juhtudel, võite osta külmutatud. On soovitav eelistada liha vähe rasva kihti. See annab mahlane tassi. Arvatakse, et sealiha grill sobib kaela korjus siga. Nagu leotamist, soovitame proovida süüa marinaadis grill sealiha kiivi. Sa hindavad uue retsepti ja maitse tassi.

Selleks, et teha ise vardas ja marinaadis sealiha kiivi, peate järgmisi tooteid:

• Värske sealiha tselluloosi (kaela) - Kaks ja pool kilogrammi;
• vibu - kuus keskmise sibul;
• Kiwi - neli tükki;
• majonees - kakssada grammi;
• pipar (must) - maitse;
• vürtsid, mõeldud grill;
• loorberileht - kolm tükki;
• Soola maitse;
• köömned;
• tilli ja peterselli - üks kiir
• ketšup - üks pakett;
• salat;
• lemmik köögiviljad.

Kuidas valmistada marinaad grill sealiha kiivi

1. Enne kui kokk tassi, marineerida liha on absoluutselt vajalik. Selleks võtta tükki seakaelakarbonaad, loputa veega, puhas ja lõigata filme suure tükki. lihatükkide tohi olla väiksem kui tikutoos. Kui teie sealiha või värske auru, siis kaua leotada ei ole vaja, ja mida saate teha ainult lühiajaline marineerimine liha on imendunud aroomi vürtse.

2. Nüüd lõika sibularõngad, lisada soola tema otse tahvli ja segage teda lasta mahla. See aitab teil käigus lahti leotamiseks liha.

3. Nüüd asetage liha emailiga suurde kaussi, lisada soolatud sibul, maitseained, pipar. Köömen ja kiivid lõika viiludeks. Lisa majonees. Teie marinaadis grill sealiha kiivi peaaegu valmis.

4. Sega kõik ja panna külma, lase liha on marineeritud. Oodake kolmkümmend minutit, mitte rohkem! Tõepoolest, kiivi see on hape, mis on võimeline kiiresti "põletada" liha. Vältimaks seda, oma grill peaks olema juba täiesti valmis toiduvalmistamiseks kebabi.

5. Eemaldage kiivi liha, marineerimine, kui äkki teil on vaja rohkem aega.

6. Pieces sealiha varras varras ühtlaselt, lihtsalt liiga tihe, et sundida neid üksteise tohiks. Sibul ei saa jääda, sest see kõik võib põletada.

7. Paigutage vardas kõrgusel kahekümne sentimeetri kaugusel sütt ja alustage praadida. Ära unusta, et muuta see perioodiliselt.

8. Kui sa tegid õige alates marinaad kebabs kiivi ja hästi marineeritud liha, siis peaks prae umbes viisteist minutit ja saada kuldpruun.

9. Serveeri roog vaagnal eemaldada vardas ei vaja. Pane lauale, tomatikaste, köögiviljad ja maitsetaimed, ketšup.