Toiduained ja joogidMagustoidud

Kuidas kokk kook "maja"?

Paljud meist meeldib aeg-ajalt kerge magustoidud. Aga kahjuks mitte iga naine on piisavalt vaba aega, et süüa tihti keeruline maiuspalad oma perele. Pärast lugemist tänapäeva artiklist saate teada, kuidas teha kook "maja" mitmel erineval moel.

Esimene võimalus: pagan!

Tuleb märkida, et see retsept on huvitav, sest see ei anna kasutamine ahjus. Tee sarnane magustoit on palju lihtsam kui see võib tunduda esmapilgul. Peaasi - osta eelnevalt kõik vajalikud tooted. Enne kui alustada protsessi, kas on oma köök:

  • 300 grammi küpsised.
  • Kolm munavalget.
  • 100-150 grammi tuhksuhkrut.

Et teie pere oli võimalik proovida kerge ja maitsev kook "maja", mille fotot esitatakse allpool tuleks täiendada eespool kogum tl sidrunimahla ja väike kogus kommi või kuivatatud puuviljad. Viimane kasutatakse kaunistamiseks.

Protsessi kirjeldus

Algfaasis on vaja teha valmistamisel nn jäätumine. See on tehtud eelnevalt sõelutud tuhksuhkur ja vahustatud tiheda vahu munavalget. Pärast mass hakkab kasvama mahu järk-järgult kasutusele sinna sidrunimahl mikser ja jätkata tööd või sebima. Selle tulemusena, siis tuleb saada paks segu, mis võimaldavad hoida kuju hästi. JaSiirappimainen jäätumise piisavalt lisatakse glütserool.

Pärast seda, saate teha aluseks tulevikus magustoidud. See on valmistatud suhteliselt kuiv ruudu küpsise. Esimese välja terava noaga lõigatud kuju väike maja katus. Siis foolium lehel toidu laiali lauale leviku täisarv küpsiseid, jäätumist servad on vastamata märk, ja sellele lisatud katusega seina. Side nelinurkne tühi rakendatakse pärast liimi kõvastub vähe kaalu. Seejärel pannakse teise vormi katuse ja lühidalt lahkus tuleviku magustoit jäätumist küpsised võiks hea kattega.

Kokkuvõtteks võib öelda, protsessi komplektid katuse ja täidetakse täitematerjaliks maja, mida kasutatakse mis tahes pähklid, marjad, puuviljad või jääke jäätumist segatud purustatud biskviit helbed. Valmistoode serveeritakse kogu kreekerid ja lühidalt lahkuda. Pool tundi hiljem kook "maja" küpsiseid kaunistatud kommi või kuivatatud puuviljad ja serveeritud tee.

Variant kaks: kahvatu õhu

Dessert on valmistatud selle retsepti on üllatavalt õrn maitse ja õhuline tekstuur. Nagu ka eelmisel juhul, see on maiuspala ei tohi termiliselt töödelda. Teha maitsvat lihtne kook "maja", retsept, mida loetakse nüüd palutakse läbi auditi oma külmkapp ja osta puuduv komponendid kui vaja. Enne keetmist kindlasti veenduda, et teil on teie käeulatuses sisaldab:

  • 305 grammi mureküpsis.
  • 105 milliliitrit pastöriseeritud piima.
  • 55 grammi suhkrut.
  • 65 ml madala rasvasisaldusega hapukoor.
  • Nael juust.
  • 35 grammi kakaod.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Selleks on tõesti maitsev ja magus kook "maja" küpsised ja juust, peaks rangelt säilitada soovitatav suhe komponente. Ühes kausis madala rasvasisaldusega hapukoor ja suhkur. Samuti Kirjuta kohupiim ja vahustatud mikseriga ühtlaseks seguks.

Laual on paigutatud fooliumilehe ja levida ühe rea neli pechenyushki varem külastanud kaussi kuumutatud piimaga. Üle-kohupiima jaotati hapukoor mass ja selle tasandati õrnalt noaga. Top sätestatud teise kihi küpsised ja magus november määritud segu. Nii korrata neli korda.

Seejärel allesjäänud kohupiim mass kombineeritakse kakao ja laotati biskviit. Tee nii, et moodustavad kolmnurga. Asetatud mureküpsis kui katus, wrap järgmise kook "maja" leht- ja saata külmkapis. Pärast tund õrnalt avama magustoit, puistatakse see sulatatud šokolaadiga ja serveeritakse lauda.

Kolmas teostus - želatiin

See retsept on huvitav, sest see eeldab, et kasutatakse želatiini. On see saab valmistada maitsev ja lihtne kook küpsised ilma küpsetamine. "House" lihtsalt vaja seista külmkapis. Et mitte katkestada protsessi otsivad kadunud tooteid, on vaja muuta eelnevalt köögis ja omandada kõik vajalikud komponendid. Teie käsutuses peaks olema:

  • 715 grammi madala rasvasisaldusega kodujuust.
  • 205 milliliitrit koor.
  • 205 grammi suhkrut.
  • Pool pakki võid.
  • 125 grammi mureküpsis.
  • Bag vanilliini.
  • 20 grammi želatiini.

tegevuste jada

Ühes kausis ühendatud läbi eelnevalt kurnatud juust, suhkur, väike kogus kreemi ja vanilje. Kõik sebima ka mikseriga ühtlaseks ja kreemjas ja tühistada kõrvale veerand tundi.

Kuni segu nõudma, et saate teha želatiin. Selle vala järelejäänud kreemi ja saadetakse veevannis. Pärast täielikku lahustumist kristallide see jahutati, lisati kohupiim ja koor klopitakse kuni äsja koheva konsistentsiga. Pärast seda tassi seguga ning kaetakse kaanega eemaldati külmkappi veerand tundi.

Peenelt murenesid küpsiste eelnevalt ühendatud pehmendatud võid, hõõruti põhjalikult peopesadel ja rammiti tihedalt põhjale kestas vooderdatud vormi. Levitage peal kodujuustu ja võid kreemi, tasandada, kaetud toidukilega ja pane neid külmkapis. Pärast kolme tundi, magustoit võib olla.

Valik Neli: peenelt maitsev

Nagu kõigil eelnevatel juhtudel, kokk kook "Little House" palutakse pöörduda lähima supermarketi vajalike ostude. Sa pead olema oma nimekirja:

  • 800 grammi küpsised.
  • Nael kodujuust kaalu.
  • 200 milliliitrit piima.
  • 30 grammi võid.

Nagu lisakomponente kasutatakse plaadid šokolaadi piima ja 150 grammi sarapuupähkleid.

cooking algoritm

Et osutus maitsev ja lihtne kook "maja" Me peame järgima rangelt eespool suhe tooteid. Laual, valmis Muovikelmu levinud kiht küpsiseid suurus 3-4 tükki. Pre-iga neist kasta sooja piima paar sekundit.

Üle küpsise leviku kiht kohupiima mass ja tasandati õrnalt. Nii korrati veel kaks korda. Selle tulemusena, siis peaks olema kolm kihti. Keset panna pool saadaval sarapuupähkleid või mis tahes muud pähklid. Seejärel kasutades söödavat kilet moodustav jahimaja õrnalt tõste serva.

Väikeses kastrulis panna purunenud Suklaapatukka ja saadetakse sulamist plaat vähemalt tulekahju. Samas kaussi lisada veidi võid ja piima. Saadud glasuur joota maja, kaunistada seda pähklid ja eemaldada peaaegu valmis magustoit külmkappi. Kaks tundi hiljem, kook nihke ilus tassi ja serveeritakse lauda.

Palvel seda retsepti, mida saate teha väike korrigeerimine. Niisiis, osta magus mass võib asendada kodujuust, segatud moosi ja sarapuupähklid - muu pähklid.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.