Kust osta juustu "Philadelphia"? Mida süüa saada?

Vaatamata sellele, et inimene on toota piimatooteid iidsetest aegadest, pehmed juustud on ilmunud hiljuti. "Philadelphia" ja ei saa nimetada uudsus, sest see leiutati 150 aastat tagasi. Piimamees Chester, Uilyam Lorens realiseeritud lähtudes juustu kui piima ja koort. Seega ei vaja pikka küpsemist ning jäi pehme juust. Juust sai nime linn, mis sel ajal oli sünonüümiks edu ja heaolu. Meie toote osa käivitati hiljuti, ja kohe võitis südamed gurmaanid. Kuid on üks "aga": kust osta juustu "Philadelphia", ja kui seda saab asendada? Kuna toode - haruldane külaline meie riiulitel.

Tulenevalt asjaolust, et see sort, me ei tooda, see on kõrge hind. Selle tulemusena mõned mõtlevad kust osta juustu "Philadelphia", ja supermarketites ei taha tellida tõttu ebapüsivate säilitusaja vältel. Seega, isegi suurlinnades kallihinnaline 200-grammine plastist on sageli raske saada plaat. Võite proovida oma õnne võrgus "Auchan", samuti spetsialiseerunud juustu poed. Kui sa ei ole õnnelik, siis kokk oma sööki saab asendada "Bursin" või "mascarpone".

Kuidas kokk "Philadelphia" ise? Muidugi, autentsed 100% toote teil ei õnnestu - see nõuab vastava seadme abil. Aga sa võid proovida panna hapu segu täispiima ja koor. Kui kohupiim on moodustunud, siis tuleb hoolikalt eraldatud seerumis, loputada ning vääna välja põhjalikult. Murrab ta lapiga ja aseta see vajutage. Term valmimine lühike, oma "Philadelphia" peaaegu kohe kasutamiseks valmis.

See Loll-polutvorozhok on huvitav, sest see on tõeliselt universaalne. Tänu isikupäratu maitse, seda saab kasutada suppide ja jäätis, cheesecakes ja isegi sushi. Ta on väga maitsev küpsiseid või küpsised. "Philadelphia" täiteainega (küüslauk, vürtsid, ürdid) leviku kohta leiba, sest einelaua mass. Lisaks saate valmistada erinevaid roogasid juustu "Philadelphia". Võtame näiteks mõned retseptid.

Vanilla Vodka juustukook

Väikeses potis keeda Kuumuta viina 2/3 tassist 60 grammi tavalise suhkru ja vanilli 6 kotikestes. Aetakse keema ja kohe eemaldada soojust. Kui Te olete juba lahendanud kust osta juustu "Philadelphia", võita 400g seda toodet 100 grammi suhkrut mikseriga. Lisa jahtunud alkohoolsete siirup. Želatiini leotada külmas vees, sulatada vesivannil ja suhelda segu. Lisa ettevaatlikult, et mitte maha kukkunud, 300 ml vahukoort. Täida külma veega loputada kuju ja pane mõneks tunniks külmikusse. Kaunistage marjad või konserveeritud puuviljad.

Spargel sinki sidruni-koorekastmega

Selles tassi kohupiim kasutatakse kaste, mis lisaks spargel, ideaalne kana "kaldal." Põhimõtteliselt, kui küsimus kust osta juustu "Philadelphia" See jäi lahendamata, saate lihtsalt osta valmis kaste "Olandez". Sega 100 g kohupiima kolme supilusikatäit piima ja mahla ühe sidruni väikeses pan. Hoia madalal kuumusel, kuni juust on täielikult sulanud. Ära luba toote keema! Pane saadud puhastati spargel kastmega (200 g) ja keedetakse: roheline 3-4 minutit, valge - 10 minutit. Teisel pannil pruunistatud singilõik kuni krõbe. Pane liha taldrikule peal - spargel kastmega. Serveeri koos krutoonidega.