Toiduained ja joogidRetseptid

Kuidas kuivada ploomid Electric kuivatid? Baarid ploomid - retseptid

Mõned meist, süüa ploomid, ei saa aru, et see - kuivatatud ploomi. Kummalisel kombel, kuid on selliseid inimesi. Kuid igaüks teab kasu see puu kõigis oma vormi. Näiteks korralikult keedetud ploomid, mitte ainult maitsev, vaid ka üsna kasulik. Kokk seda mitmel viisil, üks neist - Electric kuivatid. See meetod on kiire ja lihtne, on palju eeliseid, mida me arutame. Kuna kuivatatud ploomide Electric kuivatid? Uurime seda küsimust.

Mõned informatsioon ploomid

On hästi teada, et kuivatatud puuviljad parandab seisukorras seedesüsteemi, see aitab normaliseerida surve, tugevdab närvisüsteemi. See on magus ja hapu maitse, nii hea liha, näiteks täidisega part või kana. Kuivatatud ploomid lisatakse jäätis, koogid, puuviljasalatite ja muud magustoidud. Kui palju on vaja värskete ploomide saada ühe kilogrammi kuivatatud ploomid? See võtab umbes neli ja pool kilogrammi. Osa teavet selle kohta, kuidas valida ploomi talvel kuivatamine. Tehakse ettepanek kasutada vilju sordi "Ungari", nagu nad on rohkem liha ja vähem mahla. Vajadus võtta ploom, täielikult küpsenud, mis on umbes langeb maapinnale, suur suurus - ploomid on rohkem tuumakas. Kuivatamisel eelistatult luu. Tööstuslikult sest tema kuivab aeglaselt ploomide töödeldi keeva soodalahusega kodus - torgata kahvliga.

Sushim ploomi- Electric kuivatite esimeses teostuses

Siin jõuame esimene meetod, kuidas kuivatada ploomid Electric kuivatid. Alustame ettevalmistamisel puu: eemalda vars, siis sama tehakse lehed ja pese hästi. Et kuivamisprotsessi oli kiirem äravoolu blanshiruem, vähendades selle keevale sooda toidus pool minutit - ja siis pesti veega. Kui sa kõik õigesti, kogu vilja pinnast peaks pragusid. Kui kuivatamine niiskus aurustub. Kui äravool on suur, võib lõigata pooleks ja eemalda kaevandis. Sel juhul pannakse salve pea sisselõige. Lähteaine temperatuur - 40-45 kraadi. Seadke kuivatusalusele ja katta kaanega. Esimene kuivatamise peaks kestma 3-4 tundi. Samal ajal iga tund muutuvas kaubaaluseid. Et saada kvaliteetset kuivatatud puuviljad, soovitavalt paar korda, et teha paus 4-5 tundi jahtuda vilja. Muidu üks lekib mahla. Teine kuivatamist - kuus tundi temperatuuril 60-65 kraadi, millele järgnes viietunnist jahutamisel. Kolmas kuivatamist - Viis tundi temperatuuril 70 kraadi. Kuivatatud ploomid peavad olema vastupidavad, elastsed, pehme katsudes ja ei anna välja mahla, kui vajutada. Hoidke kuivatatud puuviljad on soovitatav lõuend kotid, keraamikast või klaasist jahedas kohas. Ploomid on valmis talvel.

Jerked äravoolu - ploomid

On kolm võimalust valmistada seda toodet. Need on: tööstus-, mitmes etapis järkjärgult tuues temperatuur kuni 90 0; kodus - Electric kuivatid või ahjus; väga vana, kus Plum kolm nädalat kuivatatud päikese käes koos kärbeste ja tolm. Toiduvalmistamine, nagu eelmisel juhul, et Electric kuivatid, kuid samas temperatuurivahemikus - 42-45 kraadi kuuma suve päikese käes. Esimene kõne teha öösel, ning hommikul viljad oluliselt vähendatud suurusega. Reserve veel paar päeva, perioodiliselt minnes, keerates üle ploomid. Mõned neist kolm või neli päeva juba valmis. Kui sa pole kindel natuke parem säilitada niiskust kui undercured. Kuivatatud reservi paar päeva kandikule, lase dosohnut toatemperatuuril. Siis lagunevad need purgid, katta riidega, paber ja sidemeid. Kogu kuivamisprotsessi ühe partii kestab umbes kaks nädalat. Selle protsessi käigus, kui kuivati töötab endiselt ja on vaba ruumi, on võimalik lisada värske sööda, samuti võimalik - kuiva leiba. Õppinud teine viis, kuidas kuivatada ploomid Electric kuivatid. Valmistoode võib asendada maiustusi.

Lemmikloomad toorik talvel. Plum - põhitoode

Üks võimalus koristamise meie puu talvehooajaks oleme juba õppinud. Aga nagu te kõik hästi teate, ploomid on salvestatud mitte ainult kuivatatud kujul. Perenaine kasutavad sageli neid oma erinevate preparaatide, kust osa mitmesuguseid retsepte, tema make õmbluste. Lõppude lõpuks, need puuviljad inimesed söönud ammustest aegadest. Need sisaldavad orgaanilisi happeid nagu õunhape, kiniinhape ja askorbiinhappe ka galaktaaniga, pektiin, ja 16% suhkrut. Me saagi puu nimetatakse ploomi talvel. Retseptid soovitatav hoida käepärast.

Cooking Luumuhillo pähklid

Sööke selle retsepti, muidugi mitte liiga kiiresti, kuid see on üsna lihtne. Kuna ta suudab hakkama iga fänn puu. On vaja võtta kaks kilo ploome kilogrammi suhkrut. Teine võtab pähklid. Eemalda puu šahtidesse, püüdes täita antud ülesanne, nii et loode kannatas minimaalne. Selle asemel, et pehme panna tükki pähklid, eelküpsetatud. Laev kus valmistame Nõu, täida suhkru ja asetati see kuueks tunniks külmkappi. Seejärel väike tulekahju toorikute keeda 20 minutit. Järgmisel päeval jälle samal ajal keeda sama 20 minutit. Seda toimingut korrati viis või kuus päeva. Kui olete lõpetanud cooking, rulli moosi valmistada purkidesse.

Ploomid, marineeritud talvel

Erinevalt eespool kirjeldatud meetodit (nagu kuivatatud ploomid Electric kuivatid), siis teeme "märg" tassi - marineeritud ploom. Kasutab vilju "ugorki" konteiner võib võtta. Tegemisel täidise: aega 10-12 liitrit vett 25 kg ploome, suhkur - 0,5 kg soola - 150 grammi. Ära sega sinepi pulber - 30 grammi. Lisa ekstrakti kalja - klaasi, segatakse kaks ja pool tassi vett 250 grammi jahu. Paigaldamisel äravoolu konteiner kihtide vahele puu- put seller, piparmündilehed, kirsid, sõstrad, pastinaak. Proportsioonid - oma äranägemisel. Kõik see valada keedetud vedelik, katta riidega, pane ikke. Nädala hoitakse temperatuuril +20? C, millele järgneb kuu - +4? C - 14? C Valmis.

Cook ploomi ja aprikoosi moos

Jätka kokk tühja ploomid, retseptid, mis, nagu näete, on palju. Lisa eriline maitse aprikoose. 3,5 kg vaja ploomid ja aprikoosid 1,5 kg kaks kilo suhkrut.

Lahti kõik vilja seeme. Cook teineteisest eraldi väikeses koguses vett. Pärast pehmenema massi saadakse läbi sõela või valmistamiseks. See võib jahvatada blenderis. Segu hõõrutud suhkru, pidevalt segades, küpseta kuni paks. Moosi ei põlenud, mistõttu väike tulekahju. Pane kuuma purki ja kergitab. Võite sulgeda kapron kaaned, kuid siis tuleb hoida külmkapis püsival temperatuuril.

Cooking kiire kõrvaldamine ploomid

Niisiis, enne kui me valamu. Cooking moosi välja - tõeline nauding. Kilogrammi oma lemmik puu võtab kaks kilo suhkrut. Kupatatud keeva veega läbib hakklihamasin ja valamu see madalas baari. Muidugi, enne seda äravoolu on hästi pestud ja seejärel eemaldatakse tema luud. Saadud mass täideti suhkru ja jätnud tund enne isolatsiooni mahla. Segamist, keeda 20 minutit keskmisel kuumusel, on pakendatud pankade ja sulgeda kaaned. Sellisel juhul, kui viljad on mahlane, kokk on enam defineerida vastavalt sellele, mil määral tiheneb. Kui sa ei tea, mida süüa meie puu nüüd, mäletan, kuidas kuivatada ploomid Electric kuivatid neid päästa sellisel kujul enne talve, ja siis otsustada, mida teha neist.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.