Toiduained ja joogid, Retseptid
Kanafilee seente koorekastmes. retsept
Delicious kanarind on väga hinnatud sportlaste ja inimesed Weight Watchers. See kasulik toode sisaldab praktiliselt mingit rasva ja on rikas väärtuslike valkude. Kuid see on üks tõsine puudus - sageli roogasid kanarind saadakse dryish. Et vältida selliseid probleeme, soovitame lugeda seda artiklit ja leida huvitavaid retsepte. Of kanarind saab valmistada maitsvaid roogasid.
Kana küpsetatud seente ahjus
Linnu-, keedetud vastavalt selle retsepti, alati välja mahlane ja aromaatne. Järgi meie juhiseid ja valmistada suurepärane õhtusöök kogu perele. Kanafilee seente sisse koorekastmes valmistatakse järgmiselt:
- Seened (300 grammi) loputage voolava vee all, omavoliliselt purustada nuga ja praadida, kuni poole taimeõli.
- Võtke kaks kanarinda, eemaldage need koorida ja eraldada kalafilee luudest.
- Liha hõõruda soola, pipra ja pannakse küpsetusvormi teflon-kattega.
- Klaas väherasvast koor vala kaussi ja segada sidrunimahla (piisavalt, et oleks kaks supilusikatäit).
- Kaks küüslauguküünt läbi pressi või hõõruda väike riiv, siis lisada koor segu.
- On kana ühtlaselt, asetage seened ja vala kõik kastmega.
- 100 grammi juustu rest ja lisage vormi. Lusikaga "uputada" posypku kastmega. Puista roog jahvatatud muskaatpähklit maitse.
Kanafilee seente tuleks küpsetatakse ahjus umbes tund aega. Kui näed, et maakoores on saanud kuldse värvi, kuju on vaja saada. Lõika filee tükkideks ja serveeri garneering värske või hautatud köögivilju.
Kanafilee seente koorekastmes
Kombinatsioon "kana-seene" on ammu muutunud klassikaline ja kasutatakse laialdaselt kodus toiduvalmistamiseks. Sel juhul me kasutame seened, kuid võite võtta ja metsaseened. Kanafilee seente koorekastmes valmistatakse järgmiselt:
- Neli kanarinda kergelt tõrjuma haamriga ja seejärel hõõruda segu soola ja pipraga.
- Kuumuta pannil ja prae fileed see mõlemale poolele, kuni krõbe.
- Praetud liha üleviimisega küpsetusvormi ja saata see eelsoojendatud ahjus paar minutit.
- Võtke 500 grammi seeni, nendega tegelema ja lõigata õhukesteks viiludeks.
- Kaks sibul puhas riis ja tükelda meelevaldselt.
- Pann praadida sibul, seejärel lisage see seened. Mõne minuti pärast, kalla 100 ml kanapuljongit, 100 ml kreemi ja viia see keema.
- Seenekastmega peaks olema soola ja pipraga ning paksenenud kasutades jahu.
- Kui pann koos kastmega, asetage kana, puista see värskete ürtide ja keeda madalal kuumusel paar minutit.
Selle tulemusena saate mahlane kanafilee seenekastmes aromaatne. Rakendada seda laual riisi või kartuleid.
Kanafilee seente koorekastmes
See on suurepärane roog armu tahes puhkus tabelis ja sobib keskmise pere õhtusöök. Kasutades meie lihtne retsepte, kanarind, koor ja seened saad teha üllatavalt maitsev roog.
Ettevalmistus:
- Kanafilee Pesta, kuiv ja lõika väikesteks tükkideks.
- Seened (300 g) lõigatakse õhukesteks viiludeks.
- Sibula koorida ja lõigata rõngasteks.
- On eelnevalt kuumutatud eraldi pannil praadida sibul, seejärel kana ja lõpuks seeni.
- Kui kõik koostisosad on lõppenud, ühendage need kokku, vala koor (200 ml), lisada veidi jahu, hakitud maitsetaimi, soola ja pipraga.
- Valmistage tassi paar minutit ja seejärel teenima seda ühegi garneering.
Retsept algajatele
Ettevalmistamisel nõusid saab hakkama ka kõige kogenematu kokk. Kanafilee seente koorekastmes valmistatakse kergesti ja väga kiiresti:
- Võtke paar kanarinda, lõika need väikesteks kuubikuteks ja praadida taimeõlis kuldpruuniks.
- Kuni liha on keedetud, tükelda paar küüslauguküünt. Seened (mida rohkem maitsvam) kuubikuteks lõigatud sama suur kui filee.
- Kui kana on valmis, lisada küüslauk neile kõigepealt ja siis seened.
- Mõne minuti pärast on pan vala 200 ml koort ja natuke sojakastet. Vähendada kuumust ja küpseta kuni kuni kaste pakseneb.
See roog saab serveeritud pasta, riis või kartul.
Kanafilee tüümian ja küüslauk
See flavorful tassi oma pere hindavad ja kindlasti palutakse korrata edukas kogemus. Cook kanarind maitsetaimed järgmiselt:
- Grind nuga 400 grammi seeni, kaks küüslauguküünt ja üks sibul.
- 100 grammi juustu hõõruda väike riiv.
- Mitmed kanarinda, lõigatud pikuti, hõõruda soola ja pipraga ning seejärel praadida pannil mõlemalt poolt. Lõpus lisada küüslauk ja veenduge, et see ei ole põlenud.
- Pane kana kaussi ja alustada valmistada kaste. Alustuseks praadida sibul, seejärel lisage seened, küüslauk ja värske tüümian (üks teelusikatäis).
- Vala segu seene koort (200 ml), segage ja lase keema.
- Pane kana pannile ja küpseta seda kastmega üle madalal kuumusel paar minutit.
- Lõpus puista juust tassi, katta see kaanega ja lase sel seista paar minutit.
Kanafilee seente koorekastmes läheb hästi pasta või riisi. Samuti võite taotleda seda salat värske või hautatud köögivilju.
Kanarind sisse kreemja sinepikastmega seente
Kombinatsioon koor ja sinep peetakse klassikaline ja laialt levinud. Kutsume teid korrata seda kogemust oma köögis:
- Neli kanarinda hõõruda soola ja pipraga ning seejärel praadida pannil pehmeks.
- 400 grammi seeni meelevaldselt tükelda ja prae kuni keedetud.
- Eraldi kaussi, vala veerand tassi kuiva valget veini ja aurustuda ta tule poole. Lisa kaks supilusikatäit Dijoni sinepit, pool tassi raske koor ja teelusikatäis estragon. Valmista kaste paar minutit.
- Pane liha kastmega ja seened ja kuumuta kõik koos paar minutit.
Meil on hea meel, kui meie retsepte aitab mitmekesistada tuttav menüüde ja uusi maitseid palun lähedastele.
Similar articles
Trending Now