Kuidas kokk suvikõrvits. Retsept paneeritud igale maitsele

Neile, kes armastavad praetud suvikõrvits retsept taignas peab meeldi. Ta on parim rõhutab õrn maitse ja lõhn see ebatavaline köögivilja.

Lihtsaim võimalus

Selle meetodi, põhimõtteliselt võid kasutada kõiki erinevaid squash. Aga cooking on kõige sagedamini kasutatav ühe oma sordid - suvikõrvits. See taimne on palju lihtsam hakkama, sest see on õhuke nahk, mis on mõnikord isegi ei vaja eemaldada. Lisaks suvikõrvits sisaldab tohutul hulgal C-vitamiini, mis on samuti oluline. Kui soovite õppida, kuidas praadida suvikõrvits taigna retsept starterid, võite võtta lihtsaim. Sel juhul on vaja:

• 2 keskmise suvikõrvits,
• veidi soola,
• 1 värske kana muna,
• paar supilusikatäit jahu,
• 40-50 milliliitrit õli.

Kas kõik vajaliku, et:

1. Suvikõrvits pestud, kooritud, lõigatud puhas viiludeks 1,5-2 cm paksused ja veidi soola.
2. Lihtsaim taigna antud juhul koosneb kahest tooted: muna ja jahu. Egg peaks olema hea sebima ja vala jahu eraldi puhas plaat.
3. Igal ringil taimsed allutati kolmekordne ravi: kasta muna, seejärel rulli jahus ja seejärel kasta munasse.
4. Asetage tooriku pannil kuuma õli ja prae ka mõlemale poolele.

Enne serveerimist valmistoodet vaja mitu minutit hoidke paber eemaldada liigne rasv ja laske neil maha jahtuda veidi. Selgub väga maitsev, nagu suvikõrvits. Retsept tempura võimaldab salvestada kõik kasulikud omadused selles suurepärases köögivilja.

Täiendava maitse

Et roog vürtsikas, võib olla natuke erinev praadida suvikõrvits. Retsept tempura seda lubab. Sel juhul köögiviljade töötlemise tavalisel viisil, muutes ainult koostise taigna. Toodete vajate:

• suvikõrvits kaal 800 grammi
• 50 grammi jahu,
• 3 värskete munade,
• küüslauguküüs,
• 180 grammi väikesed majonees,
• 50 grammi piima.

Tegevuste jada:

1. Pestud ja vaba peel suvikõrvits lõika viiludeks.
2. Piim, munad, jahu ja sool valmistada taigen abiga corolla. Valikuliselt saate mikser. See töö muutub lihtsamaks.
3. Ringid vaheldumisi lähi taignas, panna kuuma pannil ja prae ka mõlemale poolele. Maakoor peaksid pehme ja roosiline.
4. Valmista kaste. Selleks jätke küüslauk läbi pressi ja lisada see majonees. Segage kõik ja pane eraldi mahutis.

Laual, grillitud suvikõrvits kaste ja serveeri erinevaid plaate.

kõrge kalorsusega delikatess

Neile, kes ei karda kaalus, on võimalik pakkuda rohkem kõrge kalorsusega võimalus , kuidas kokk suvikõrvits taignas. Retsept ei ole keeruline, kuid väga huvitav. Vaadeldes täpsed mõõtmed, et saada soovitud tulemus.

Loetelu toodetest:

• 4 suvikõrvits,
• 50-70 g juustu (soovitavalt Parmesan),
• 1 muna,
• soola maitse järgi,
• 70 grammi jahu,
• poole klaasi piima (või vesi)
• vürtse (mis tahes) maitsta.

Tehnoloogia ettevalmistamise:

1. Et paremini tööle võtta väga noor suvikõrvits väikestes suurustes. Nad peavad olema pestud ja lõigatakse õhukesteks viiludeks meelevaldne. See võib olla kiile või viiludeks.
2. Kombineeri jahu, vesi, sool ja mudima muna taignaga.
3. Jooksvad suvikõrvits viiludeks dip ettevalmistatud segu ning praadida kuumas õlis.
4. Semis, volditud taldrikule, puista heldelt riivitud juust ja 1-2 minuti panna eelsoojendatud ahjus. Seekord peaks olema piisav, et sulatada juust algas.

Selgub suurepärane aromaatne roog. Ja kui taigna lisada veidi kuuma pipra, suupiste saab ohutult serveeritakse õlut.

Mitmekomponentse versioon

Tavaliselt köögivilja süüa rohkem lihtsaid toite. Aga selgub, et saate isegi täidisega suvikõrvits, taignas. Samm-sammult retsept aitab jälgida etappide järjekord ja vältida asjatuid vigu.

Sel juhul peate järgmisi koostisosi:

• kaks keskmise suurusega suvikõrvits,
• 400 grammi hakkliha,
• soola maitse järgi,
• 3 muna,
• 1 sibul,
• 5 spl jahu,
• vürtse.

Ettevalmistus:

1. Suvikõrvits pesti ja puhastada. Ülejäänud viljaliha lõigatakse ristisuunas mitmeks võrdseks osaks.
2. Hakkliha lisada soola, hakitud sibul, pipart ja vürtse.
3. Iga toorikute dump Saadud segu.
4. Iga tükk suvikõrvits täidisega esimese puista jahu, siis pistma muna. Protseduuri korratakse kaks korda.
5. Keedetud Puolijaloste panna salve ja saata ahjus 25 minutit pärast, millega temperatuur 200 kraadi.
6. Valmis suvikõrvits taldrikule ja puista maitsetaimed täiesti.

Dish täiskasvanutele

Et kuidagi erilisel moel süüa praetud suvikõrvits taignas, retsept, saate valida pigem ebatavaline - selliste koostisainete vähese alkoholisisaldusega jookide. Väikelapsed on roog parem mitte pakkuda.

kogum komponente antud juhul on järgmine:

• 3 suvikõrvits,
• klaasi õlut,
• 1 muna,
• jahu, sool, punane ja must pipar - maitse järgi.

Valmistage kõik üllatavalt lihtne:

1. Viljaliha on kooritud suvikõrvits jagatud viiludeks. Nende paksus ei tohiks olla rohkem kui 1 cm.
2. Out of kõiki teisi tooteid retsept valmistada ühtne segu. See on taigna. Järjepidevuse see peaks olema sarnane tainas, mida kasutatakse küpsetamiseks kuklid.
3. Nüüd vaheldumisi kastes iga tükk valmis mass ja praadida õlis pann.

Valmiskujul tassi on mingit lõhna õlut, kuid see on parem mitte riskida ja mitte pakkuda sellist laste tassi. Nende jaoks on teine kokaraamat, rohkem vastuvõetav retsept.

Nõu kogenud kokk

Tuld toidud ei ole alati kasulik organismi. Mitte vähem maitsev on saadud ahjus küpsetatud suvikõrvits tempura. Samm-sammult retsept igaüks saab reguleerida ise. See kehtib nii koostisosade ja välimus valmistootes.

Vastavalt standardile retseptid sellise nõusid vaja järgmisi komponente:

• 2-3 tavalist suvikõrvits väiksus
• tassi leivapuru,
• 2 suurt küüslauguküünt,
• 2 muna,
• 100 g juustu,
• sool, pipar, vürtsid maitsta,
• natuke taimeõli.

Etappide järjestust:

1. Peske suvikõrvits ja lõika piki kitsast riba. Kui nahk on raske, siis on parem eemaldada.
2. Purustatud küüslauk, sool muna ja segatakse kokku ühtlane mass.
3. Valmistage taigna riivsai, riivitud juust, vürtsid ja pipar.
4. Ahi kuumutatakse 200-220 kraadi.
5. Iga tulp on esimene kastetud muna mass ja seejärel rulli paneeritud ja siis pane pannile eelnevalt vooderdatud pärgament.
6. Toit panna ahjus 10-15 minutit.

Aromaatse krõbedad kuubikud lisana täiuslik tomati või muu kastmega.