Liha arbuus: retsepti foto

Mis on maitse tassi "Liha arbuus?" See ei olnud teada, et kõik kodus kokad. Pärast sellist ebatavaline õhtusöök on valmis tegema just selline inimene, kellele meeldib üllatada ja esitada tabeli ebatavaline tassi.

Liha arbuus: retsept fotod mittestandardsete nõusid

On mitmeid võimalusi nende valmistamiseks sööki. Me esitame retsepte kõige lihtne ja arusaadav kõigile.

Niisiis, teha liha arbuus, peame:

• Värske veiseliha (praad õla) - umbes 800 g;
• küüslauguküünt - 4 väikesteks tükkideks.;
• Oliiviõli praadimiseks - 20 ml;
• arbuusi ja punane küps - umbes 2 kg;
• Suhkrupeedi - 150 g;
• riisiveiniäädikat - 150 ml;
• Joogivee - umbes 1 tassi;
• ingver, riivitud on jäme riiv - umbes 3 suurt lusikad;
• musta pipart herned - 2 magustoitu lusikad ;
• tšillipipra - 2 väikest kauna;
• soola - kohaldada oma maitse järgi.

Cooking värskete marjadega

Liha arbuus, retsept, mida me kaalume, peaks algama valmistada marja töötlemiseks. Selle põhjalikult pesta kuumas vees, puhastuslapp, lõigati 4 tükki ja eemalda seemned. Järgmine Arbuus hakitud väikesteks tükkideks ja vahetustega pannile. Sellele lisati soola, vett, ingver, suhkur, kuuma pipra, pipar ja äädikas. Kõik koostisosad on hästi segada ja lasta keema. Vähendada kuumust, kokk sisu pannil umbes 40 minutit. Selleks ajaks lõppemise arbuus peaks olema täiesti läbipaistev.

cooking liha

Liha arbuus eriti maitsev, kui sellise nõusid kasutada värske vasikaliha. Ta pesti ja obsushivayut paber ja siis kile lõikamiseks, eemalda kondid ja muud elemendid, jättes alles ainult pehme ja mahlane, mis hakkimiseks ei ole väga paks ja suur praed.

Pärast ravi lihatoote anda lihapann tugev tulekahju ja seal kuumenenud oliiviõli. Järgmisena leviku kooritud küüslauguküünt. Kui nad on kuldpruunid ja vabastada oma aroomi (umbes minut), nad lisavad lihatüki. Nad on praetud mõlemal küljel kiire tulekahju.

Võttes punetus vasikaliha, lisati eelnevalt valmistatud pool arbuus kastmega. Pärast seda, roog kaetud kaanega ja Bates kuumust madala. Sellisena tooteid peatati niikaua liha on õrn ja vedel - on aurustunud 3-4 korda. Tavaliselt on see protsess võtab aega umbes 35-40 minutit.

teenima

Liha arbuus, valmistati vastavalt eespool retsept, selgub väga maitsev ja pakkumise. Pärast kustutusvahend zakaramelezirovannoe tassi määrida õrnalt taldrikule. Peal seda maitsestatud jäänuseid marjakastmega ja maitsestatud.

Taskukohane ja lihtne retsept liha arbuus

Üsna sageli tingitud mittesobivaid tooted on maitsvad ja ebatavaline nõusid, mis on ideaalne mitte ainult lihtne söögilaud, vaid ka pidulik õhtusöök.

Liha arbuus - roog, mis mõne püüdnud. Paku seda teha kodus ja rahuldada tema pere ebatavaline õhtusöök.

Nii, et rakendada seda retsepti, peame:

• Värske veiseliha, viilutatud ribadeks - 450 g;
• noored herned (suhkur) - umbes 330 g;
• arbuusi viljaliha - 450 g (st umbes 2 tassi);
• Sibul - 1 juht;
• purustatud küüslauk - 3 küünt;
• külma veega - 2 magustoitu lusikad;
• maisitärklist -2 magustoiduks lusikad;
• Sojakaste - 2 magustoit lusikad;
• seesamiõli - 1,5 magustoiduks lusikad;
• kuiva valget veini - 2 suurt lusikad;
• keeva veega - 2 suurt lusikad;
• kaste mädarõigas (julgus) - 2 suurt lusikad;
• soola - nende äranägemisel;
• jahvatatud musta pipart - 1/2 magustoiduks lusikad;
• taimeõli - 20 ml;
• ingver, hakitud riiv - 1 magustoidu lusikas;
• jahvatatud paprika - 1/2 magustoiduks lusikas;
• keedetud riisi kuumas - garneering;
• värske koriander - kasutada serveerimist.

valmistamisprotsess

Kuidas maitsev süüa liha arbuus? Ebatavaline retsept selle tassi on teada iga naine. Tänu temale, siis on kindel, et üllatada ja kutsutud külalised uhkeldama oma kulinaarsed oskused.

Väikeses kausis emailvärviga segatud peeneks riivitud küüslauk, maisitärklis, joogivesi, seesamiõli, sojakaste ja 10 ml kuiva valget veini. Segage kõik koostisosad lusikaga panna neid eelnevalt töödeldud lihatüki. Nende intensiivne segatakse, seejärel katta kaanega ja jäta ruumi 40 minutit.

Kuni veiseliha neelab kaste, alustada ettevalmistusi teise segu. Selleks eraldi kausis segada kurat koos jäänuseid keemiline veini ja soe vesi.

Pärast 40 minutit lihatüki eemaldatakse marinaad puistatakse soola ja pipart. Lisaks suur sügav pann ja eelsoojenduse üle keskmise soojuse. See valatakse õli ja levitada pool veiseliha. Tema praadida üle kõrge kuumuse, sekkumata, umbes 45 sekundit. Võttes punetus põhja mingi pannkook, selgus ikka ja prae veel 30 sekundit.

Teostades nende sammude lihatoode vahetustega eraldi plaadil. Seejärel pan uuesti valada õli ja teine pool pandi veiseliha. Tema praetud täpselt samamoodi nagu esimese osa.

Ettevalmistused teise liha pannkook, levitada seda samal plaadil.

Seoses pan, siis vala see uuesti, õli, lisada sibul, viilutatud pooleks rõngad ja prae see kõrge kuumuse juures umbes 1,5 minutit, kuni see on pehme ja kuldne. Edasine sellele levis herned, jahvatatud ingver ja pipar. Nagu näiteks, tooted on praetud umbes 2 minutit.

Lõpus tagasi pannile eelnevalt keedetud liha. Samuti lisati sellele kastmega kuradi. Ühe minuti pärast nõusid eemaldati plaadilt ja kohe manustada arbuusi, peeneks kuubikuteks lõigatud. Maitse maitse, puista see soola ja pipraga.

Pakume õhtusöögile

Kui arbuus-liharoa seadistada ise kapoti alla, see sätestatud plaatidel. Nagu garneering seda sööki keedetud keedetud riisi. Samuti palvel roog saab kaunistatud värske hakitud koriander.

Kokkuvõtteks

Nagu näete, liha valmistatakse arbuus ei ole väga pikk. Kui kõik reeglid retsepti, saate mitte ainult ebatavaline, vaid ka väga maitsev ja toitev lõunasöök. Ta ei ole mitte ainult ilus ja mittestandardsed, vaid ka üsna kerge seedida, põhjustamata raskusastet ja muud ebameeldivad sümptomid.

Selline sööki võib esitada tabeli ilma garneering. Sel juhul on soovitatav kasutada koos tükk nisu või rukkileib.

Tarnima pidulaud nagu roog on sageli paigutatud mahuti valmistatud arbuus. Selleks, värsked marjad hästi pesta ja seejärel ettevaatlikult lõigatud ots-cap. Eemaldamine liha ja jääb väljapuhumisega seda seinad, maakoore kasutatakse mingi pot, mis koos liharoa panna keskele puhkus tabelis.