Kuidas valmistuda salat "heinakuhjas"? Valik retsepte

Meie kiire aeg naiste kui päeval seista köögis ja valmistada erinevaid hõrgutisi. Aga on olemas lahendus. Eriti kiire koduperenaised tulla palju huvitavaid kulinaarse, kiireim ja kõige tähtsam, maitsev retsepte. Üks neist on salat "heinakuhjas", mis on sõna otseses mõttes mõne minutiga, ja mis kõige parem - alates lihtsatest mineraalseid koostisosi.

Mis on unikaalne selles külm eelroog? Esiteks asjaolu, et see ei sisalda keedetud kartulid ja friikartuleid (praetud). Just hõõruda see peab olema peenriiviga et pärast praadimist see meenutaks kuiva heina siit võite ette kujutada, oli salat nimi. Ja see on tore selle juurvilja siis crunches ja jätab püsiva järelmaitsega, eriti kui koos värskete tomatite ja kõhn kanarind!

Muide, koostisosad saab muuta, näiteks asemel kasutatud liha seened, tomatid ja kurgid asendada. Kui soovite! Kindlasti olete juba "suu vett". Me ei ole enam piina ja jätkake valmistamisel kerge, mahlane ja madala kalorsusega toite. Me kirjeldame mitmeid võimalusi.

Salat "heinakuhjas": esimene retsept. osad

See on kohustuslik koostisosa:

• kaks rinnad;
• mis tahes juust (100 g);
• värsked tomatid (suur);
• kaks keskmise porgandid;
• 2 muna;
• Kahe kartul (toores);
• paar küüslauguküünt;
• majonees;
• taimeõli.

valmistamise meetod

Cooking algab pealmise - kartulid ja porgandid, kuna nad vajavad aega. Esiteks nende selge, me pesta ja resti, mis muudavad Korea porgand. Me peame peenikesteks ribadeks.

Nad peaksid olema mõnda aega veidi soolased külma veega. Sügavas kausis, eelistatavalt veekeetja, vala õli (kahe sõrmega), kuumutatakse ja jätavad taimsed ribadeks. Ettevalmistused pruun, jätke jahtuma paber.

Tomatite vala keeva veega, eemaldage koorida ja lõigata õhukesteks poolringrõngastega või kuubikuteks. Keedetud rindade pisar käed kiudaineid, juust hõõruda. Peenelt murenema muna. Majoneesi segada purustatud küüslauk. Saate lisada koriander vürtsi ja värvi soovi.

Kõik tooted on valmis. Nüüd tuleb kõige vastutab samm - teket kihiline salat "heinakuhjas". Pane tassi kana, siis munad, tomatid, riivitud juust - iga kattekiht küüslauk majonees ja korrastamist. Top leviku praetud kartulid ja porgandid koos komplekti immutamiseks külmkapis tund aega.

Variant kaks. koostisosade

Toodete nimekiri suupisteid "heinakuhjas":

• Kaks värsket kurgid ja tomatid sama palju;
• kaks kartulid;
• keedetud kana (200 g);
• kerge majonees.

Kaunistada vajadust granaat terad, ploomid ja natuke tillioks.

valmistamisprotsess

Teeme friikartuleid. Keeda liha, mis on ribadeks lõigatud. Samamoodi me jätkata tomatid ja kurgid (ärge unustage, et eemaldada koor tomatitest). Virnastatud kihid salat "heinakuhjas": kurk, kana, tomatid, friikartulid. Ära unusta kasta majonees ja kaunistada. Suur tassi puhkus tabelis!

Kolmas teostus: vitamiin salat

Lõpuks kujutada toitumine rohelised eelroog, mis süüakse rõõmu suvel. Mõnes restoranid leiad menüüst nime all "heina". See roog nõuab koostisosade loetelus:

• noored lehed peet (2-3 tk.);
• Hiina salat (mitu tk.);
• minikurgid (5-6 tk.);
• Kirsstomatid (viis tk.);
• basiilik;
• kartul (2 tk.);
• pipar;
• palsamiäädikat;
• oliiviõli;
• poole magustoidu lusikad suhkrut;
• must pipar;
• soola.

Tomatid lõigata kaheks pooleks, kurgid ja paprika ribadeks lõigatud. Salat vali käed. Fry friikartulite. Täida toodete kaste, mis on valmistatud järgmiselt: ühendada äädikas suhkur, basiilik, oliiviõli ja maitseained. Kaunista top suupisted praetud kartulid. Salat "heinakuhjas" mõned lisada jahvatatud pähklid ja rosinad.