Kuidas kokk praetud suvikõrvits tomati ja küüslauguga?

Praetud suvikõrvits tomati ja küüslauguga - suur suvi suupiste. Ta armastatud kui ta kasvab, seda "toodet välismaal." Saladus see roog on see, et puu peab olema väga noor. Kui lõigata suvikõrvits ja see oli juba moodustatud seemned ja auk sees, hea suupiste selle juurvilja ei tööta. Muide, sest see toite saab niisama lihtsalt kasutada suvikõrvits. Suvikõrvitsa vaja lõigata vars ja koorida neid nahka.

Nüüd, milliseid tooteid me peame kokk praetud suvikõrvits tomati ja küüslauguga. Mis kulub üks väike köögiviljade? Kaks või kolm väikest tomatid, 3-4 küüslauguküünt 100 g majoneesi. Noh, igasuguseid vürtse, jahu aretamiseks ja toiduõli praadimiseks, muidugi. Ettevalmistused on järgmine. Kooritud suvikõrvits lõigatakse õhukesteks (poole sentimeetri paksused) seibid, laotasid taldrikule, lisa soola ja jäta kümneks minutiks või veidi kauem. Teises kausis puistatakse jahu segada oma lemmik maitseained.

Nüüd valmis alustama praadimine. Pane pannile tulekahju koos väikese koguse taimeõli. Kui see soojeneb, raputab maha iga pesumasin jääb vabanenud vesi, kasta jahu hästi ja pane pannile (esimesel veidi susisema ja Splash). Luuüdi panna ainult üks kiht kotletid. Prae mõlemalt poolt, kuni kena kooriku. Colander kaeti paber ja asetage valmis pesumasin teda korstnat liigne rasv. Valmistame kõik suvikõrvits ja anda neile lahe. Nüüd kaste on valmis. Nii meil tassi "Praetud suvikõrvits tomati ja küüslauguga," kaussi, segada majonees, peeneks külastas vürtsikas maitseained. Lisa veidi tilli. Tugev ei ole liiga mahlane tomat lõigatakse õhukesteks ringid. Iga pesumasin suvikõrvits määrib majonees ja kaunistada tippu tomati roundels. Isegi selline lihtne väike suupiste süüa majapidamises kohe. Mida me saame öelda erinevate variantide meistriteos!

Nagu nii palju cooking, retsept "Praetud suvikõrvits tomati ja küüslauguga" See ei ole selge juhendi meetmeid, kuid ainult vundament, niiöelda hüppelaud kujutlusvõime treening. Proovi lahjendamiseks majonees hapukoorega (nii et see on rohkem dietichno) koos tilli ja hakitud murulauk. Või riski pesurid suvikõrvits rulli mitte ainult jahu, vaid ka muna.

Lõpuks, ma pakkuda sellist kogenud eelroa retsept "praetud suvikõrvits tomatid Kaukaasia." Eelmise koostisosade siin see on vajalik lisada 100 g kõva juustu, pähkleid nucleoli 15 ja neli supp lusikad hapupiim. Minu noor köögiviljad, katkestas vars, viilutatud, sool, anna tühje mahla, et ühendada. Pane keskmise kuumusega pada ühegi taimeõli. Fat peaks olema palju, grillimine toimus nagu friteeritud. Roundels kuivatati rätikuga ja pane pada, ei obkatyvaya eelnevalt jahu. Valmis köögivilja võtta välja paber ja annab cool. Pähklid lihvima (kuid mitte pingul), roheline basiilik, till ja koriander peeneks hakitud küüslaugu läbi pressi ja juustu hõõruda trahvi riiv. Segage kõik koostisosad hapupiima soovitud paksuseni. Spread see kaste kihti suvikõrvits, seatud tasasele tassi. Teine kiht on köögivilju. Nad peaksid ka määrduda kastmega. Top kaunistada ringid tomatid. selline suvikõrvits, küüslauk ja tomatid lõigatud nagu kook.